Η τέλεια συνταγή για τραγανές πατάτες φούρνου
09:37 13/5/2019
- Πηγή: Mononews
Σχεδόν κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στην νόστιμη και θρεπτική πατάτα.
Οι τραγανές πατάτες φούρνου μπορούν είτε να γίνουν ένα τέλειο συνοδευτικό είτε να σερβιριστούν μόνες τους. Ο Γιώργος Τσούλης δίνει την συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο και μας συμβουλεύει: Η πατάτα για να γίνει τραγανή στο φούρνο, πρέπει όταν τη βγάλουμε από την κατσαρόλα, η επιφάνειά της να έχει «σκάσει», δηλαδή να είναι στα πρόθυρα να διαλυθεί.
Οι ποσότητες είναι για τέσσερις ως έξι μερίδες και ο χρόνος παρασκευής φτάνει τα 50 λεπτά.
Υλικά1/2 κιλό πατάτες babyΠροετοιμασία και Εκτέλεση
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα αρκετό νερό με αλάτι.Ρίχνουμε μέσα τις πατάτες και τις βράζουμε σε δυνατή φωτιά για 20’ μέχρι να αρχίσουν να κάνουν ρωγμές.Μόλις ετοιμαστούν τις σουρώνουμε.Παίρνουμε ένα ορθογώνιο πυρήμαχο σκεύος ή ένα ταψί του φούρνου, και αδειάζουμε μέσα τις πατάτες. Πασπαλίζουμε με το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, απλώνουμε τα φύλλα φασκόμηλου από πάνω και τέλος το δεντολίβανο.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για 20’-25’ μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα οι πατάτες. Καλό θα ήταν να ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ανά τακτά χρονικά διαστήματα τις πατάτες ώστε να ψηθούν ομοιόμορφα.The post Η τέλεια συνταγή για τραγανές πατάτες φούρνου appeared first on mononews.
Keywords
συνταγη, baby, φωτια, ελαιολαδο, αλατι, γινει, εξι, νερο, πιπερι, ρωγμες, ταψι, φτανει, φυλλα, χρονος, χρονικα, χρωμα, baby, ωραιο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Παραιτήθηκε η οικονομική διευθύντρια της Creta Farms
- Τριπλό δημοσκοπικό... ναυάγιο για τους υποψηφίους του ΣΥΡΙΖΑ
- Γιατί έρχονται φουσκωμένοι οι λογαριασμοί ρεύματος
- Ραγδαία επιδείνωση του καιρού με βροχές, καταιγίδες και χαλάζι
- Ζώδια: Οι προβλέψεις για σήμερα Δευτέρα 13 Μαΐου
- Ρύθμιση χρεών: Στους κερδισμένους οι οφειλέτες με παιδιά
- Το παζλ των γκάλοπ και ο μαγικός αριθμός 7
- «Έφυγε» ο Στέλιος Αλεξάκης, μέλος του ΣΕΟ
- Νέο κύμα κακοκαιρίας από σήμερα: Πού θα βρέξει, πού θα έχει καταιγίδες
- Με το αριστερό μπήκε στο ταμπλό η Uber!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Mononews
- Ζώδια: Οι προβλέψεις για σήμερα Δευτέρα 13 Μαΐου
- Νέο κύμα κακοκαιρίας από σήμερα: Πού θα βρέξει, πού θα έχει καταιγίδες
- Επιχείρηση «Κόκκινος Δράκος» της ΑΑΔΕ: Σωρεία παραβάσεων σε 140 επιχειρήσεις
- Πότε τελειώνει το Survivor: Ελλάδα – Τουρκία
- «Καμπανάκι» από τους ειδικούς για τις γυναίκες που τρώνε πλακούντα
- Η τέλεια συνταγή για τραγανές πατάτες φούρνου
- Με την πλάτη στον τοίχο ο Τσίπρας: Παραίτηση ζητά ο Μητσοτάκης σε περίπτωση ήττας
- ΔΕΗ: Επαφές με Κωτσόβολο για εμπορική συνεργασία
- Πολλαπλές επιθέσεις σε ΑΤΜ της Αθήνας τα ξημερώματα
- Νόσος Πάρκινσον: Το σύμπτωμα που εκδηλώνεται πρώτο στους νέους
- Τελευταία Νέα Mononews
- Η τέλεια συνταγή για τραγανές πατάτες φούρνου
- Πότε τελειώνει το Survivor: Ελλάδα – Τουρκία
- Πολλαπλές επιθέσεις σε ΑΤΜ της Αθήνας τα ξημερώματα
- Ο Γιώργος Ορφανός αντιμετωπίζει #tissalonikistakaka (video)
- Πώς εξιχνιάστηκε δολοφονία μεγαλοπαραγωγού του Χόλιγουντ 34 χρόνια μετά
- Κίνημα «δεν κληρονομώ»: Απτόητη η αποποίηση κληρονομιάς και φέτος
- Μαθητές δημοτικού έφαγαν σε ταβέρνα και κατέληξαν στο νοσοκομείο
- Παρασκήνιο: Ποιο hedge fund στηρίζει το Lansdowne που είναι short στη μετοχή της ΔΕΗ
- Σήμερα στην Βουλή το προεκλογικό πακέτο παροχών
- Έγκλημα στα Χανιά: Τι όπλισε το χέρι του δράστη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Τα προβλήματα από τους διπλούς συντελεστές ΦΠΑ στην εστίαση
- Τράπεζες: Εβδομάδα εκκίνησης των προγραμμάτων εθελουσίων εξόδων
- Moody's: Οι δασμοί επιβαρύνουν και αμερικανικές επιχειρήσεις και νοικοκυριά
- ΕΟΠΥΥ: Προλήψεις φαρμακοποιών και μεταστέγαση φαρμακείων για καλύτερη εξυπηρέτηση
- Στο στόχαστρο αγνώστων τέσσερα ΑΤΜ σε Δάφνη και Πετράλωνα
- Μπιενάλε Βενετίας: «Πλωτός τάφος» μεταναστών, συναισθηματικά και πολιτικά φορτισμένο έκθεμα
- Bloomberg: Πώς το φθηνό LNG σώζει την Ευρώπη
- Ανάκληση 6.223 οχημάτων Volvo XC90 στην Κίνα
- Τα επιδόματα που απαλάσσονται από κάθε φόρο
- Βροχερός καιρός με μικρή πτώση της θερμοκρασίας
