Τσουκνίδα: Το θαυματουργό ζιζάνιο με τις φανταστικές μαγειρικές ιδιότητες
06:55 28/1/2024
- Πηγή: iEidiseis
Η τσουκνίδα που βρίσκεται αυτή την εποχή σε αφθονία στη φύση και στις λαϊκές αγορές έχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία και την ομορφιά μας και αποτελεί βασική πρώτη ύλη για φανταστικά ριζότο, πίτες, σούπες και αφεψήματα.Η τσουκνίδα είναι το παραμελημένο super food της ελληνικής μαγειρικής παράδοσης και της υπαίθρου. Στην επαρχία ήταν απαραίτητο συστατικό για τις χορτόπιτες και οι γιαγιάδες μας θεωρούσαν τη γεύση της…
Keywords
ζιζανιο, τσουκνιδα, super, food, σουπες, ομορφια, ριζοτο, υγεια, υλη, αφθονια, βρισκεται, γευση, εποχη, πιτες, φυση, αγορες, super, food
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- MasterChef: Γάμος και baby boom για γνωστό μάγειρα (φωτογραφίες)
- Ένας Ήρως με Παντούφλες
- Χαλάνδρι: Νεκρός οδηγός μηχανής μετά από τροχαίο
- Έρχεται ισχυρός χιονιάς – Πού θα το «στρώσει στην Αττική – Έκτακτα μέτρα από την Πολιτική Προστασία
- Έρευνες για ξέπλυμα μαύρου χρήματος από την κοινωνική κουζίνα «Ο Άλλος Άνθρωπος»
- «Φρενάρουν» οι πλειστηριασμοί ακινήτων 1 δισ. λόγω αυθαιρεσιών
- Κρήτη: Νεκρός 17χρονος σε πίστα motocross – Η στιγμή της πτώσης
- Ξέσπασε σε λυγμούς η Πηνελόπη Αναστασοπούλου στον αέρα του ΑΝΤ1: Δεν το περίμενα καθόλου αυτό
- Βάσια Παναγοπούλου: Ο Αγγελόπουλος με πήρε στον «Μελισσοκόμο» γιατί με είχε δει στα «Λιονταράκια»
- Έρχεται χιονιάς: Ραγδαία επιδείνωση του καιρού με πολικό κρύο – Πόσο θα διαρκέσει το κύμα κακοκαιρίας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iEidiseis
- MasterChef: Γάμος και baby boom για γνωστό μάγειρα (φωτογραφίες)
- Βάσια Παναγοπούλου: Ο Αγγελόπουλος με πήρε στον «Μελισσοκόμο» γιατί με είχε δει στα «Λιονταράκια»
- Έξαρση κρύου: Η ώρα της κακοκαιρίας - Πού χιονίζει σήμερα, τι θα γίνει στην Αττική
- Πότε είναι οι Αλκυονίδες μέρες - «Κλείδωσε» η ημερομηνία
- Γιορτή σήμερα 28/1 - Τι λέει το εορτολόγιο
- Βασική ζύμη πίτσας: Το μυστικό για γνήσια ναπολιτάνικη πίτσα στο σπίτι
- Η Μάγισσα spoiler: Η μονομαχία Μάρκου και Αντρέι κόβει την ανάσα
- Γερμανία: Το Βερολίνο αναστέλλει τη χρηματοδότησή του στην Unwra
- Αντύπας: Ένα ξεχωριστό «Σάββατο με φίλους» με τις μεγάλες επιτυχίες του
- Αυτό είναι το νέο μπλε τιμολόγιο ρεύματος - Τι αλλάζει τον Φεβρουάριο
- Τελευταία Νέα iEidiseis
- Τσουκνίδα: Το θαυματουργό ζιζάνιο με τις φανταστικές μαγειρικές ιδιότητες
- Έξαρση κρύου: Η ώρα της κακοκαιρίας - Πού χιονίζει σήμερα, τι θα γίνει στην Αττική
- Βασική ζύμη πίτσας: Το μυστικό για γνήσια ναπολιτάνικη πίτσα στο σπίτι
- Πότε είναι οι Αλκυονίδες μέρες - «Κλείδωσε» η ημερομηνία
- Αυτό είναι το νέο μπλε τιμολόγιο ρεύματος - Τι αλλάζει τον Φεβρουάριο
- Βάσια Παναγοπούλου: Ο Αγγελόπουλος με πήρε στον «Μελισσοκόμο» γιατί με είχε δει στα «Λιονταράκια»
- Γιορτή σήμερα 28/1 - Τι λέει το εορτολόγιο
- MasterChef: Γάμος και baby boom για γνωστό μάγειρα (φωτογραφίες)
- Γερμανία: Το Βερολίνο αναστέλλει τη χρηματοδότησή του στην Unwra
- Αντύπας: Ένα ξεχωριστό «Σάββατο με φίλους» με τις μεγάλες επιτυχίες του
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η Βόρεια Κορέα εκτόξευσε πυραύλους Κρουζ προς τη Θάλασσα της Ιαπωνίας
- Σούπερ Μάρκετ: Τι θα αλλάξει στις προσφορές
- Βόρεια Κορέα: Εκτόξευση πυραύλων κρουζ
- Καιρός στη Θεσσαλονίκη: Τσουχτερό κρύο το πρωί και το βράδυ
- Ιράν: Ένοπλοι σκότωσαν εννέα Πακιστανούς εργάτες κοντά στα σύνορα με το Πακιστάν
- Έλενα Ράπτη στο ethnos.gr: Ενθαρρυντικά τα μηνύματα για τον ελληνικό τουρισμό το 2024
- Προσωρινές κυκλοφοριακές ρυθμίσεις από αύριο Δευτέρα 29 Ιανουαρίου στην Εθνική Οδό Αθηνών-Λαμίας
- Νίνα Βλάχου: "Έσπρωξαν στον Τύπο την είδηση ότι μαζί με μια φίλη είμαστε σατανίστριες"
- Τραγωδία στην Ιεράπετρα – Νεκρός 17χρονος σε δυστύχημα motocross
