Salt & Fire: Για στέικ στον Άγιο Ιωάννη Μαλούντας

04:27 4/11/2024 - Πηγή: Χρυσές Συνταγές

Προσθήκη στα αγαπημένα

Ο εσωτερικός χώρος θυμίζει ελβετικό σαλέ με ξύλινα έπιπλα και έντονη την παρουσία του ξύλου. Τον πρωταγωνιστικό ρόλο όμως έχουν τα στέικ, με το κρέας να προέρχεται από φάρμες που αναδείχθηκαν ως οι καλύτερες στον κόσμο.

Στο μενού του, το οποίο το τελευταίο διάστημα έχει εμπλουτιστεί με νέες προτάσεις τόσο στα ορεκτικά όσο και στα main, ξεχωρίζουν το Beef tartare με κρόκο αβγού και τα Black Angus burger sliders, που μας οδηγούν στα steak. Τρεις προτάσεις από Black Angus και δύο Wagyu από Αμερική και Αυστραλία και δύο ιαπωνικά, Sirloin και Ribeye.

Όλα αυτά με τα συνοδευτικά και τα σος της επιλογής μας, όπως το Black tru­e mash potato και το κρεμώδες σπανάκι.

Κυριάκου Μάτση, Άγιος Ιωάννης Μαλούντας, 99 999585.