Αρακάς: μέθοδοι καλλιέργειας και σπορά

16:14 28/11/2011 - Πηγή: Econews

Για να ξεκινήσετε την καλλιέργεια αρακά, θα πρέπει να προμηθευτείτε σπόρους αρακά. Θα τους βρείτε σε γεωπονικά καταστήματα, ή από φίλους και γνωστούς. Οι σπόροι είναι πιθανό να έχουν μία επικάλυψη από μία χημική ουσία (μυκητοκτόνο) που εμποδίζει την προσβολή από μύκητες. Το μυκητοκτόνο είναι χρωματισμένο με πράσινο, ροζ, μπλε ή κόκκινο χρώμα, ώστε να μη κάνει κάποιος το λάθος και καταναλώσει τους σπόρους.

Πριν τους χρησιμοποιήσετε θα πρέπει να τους ξεπλύνετε ώστε να φύγει

το μυκητοκτόνο. Προληπτικά, φορέστε γάντια πιάνοντας αυτούς τους σπόρους ώστε να μην έρθει το μυκητοκτόνο σε επαφή με το δέρμα σας.

–Προετοιμασία σπόρων αρακά για σπορά

Για να προετοιμάσετε τους σπόρους αρακά για φύτεμα μπορείτε να ακολουθήσετε μία από τις ακόλουθες μεθόδους.

Μέθοδος Α
Τοποθετήστε τους σπόρους μέσα σε μία πετσέτα ή χαρτοπετσέτα και καλύψτε τους με αυτή (φάκελος).
Βρέξτε την πετσέτα
Διατηρήστε την πετσέτα βρεγμένη για διάστημα μερικών ημερών
Μετά από 3 ημέρες αρχίσετε να ελέγχετε τους σπόρους, ανοίγοντας την πετσέτα
Θα δείτε ότι κάποιοι από αυτούς έχουν αρχίσει να βγάζουν φύτρες
Επιλέξτε τους σπόρους με φύτρες ώστε να τους φυτέψετε

Μέθοδος Β
Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα πιάτο
Ρίξτε χλιαρό νερό
Αφήστε τους σπόρους μέσα στο νερό για μισή ώρα
Αδειάστε το νερό
Φυτέψτε τους σπόρους

Μέθοδος Γ
Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα πιάτο
Ρίξτε χλιαρό νερό
Αφήστε τους σπόρους μέσα στο νερό για μισή ώρα
Αδειάστε το νερό
Ρίξτε μέσα στους σπόρους μία κουταλιά του γλυκού, μέσο εμβολιασμού με αζωτοβακτήρια (rhizobium inoculant). Για το ρόλο των αζωτοβακτηρίων, δείτε την παράγραφο σχετικά με τη λίπανση του αρακά στο τέλος του άρθρου.
Ανακατέψτε ώστε τα αζωτοβακτήρια να πάνε σε όλους τους σπόρους
Φυτέψτε τους σπόρους

–Πότε σπέρνουμε αρακά

Ο αρακάς αγαπά τα κρύα. Μπορείτε να τον φυτέψετε σε δύο περιόδους. Το Φθινόπωρο και στο τέλος του Χειμώνα.

Οι εποχές σποράς του αρακά είναι:

Φθινόπωρο: Οκτώβριος, Νοέμβριος
Τέλος Χειμώνα-Άνοιξη: Φεβρουάριος, Μάρτιος, Απρίλιος
Για να έχετε συνεχή παραγωγή, μη σπείρετε όλους τους σπόρους την ίδια μέρα. Να τους σπείρετε με χρονική απόσταση 15 ημερών. Το ίδιο ισχύει και με την προετοιμασία των σπόρων όπως περιγράφηκε προηγουμένως.

–Βάθος και τρόπος σποράς των σπόρων αρακά

Οι σπόροι αρακά, πρέπει να φυτεύονται σε βάθος 1,5 με 2 εκατοστά. Για να ανοίξετε την τρύπα μέσα στην οποία θα βάλετε τους σπόρους αρακά, χώστε το δάκτυλό σας (δείκτης) στο χώμα, μέχρι την πρώτη άρθρωση. Ρίξτε μέσα στην τρύπα 3 σπόρους αρακά. Καλύψτε την τρύπα με χώμα ώστε αυτό να έρθει σε επαφή με τους σπόρους. Ποτίστε αμέσως. Η ομοιόμορφη επαφή του χώματος με τους σπόρους είναι απαραίτητη προϋπόθεση ώστε αυτοί να μπορέσουν να αναπτυχθούν και να βλαστήσουν.

Όταν βλαστήσουν οι σπόροι και εμφανιστούν τα φυτά, θα πρέπει να κρατήσετε μόνο ένα σε κάθε θέση. Θα πρέπει να κρατήσετε μόνο το πιο δυνατό και υγιές. Αν δεν το κάνετε, τό