Καλύτερα που δεν έχετε δει πως φτιάχνονται τα λουκάνικα για hot dog
Αν το hot dog είναι το αγαπημένο σας σνακ, ίσως θέλετε να σταματήσετε να διαβάζετε τώρα. Η ιστορία του ξεκινά από τους Γερμανούς μετανάστες της Νέας Υόρκης τη δεκαετία του 1860, που το έκαναν αμερικανικό έμβλημα. Το πώς όμως φτιάχνονται τα λουκάνικα, είναι άλλη υπόθεση – και όχι τόσο γοητευτική όσο η γεύση τους.
Τα λουκάνικα hot dog φτιάχνονται από ένα μελετημένο μίγμα χοιρινού, μοσχαρίσιου και κοτόπουλου, μαζί με καρυκεύματα που διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή. Και επειδή το αλάτι και το πιπέρι δεν είναι αρκετά, προστίθεται μια δόση σιροπιού καλαμποκιού για να δώσει αυτή τη χαρακτηριστική γλύκα που μας κάνει να επιστρέφουμε για… δεύτερο.
Η παραγωγή είναι ένα θέαμα από μόνη της: το κρέας αλέθεται, γεμίζεται σε ειδικά περιβλήματα και ψήνεται με ταχύτητες που δεν προλαβαίνεις να παρακολουθήσεις. Μιλάμε για 300.000 λουκάνικα την ώρα! Στο τέλος, σφραγίζονται αεροστεγώς για να παραμείνουν φρέσκα μέχρι να βρεθούν στη σχάρα σας.
Όλα γίνονται τόσο γρήγορα και με τόση ακρίβεια, που δεν υπάρχει χώρος για λάθη. Αλλά, ας είμαστε ειλικρινείς: αν δείτε την όλη διαδικασία, ίσως προτιμήσετε να μείνετε με την άγνοια. Είναι μια από εκείνες τις περιπτώσεις που «καλύτερα να μην ξέρεις».
Γρηγόρης Κεντητός για το sportime.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Αθλητικά
- Η καλημέρα του Ολυμπιακού για όσους δεν έκλεισαν... μάτι μετά την εμφάνιση του Φουρνιέ! (vid)
- Μπασκόνια - Παναθηναϊκός AKTOR: Πού θα δείτε τον αγώνα του "τριφυλλιού" για την 22η αγωνιστική της EuroLeague
- Για τον Εβάν Φουρνιέ, ο Ολυμπιακός είναι κάτι πολύ βαθύτερο από μία ομάδα
- Οι αγκαλιές του Γιώργου Αγγελόπουλου με Φουρνιέ και Μιλουτίνοφ – Η ομιλία του Μπαρτζώκα (vid)
- Παναθηναϊκός: Άρχισαν τα όργανα για αυτόν τον παίκτη
- Ανατροπή με Γιάρεμτσουκ
- «Μπλακ άουτ» ξανά στο Μετρό Θεσσαλονίκης: Έμειναν εγκλωβισμένοι στο βαγόνι για 35 λεπτά
- AUS Open: Πρώτη απώλεια χωρίς απρόοπτα για Αλκαράθ (vids)
- Ολυμπιακός: Η «αποκάλυψη» του Γιάρεμτσουκ για το ποιος του έμαθε τη ντρίμπλα στο γκολ με τον Παναθηναϊκό (vids)
- Αντικρίζοντας την ομάδα του Χοσέ Λουίς Μεντιλίμπαρ με καθαρό βλέμμα…
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Sportime
- Ανατροπή με Γιάρεμτσουκ
- Παναθηναϊκός: Άρχισαν τα όργανα για αυτόν τον παίκτη
- Αντίδραση του Παναθηναϊκού στην Μπασκόνια με ειδικά στοιχήματα!
- Δικάζει τη Βίκυ Καγιά με ατάκα φωτιά
- Προγνωστικά στοιχήματος Χοσέ 17/1: Τα ευρωπαϊκά πρωταθλήματα παίζουν μπάλα!
- Γιατί οι ηλικιωμένοι πιστεύουν τα ψεύτικα τηλέφωνα από απατεώνες που κλαίνε;
- 100,000 Subscribers στο YouTube της Novibet – Εσύ θα είσαι ο Επόμενος Content Creator;
- Τελευταία Νέα Sportime
- Προγνωστικά στοιχήματος Χοσέ 17/1: Τα ευρωπαϊκά πρωταθλήματα παίζουν μπάλα!
- Γιατί οι ηλικιωμένοι πιστεύουν τα ψεύτικα τηλέφωνα από απατεώνες που κλαίνε;
- Δικάζει τη Βίκυ Καγιά με ατάκα φωτιά
- Παναθηναϊκός: Άρχισαν τα όργανα για αυτόν τον παίκτη
- 100,000 Subscribers στο YouTube της Novibet – Εσύ θα είσαι ο Επόμενος Content Creator;
- Ανατροπή με Γιάρεμτσουκ
- Αντίδραση του Παναθηναϊκού στην Μπασκόνια με ειδικά στοιχήματα!
- Πως θα ονομάζονταν οι ομάδες Premier League στα ελληνικά!
- Εορτολόγιο Παρασκευή 17 Ιανουαρίου: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Αθλητικά
- AUS Open: Εγκατέλειψε η Οσάκα κόντρα στην Μπέντσιτς (vid)
- Τάιλερ Μακμπέθ: «Μαθαίνω ελληνικά slowly – slowly, ο Στέφανος θα γίνει πρωθυπουργός»
- Το αντίο του Κβαρατσχέλια στη Νάπολι (vid)
- Σκέψεις για επιστροφή του Πέλκα στον ΠΑΟΚ
- Ο Φάμπιο Κοεντράο κατηγορείται για λαθρεμπόριο οστρακοειδών
- «Τελειώνει» από τον Βόλο ο Άλτμαν, επιστρέφει στο Ισραήλ
- Η αγκαλιά Γιώργου Αγγελόπουλου - Φουρνιέ και η σπουδαία ομιλία του Μπαρτζώκα (vid)
- Νεϊμάρ για Μπαπέ: «Όταν ο Μέσι ήρθε στην Παρί, άρχισε να τον ζηλεύει»
- Σαν Σήμερα: Η θρυλική Lotus αποχώρησε από την F1 (vid)
