Ψωμί κι Ελιά: Κυπριακή και ελληνική κουζίνα στο Αυγόρου

13:33 5/3/2025 - Πηγή: Χρυσές Συνταγές

Προσθήκη στα αγαπημένα

Ταβέρνα στην καρδιά του χωριού Αυγόρου στην επαρχία Αμμοχώστου, με παραδοσιακές κυπριακές αλλά και ελληνικές συνταγές και καλαίσθητο περιβάλλον, που την κάνουν να ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες της περιοχής.

Γνωστή η επαρχία για την παράδοση στις καλλιέργειες, δίνουν έμφαση στα τοπικά προϊόντα (με τις πατάτες σε πρώτο πλάνο), που ακολουθούν τις τέσσερις εποχές και φτιάχνουν ένα μενού που αλλάζει συχνά, με ενδιαφέρουσες και ποιοτικές επιλογές που καλύπτουν όλες τις διατροφικές προτιμήσεις.

Comfort φαγητά που μας μεταφέρουν νοητά στο σπίτι της γιαγιάς,

αλλά και σε περιοχές της Ελλάδας, όπως την Καλαμάτα. Ανάμεσά τους οι φημισμένοι κολοκυθοκεφτέδες, η παστιτσάδα, τα σαλιγκάρια και φυσικά οι φρέσκιες πατάτες από το Αυγόρου. Στα υπέρ και ο πλούσιος μεζές, με πολλά κυπριακά πιατάκια για να μοιραστείς με την παρέα.

Δημοκρατίας 7, Αυγόρου, επ. Αμμοχώστου, 96 099609.