Καπηρωμένα στικ χαλλουμιού στον φούρνο

10:03 30/7/2024 - Πηγή: Χρυσές Συνταγές

Προσθήκη στα αγαπημένα

ΥΛΙΚΑ

Στικ χαλλουμιού ζερζέκκις

2 κ.σ. ελαιόλαδο

Για το σος γιαουρτιού:

100 γρ. γιαούρτι

1 κ.σ. φέτα ζερζέκκις σπασμένη

1/2 κ.γ. ελαιόλαδο

Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε τα στικ χαλλουμιού σε ένα ταψί. Με ένα πινέλο τα αλείφουμε με ελαιόλαδο.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180°C για 10 λεπτά από κάθε μεριά μέχρι να πάρουν χρώμα και να γίνουν τραγανά.

Εναλλακτικά, μπορούμε και να τα τηγανίσουμε σε 1 φλ. λάδι σε μεσαία φωτιά για περίπου 2 λεπτά από κάθε μεριά.

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά γιαουρτιού και ανακατεύουμε καλά.

Σερβίρουμε ζεστά με το σος γιαουρτιού.