Γιατί ζούμε στην «εποχή των κοτόπουλων»;
Σίγουρα οι περισσότεροι γνωρίζουν την εποχή των δεινοσαύρων και την εποχή των μαμούθ, αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι σήμερα ζούμε στην «Εποχή των Κοτόπουλων». Κι αυτό γιατί σύμφωνα με τους επιστήμονες, το πανταχού παρόν πτηνό αποτελεί πλέον το πιο εμβληματικό ζώο. Τα κοτόπουλα σήμερα, αποτελούν το ένα τρίτο των πτηνών του πλανήτη και είναι τα πιο πολυάριθμα είδη σπονδυλωτών (όχι μόνο πτηνών) στην ξηρά, φτάνοντας περίπου τα 23 δισεκατομμύρια. Επίσης σε όλο τον κόσμο, το κοτόπουλο είναι το πιο συχνό κρέας που καταναλώνεται.
Αυτό
Όταν κάποτε δεν θα έχει απομείνει ούτε ένας άνθρωπος στη Γη, τα διάσπαρτα απολιθωμένα κόκαλα των κοτόπουλων θα είναι αυτά που θα αποτελούν το «σήμα κατατεθέν» της εποχής που οι άνθρωποι βασίλευαν τον πλανήτη. Έτσι, παρά τα διαστημικά ταξίδια, το Ίντερνετ και τα τόσα ιατρικά επιτεύγματα του ανθρώπου, τελικά θα είναι μάλλον το ταπεινό κοτόπουλο που θα αφήσει το στίγμα του στην εποχή μας. «Τα κοτόπουλα αποτελούν ένα πραγματικά σημαντικό σύμβολο και ένα δυνητικό μελλοντικό απολίθωμα της σύγχρονης εποχής, καθώς και της επίπτωσης του ανθρώπου πάνω στον πλανήτη μας. Μπορεί να πει να κανείς ότι ζούμε στον πλανήτη των κοτόπουλων» δήλωσε η επικεφαλής νέας έρευνας, Κάρις Μπένετ του Τμήματος Γεωγραφίας, Γεωλογίας και Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου του Λέστερ.
Στην πρόσφατη μελέτη, που δημοσιεύθηκε από την Royal Society Open Science, οι ερευνητές συνέκριναν τα οστά του σύγχρονου κοτόπουλου με τα οστά των προγόνων τους που χρονολογούνται από τους ρωμαϊκούς χρόνους. Τα σύγχρονα κοτόπουλα είναι εντελώς διαφορετικά, καθώς έχουν διαφορετικό μέγεθος, διαφορετική σύσταση οστών (που δείχνει διαφορετικές διατροφικές συνήθειες) και σημαντικά μειωμένη γενετική ποικιλότητα.
Ειδικότερα, τα σημερινά κοτόπουλα είναι συνήθως τέσσερις έως πέντε φορές βαρύτερα από εκείνα του 1957. Το κόκαλο στο μπούτι ενός σύγχρονου κοτόπουλου έχει τριπλάσιο πλάτος και διπλάσιο μήκος σε σχέση με εκείνο ενός άγριου προγόνου του πριν 10.000 χρόνια. Αυτό συμβαίνει επειδή ένα σύγχρονο κοτόπουλο εκτρέφεται σήμερα με μοναδικό στόχο το κέρδος, όπως αναφέρει το Conversation.
Η ταχύτητα ανάπτυξης επιταχύνθηκε στο δεύτερο μισό του 20ού αιώνα, με αποτέλεσμα να χρειάζονται μόνο πέντε με έξι εβδομάδες μέχρι να είναι έτοιμα για σφαγή. Τα στοιχεία αυτής της εξαιρετικής ανάπτυξης διατηρούνται στα οστά τους, τα οποία είναι λιγότερο πυκνά και συχνά παραμορφωμένα. Δυστυχώς δεν υπάρχει σωτηρία για αυτά, καθώς αν ζήσουν πάνω από ένα μήνα πολλά πεθαίνουν από καρδιακή ανεπάρκεια ή αναπνευστικά προβλήματα.
