Μενιδιάτικες ντόντιλιες παραδοσιακές

22:32 4/11/2023 - Πηγή: Super Syntages

Όλη η νοστιμιά σε μια συνταγή. Μενιδιάτικες ντόντιλιες παραδοσιακές. Ένα παραδοσιακό πιάτο που συναντάμε κυρίως σε αρβανιτοχώρια της πατρίδας μας. Είναι γνωστές και ως γκόγκλιες, τζόλιες, τζόλιες, μακαρόνια κατσιαστά, τζότζιλες, κρίμπιλιες,ανάλογα με τον τόπο και το σχήμα τους. Τα μακαρόνια αυτά ακόμα και σήμερα τρώγονται καθ’ όλη τη διάρκεια των Αποκρεών με αποκορύφωμα την εβδομάδα της Τυρινής και την Τσικνοπέμπτη και κατέχουν πρώτη θέση στο αποκριάτικο τραπέζι των Μενιδιατών....

Διαβάστε τη συνταγή στο https://www.supersyntages.gr/sintagi/menidiatikes-ntontilies-paradosiakes όπου μπορείτε να βρείτε εκατοντάδες ακόμα συνταγές.