Πορτογαλία: Με αυτές τις σαρδέλες πιάνεις over από ημίχρονο
Η αποστολή της Πορτογαλίας είναι μία και συγκεκριμένη -και κάπως δύσκολη. Να υπερασπιστεί τον τίτλο του 2016, και επειδή καμία χώρα μέχρι σήμερα δεν έχει καταφέρει στην ιστορία του θεσμού το back to back, αυτό μπορεί να σημαίνει μόνο ένα πράγμα μέσα στο ανταγωνιστικό μυαλό του Cristiano Ronaldo: «να ακόμη ένα ρεκόρ που πρέπει να κάνω».
Και ξέρεις τι προϋποθέτει το κυνήγι ενός τέτοιου ρεκόρ; Η δίψα. Σκέψου τώρα
Μπορεί η χώρα του νότου στο μυαλό μας να είναι για πάντα συνυφασμένη με το θαύμα του 2004, όμως υπάρχει ένα ακόμη θαύμα που μας έρχεται από την κουζίνα της: Οι σαρδέλες με κους κους. Καταλαβαίνω ότι όπου μπλέκεται η λέξη «ψάρι» με το street food, σε κάνει να το σκεφτείς δύο φορές, γιατί στην Ελλάδα αυτός ο συνδυασμός δεν είναι και τόσο συνηθισμένος. Η συγκεκριμένη συνταγή όμως είναι πολύ απλή και κυρίως υγιεινή -άλλη μία λέξη που δεν έχουμε συνηθίσει να πηγαίνει παρέα με το street food.
Πάρτε μια γεύση από όλες τις συνταγές που ετοιμάσαμε για εσάς και επανερχόμαστε.
Ακολουθούν οι οδηγίες για αυτήν την πολύ απλή συνταγή και μη ξεχνάς ότι μαγειρεύουμε πάντα πριν το παιχνίδι γιατί νηστικό αρκούδι πάει κουβά.
Οι σαρδέλες της Πορτογαλίας
Υλικά:
1 συσκευασία σαρδέλες 150 γρ. Κους κους 1 φέτα ψωμί, από πλήρη σίκαλη Ρόκα 2 λεμόνια ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι μαϊντανό
Εκτέλεση:
Βράζουμε το κους κους σε ένα σκεύος με αναλογία νερού ¼ . Ζεσταίνουμε το ψωμί για 3-4 λεπτά στους 200 βαθμούς. Όταν βράσει το κους κους το αφαιρούμε από την φωτιά, το μαρινάρουμε σε ένα μπολ με αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο, μαϊντανό και ρόκα. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, καίμε ένα λεμόνι μέχρι να ροδίσει. Κόβουμε το ψωμί μας σε μακρόστενες φέτες και σερβίρουμε όλες τις παρασκευές, μαζί με τις σαρδέλες σε ένα ξύλο κοπής.
Δύσκολα η Πορτογαλία θα καταφέρει να κερδίσει το δεύτερο Euro της, καπάκι μετά το πρώτο, αλλά με τέτοια street food είναι ήδη νικήτρια στις καρδιές και τα στομάχια μας.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Αθλητικά
- ΠΑΟΚ: Ποιοι μένουν, ποιοι φεύγουν, ποιοι έρχονται…
- ΑΕΚ: Θέλει Μπιζότ για το τέρμα
- Σοκ σε λεωφορείο στην Ομόνοια: Άνδρας αυνανίστηκε και ολοκλήρωσε πάνω σε 19χρονη
- Επαφή Ολυμπιακού με Ενταό για τα άκρα της επίθεσης
- Η επιστροφή Αλέγκρι στη Γιουβέντους ρίχνει το ντόμινο των προπονητών
- Ολυμπιακός: Κινείται για Ενταό (vid)
- Πορτογαλία: Με αυτές τις σαρδέλες πιάνεις over από ημίχρονο
- MasterChef: Η Ανούς δεν έχει χωρίσει τελικά με τον Διονύση!
- Αντετοκούνμπο: "Το 3-0 δεν ήρθε εύκολα, έρχονται καλά πράγματα για εμάς"
- Πρωινός Τύπος (28/5): «Στην ευρωπαϊκή ελίτ ο ΠΑΟΚ με Ιβάν - Είναι μπάσκετ αυτό με Χεζόνια-Παπαπέτρου;»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Contra
- Τελευταία Νέα Contra
- Πορτογαλία: Με αυτές τις σαρδέλες πιάνεις over από ημίχρονο
- Η επιστροφή Αλέγκρι στη Γιουβέντους ρίχνει το ντόμινο των προπονητών
- Σε σειρά οι 'Γιουγκοσλάβοι' προπονητές της ΑΕΚ ως τον Μιλόγεβιτς
- Alphonso Ford|Score Until the Last Day: Το συγκινητικό ντοκιμαντέρ στο Novasports!
- Ο τρίτος αγγλικός εμφύλιος για το τρόπαιο του Champions League
- Δανία: Το Smorrebrod το μεγαλύτερο outsider σνακ σε αυτό το Euro
- Γαλλία: Οι κρέπες είναι το σίγουρο φαβορί για την διοργάνωση
- Τα ντολμαδάκια της Βόρειας Μακεδονίας έχουν περάσει ήδη στην επόμενη
- Η χαρά του τρελού και του εμβολίου από τη Βιγιαρεάλ
- Ουγγαρία: Τα περασμένα μεγαλεία επιστρέφουν ξανά με μία σούπα goulash
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Αθλητικά
- Έκρηξη σε αποστακτήριο έξω από τη Λάρισα - Τρία άτομα στο νοσοκομείο
- 10 εύκολες Ιταλικές συνταγές που σου κλέβουν την καρδιά
- H Volvo κατέχει το πρώτο κλιματικά ουδέτερο εργοστάσιο παραγωγής
- Γιατί η Βικτώρια μπαίνει σε ολικό lockdown για 4η φορά έχοντας μόλις 39 κρούσματα
- ΤΣΣΚΑ-Εφές και Μπαρτσελόνα-Μιλάνο με ενισχυμένες αποδόσεις και special αγορές
- Άρης: Μειώνει τους κραδασμούς από την απόφαση του CAS ο Καρυπίδης
- Ολυμπιακός: Φουλάρει για εξτρέμ – Ενδιαφέρον για Ενταό (vid)
- Ο τέλειος φόνος: Η δολοφονία που ξεπέρασε σε αγριότητα τα Γλυκά Νερά παραμένει ανεξιχνίαστη
- Euroleague Final 4: Δύσκολες αποστολές για τα φαβορί – Οι αποδόσεις των ημιτελικών
