Συνταγή για μελιτζάνες Ιμάμ από την Ντίνα Νικολάου

12:32 22/5/2022 - Πηγή: TVOpen
Η Ντίνα Νικολάου ετοιμάζει μελιτζάνες Ιμάμ. Υλικά: 8 μελιτζάνες τσακώνικες ή φλάσκες μικρές, 150 ml ελαιόλαδο. Για τη γέμιση: 500 γρ. ξερά κρεμμύδια, 1½ κουτ. σούπας κρέμα σκόρδου, 5-6 ντομάτες, 1 ματσάκι μαϊντανο, 1 ματσάκι δυόσμο, 150 γρ. φέτα, 3 κουτ. σούπας πετιμέζι και επιπλέον για το σερβίρισμα, αλάτι, πιπέρι.
Keywords
Τυχαία Θέματα