Ε171: Το απαγορευμένο προσθετικό που «πιθανώς προκαλεί αλλοιώσεις στο DNA» - «Κρύβεται» ακόμα στις τσίχλες

Η Ε.Ε. απαγόρευσε την προσθήκη του Ε171 στα τρόφιμα το 2021, καθώς υπήρχαν ανησυχίες για σύνδεση με «πιθανή γονιδιοτοξικότητα» και αυξημένη πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου. Παρ’ όλα αυτά, κρύβεται ακόμα σε πολλές ελληνικές τσίχλες.Το διοξείδιο του τιτανίου (Ε171) είναι ένα προσθετικό που χρησιμοποιείται ως χρωστική ουσία σε τρόφιμα και άλλα προϊόντα. Μέχρι και πριν λίγα χρόνια ήταν ένα συστατικό που έβρισκε κανείς σε…
Keywords
Τυχαία Θέματα