Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ...ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΜΠΡΙΑΜ
13:59 3/6/2015
- Πηγή: Bam
ΥΛΙΚΑ
800 γραμμ. μοσχαράκι σπάλα σε κύβους.2 μέτρια κρεμμύδια.4 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα στα 4 κομμάτια4 πατάτες κομμένες κυδωνάτες.3 χρωματιστές πιπεριές (προαιρετικά)2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες.700 γραμμ ντομάτες ώριμες χοντροτριμμενες½ κουτ γλυκού κανέλαΕλαιόλαδοΑλάτι και πιπέρι.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς. Βάζουμε το κρέας με όλα τα λαχανικά στη γάστρα και τα αλατοπιπερώνουμε. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, τη ντομάτα, και τη κανέλα και χύνουμε το ζωμό μέσα στη γάστρα με τα λαχανικά, κλείνουμε το καπάκι και ψήνουμε για 3 1\2 ώρες, μέχρι να μαλακώσουν όλα τα υλικά και να δέσει η σάλτσα.
Keywords
συνταγη, μοσχαρι, μπριαμ, μπριαμ, συνταγη, υλικα, μπολ, ντοματες, ντοματα, ελαιολαδο, λαχανικα, μπολ, πιπερι, σκορδο, ωρες, κρεας, υλικα
Αναζητήσεις
μοσχαρι με μπριαμ, μπριαμ στη γαστρα με μοσχαρακι
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Αθλητικά
- Ο Βερύκιος έβαλε τα κλάματα για τον Κοντομηνά
- «Βόμβα» στην αγορά των τηλεπικοινωνιών: Ποια εισηγμένη βάζει λουκέτο
- Αλλάζει όνομα η Μπαρτσελόνα
- «Βόμβα» στην αγορά των τηλεπικοινωνιών: Ποια εταιρεια βάζει λουκέτο
- Ολυμπιακός κατά ΣΚΑΪ, Αλαφούζου, Θωμαΐδη
- «Παναθηναϊκός για Λουγκάνο»!
- Επίθεση Μαρινάκη στον ΣΚΑΪ
- «Εσβησε» εν πτήσει μετά από Οδύσσεια 30 ωρών
- Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ...ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΜΠΡΙΑΜ
- Αποκλείστηκε ο Στέφανος
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Bam
- Τελευταία Νέα Bam
- Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ...ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΜΠΡΙΑΜ
- Βιομηχανία συκοφάντησης
- Δυο μαύρα μάτια αγαπώ (Συρτός)
- Με σωσίβια και μπρατσάκια
- Τι τρέχει με τον Ρομπέρτο;
- Ανεβαίνουν Θεσσαλονίκη
- Δεληγιάννης: «Συνεχίζουμε να γράφουμε ιστορία»
- Βλάχος: «Αυτό το πρωτάθλημα ανήκει στον κόσμο και τη διοίκηση»
- Κόκκινη δυναστεία!
- Η Ιρίνα Σάικ μοιράζει «εγκεφαλικά»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Αθλητικά
- Γκαλίτσιος: «Ίσως υπάρχει ακόμα ο Παναθηναϊκός…»
- «Παναθηναϊκός για Λουγκάνο»!
- Ευστόχησε από το κέντρο και πήρε 1.400 ευρώ
- Ο Βερύκιος έβαλε τα κλάματα για τον Κοντομηνά
- Στη Λωζάνη ο Πουλίδο
- Η προτεραιότητα στις μετεγγραφές
- «Στην Τουρκία για Ντεμιρέλ η ΑΕΚ!» (vds)
- Επιτυχημένη επέμβαση σε Κόνιαρη
- Οι πιο απίθανοι λόγοι απολύσεων (pics)
- Ανανέωσε ο Γεωργοπαπαδάκος με Περιστέρι