Διαβάστε όλο το θέμα στο TVXS.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Αθλητικά
- ΑΕΛ: -3 λόγω Άγγελου Αναστασιάδη
- O Ολυμπιακός καθυστερεί την... τιμωρία της Μίλαν από την UEFA!
- Διευκρινίσεις για την εγγραφή στον οικογενειακό γιατρό
- Στο Final-4 ο Ολυμπιακός
- ΣΥΡΙΖΑ: Χυδαία υβριστική επίθεση του Λεωνίδα Γρηγοράκου
- Σισέ για Τουρέ : «Mου έμαθε πολλά, είναι αστείος και παράλληλα ευγενικός»
- Εξαιρετική πρωτοβουλία από Μαλεζά!
- Μίλερ: «Συγγνώμη Ταλιαφίκο» (pic)
- Ολυμπιακός-Μίλαν: «Για αυτό το σήμα στην καρδιά!»
- Ο ΠΑΟΚ πάει να γράψει ιστορία!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Novasports
- Γιατί ζούμε στην «εποχή των κοτόπουλων»;
- Στην καλύτερη πεντάδα της αγωνιστικής ο Γκρίφιν
- Η ιστορία του Bohemian Rhapsody: Mama, I just killed a man...
- ΑΕΛ: «Όλη την Κυριακή στο γήπεδο, ενωμένοι μια γροθιά»
- Προβάδισμα για τον Μπέρετς στον αγώνα του ΦΙΝΝ
- Συνέχεια χωρίς δύο στην Ξάνθη
- Μετανθρωπισμός: Μέχρι που μπορούμε να φτάσουμε για να κερδίσουμε την αθανασία;
- To “omnipotent intern simulator” Godly Corp έφτασε στο Steam
- Η νέα «Μέρκελ» μπορεί να είναι πιο σκληρή από την παλιά
- Παγκόσμιο ρεκόρ στα 200μ. πρόσθιο ο Πρίγκοντα
- Τελευταία Νέα Novasports
- Γιατί ζούμε στην «εποχή των κοτόπουλων»;
- To “omnipotent intern simulator” Godly Corp έφτασε στο Steam
- ΑΕΛ: «Όλη την Κυριακή στο γήπεδο, ενωμένοι μια γροθιά»
- Μετανθρωπισμός: Μέχρι που μπορούμε να φτάσουμε για να κερδίσουμε την αθανασία;
- Η νέα «Μέρκελ» μπορεί να είναι πιο σκληρή από την παλιά
- Η ιστορία του Bohemian Rhapsody: Mama, I just killed a man...
- Παγκόσμιο ρεκόρ στα 200μ. πρόσθιο ο Πρίγκοντα
- Συνέχεια χωρίς δύο στην Ξάνθη
- Στην καλύτερη πεντάδα της αγωνιστικής ο Γκρίφιν
- Προβάδισμα για τον Μπέρετς στον αγώνα του ΦΙΝΝ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Αθλητικά
- Παναθηναϊκός: Η διάψευση για Νταμπίζα-Σέλουκ και το… μπέρδεμα!
- Αραούχο: «Στην Ελλάδα θα γυρίσω μόνο για την ΑΕΚ!»
- Κυνηγώντας το «τενιστικό» όνειρο!
- Η MVP εμφάνιση του Ράις με την Μπάμπεργκ (vid)
- Οι Πέισερς «κλείδωσαν» τον Γιάννη: Πήρε τις λιγότερες προσπάθειες! (pic)
- Παναθηναϊκός - Νταρουσάφακα: Οι διαιτητές της αναμέτρησης
- NCAA: Μία μητέρα ντρόπιασε τον γιο της, τραγουδώντας κατά την διάρκεια ενός τάιμ άουτ
- Η ΕΠΟ ανακοίνωσε τη λίστα με τους Έλληνες διεθνείς διαιτητές του 2019 (pic)
- ΑΕΛ: Αφαίρεση 3 βαθμών λόγω οφειλών στον Αναστασιάδη