Μεξικάνικη συνταγή για enchiladas με κοτόπουλο
Enchiladas με κοτόπουλο, μία συνταγή που «μυρίζει» Μεξικό!
Το πιο φημισμένο μεξικάνικο πιάτο, έτοιμο σε 20 μόνο λεπτά, είναι η τέλεια ιδέα για βραδινό διαφορετικό από τα άλλα.
Υλικά
500γρ. φιλέτο κοτόπουλου
8 τορτίγιες καλαμποκιού
2 φλιτζάνια σος enchilada
300 γρ. mix τυριών
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και βάζουμε το ελαιόλαδο. Κόβουμε το κοτόπουλο
Σε μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε το κοτόπουλο με τη μισή σος. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι για γεύση.
Ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων τις τορτίγιες για 1 λεπτό και τις γεμίζουμε με το παραπάνω μίγμα και μία μεγάλη κουταλιά τυριού. Τις τυλίγουμε σφιχτά και τις τοποθετούμε στε ένα ταψάκι. Περιχύνουμε την υπόλοιπη σος από πάνω και στο τέλος προσθέτουμε το υπόλοιπο τυρί.
Ψήνουμε για 20 λεπτά.
Διαβάστε επίσης:
H υγιεινή εναλλακτική: Πίτσα με βάση από κουνουπίδι
Συνταγή για νόστιμες στριφτές τυρόπιτες κουρού
Μια vintage συνταγή: Κοτόπουλο μιλανέζα με ρύζι αλά κρεμ
Ακολουθήστε το mononews.gr στο Google News για την πιο ξεχωριστή ενημέρωση
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Αυτά τα ελληνικά νησιά ενδέχεται να μπουν στην πράσινη λίστα της Βρετανίας
- Υπερηφαίστειο παραλίγο να εξαφανίσει την ανθρωπότητα
- Δήμοι και ξενοδοχεία γίνονται Bike Friendly
- Δένδιας προς Τουρκία: Δεν υπάρχει πιθανότητα να αποστούμε από πάγιες εθνικές θέσεις
- Κεραμέως: Όλες οι αλλαγές που θα ισχύσουν από τον Σεπτέμβριο στα σχολεία
- Σε όλη την Ελλάδα φέρνει τον Στάμου ο Γιώτης
- Ζόραν Ζάεφ: «Η Βουλγαρία προσβάλει τη μακεδονική μας γλώσσα και τη μακεδονική μας ταυτότητα»
- Ξεκινούν οι κατ’ οίκον εμβολιασμοί εντός του Ιουνίου
- Έλεγχοι Covid: Πρόστιμα €91.500 και κύρωση αναστολής λειτουργίας σε δύο επιχειρήσεις
- Τα κρούσματα αυξάνονται ξανά στην Ταϊβάν
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Mononews
- Δένδιας προς Τουρκία: Δεν υπάρχει πιθανότητα να αποστούμε από πάγιες εθνικές θέσεις
- Φωκίων Καραβίας: Οι 5 άξονες της Eurobank για τη στήριξη της οικογένειας και την αντιμετώπιση του δημογραφικού
- Thessaloniki TechLab: Η νέα «αμερικανική γωνιά» στη Θεσσαλονίκη
- Μεξικάνικη συνταγή για enchiladas με κοτόπουλο
- 3.484.882 μοναδικοί χρήστες επέλεξαν το mononews.gr για την ενημέρωσή τους τον μήνα Μάιο
- Ίδρυμα Ευγενίδου: Επετειακή έκθεση για τον αγώνα στη θάλασσα το 1821
- Mike Novogratz: Νέα επένδυση 100 εκατ. δολ. στην αγορά crypto από τον δισεκατομμυριούχο του Bitcoin
- Τελευταία Νέα Mononews
- Μεξικάνικη συνταγή για enchiladas με κοτόπουλο
- Thessaloniki TechLab: Η νέα «αμερικανική γωνιά» στη Θεσσαλονίκη
- Mike Novogratz: Νέα επένδυση 100 εκατ. δολ. στην αγορά crypto από τον δισεκατομμυριούχο του Bitcoin
- Φωκίων Καραβίας: Οι 5 άξονες της Eurobank για τη στήριξη της οικογένειας και την αντιμετώπιση του δημογραφικού
- Δένδιας προς Τουρκία: Δεν υπάρχει πιθανότητα να αποστούμε από πάγιες εθνικές θέσεις
- 3.484.882 μοναδικοί χρήστες επέλεξαν το mononews.gr για την ενημέρωσή τους τον μήνα Μάιο
- Ίδρυμα Ευγενίδου: Επετειακή έκθεση για τον αγώνα στη θάλασσα το 1821
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Ιταλία: Επιταχύνεται η διαδικασία εμβολιασμού κατά του κορονοϊού
- Εκτός Roland Garros, λόγω τραυματισμού, η Μπάρτι
- ΟΔΔΗΧ: Δεκτές προσφορές ύψους 187,5 εκατ. ευρώ για τα έντοκα 26 εβδομάδων
- GDPR: Πρόστιμα €300 εκατ. επιβλήθηκαν σε τρία χρόνια
- Ξεκινούν οι κατ’ οίκον εμβολιασμοί εντός του Ιουνίου
- Κεραμέως: Όλες οι αλλαγές που θα ισχύσουν από τον Σεπτέμβριο στα σχολεία
- Αυξήσεις «φωτιά» σε καύσιμα και τιμές βασικών προϊόντων στα σούπερ μάρκετ - Δείτε παραδείγματα
- Σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα το περιθώριο των ελληνικών ομολόγων
- Σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα το περιθώριο των ελληνικών ομολόγων
- Υπερηφαίστειο παραλίγο να εξαφανίσει την ανθρωπότητα
