Μοναστηριακή ρεβυθάδα για… τελικό Masterchef – Το μυστικό κρύβεται στο «τσάι»
Τα Ρεβίθια λεμονάτα σε «ζωμό» δεντρολίβανου, είναι ένα φαγητό γιορτινό στα µοναστήρια, που συνηθίζουν να σερβίρουν και τις Κυριακές µε ελιές και παστό ψάρι (σαρδέλες, λακέρδα κ.λπ.). «Το βασικό μυστικό», λέει ο πατέρας Νικήτας, «είναι τα ρεβίθια να σιγοβράσουν σε χαμηλή φωτιά. Έτσι θα χυλώσουν πιο καλά».
Αλλο σηµαντικό µυστικό για τα ρεβύθια το «τσάι» δενδρολίβανου που φτιάχνει για να το χρησιμοποιήσει ως υγρό για το µαγείρεµα, κόλπο που έµαθε από παλιούς γέροντες. Το αποτέλεσμα; Η σούπα αποκτά ένα δεντρολιβανάτο φόντο, διακριτό αλλά όχι έντονο.
Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι: 500 γρ. ρεβίθια µε τη φλούδα τους
Διαβάστε αναλυτικά στο dogma.gr
To άρθρο Μοναστηριακή ρεβυθάδα για… τελικό Masterchef – Το μυστικό κρύβεται στο «τσάι» δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πάτρα: Λιποθύμησε 10χρονος μαθητής με κορονοϊό, μπήκε στο νοσοκομείο
- Αγριος τσακωμός στον αέρα του «Ευτυχείτε» Καινούργιου – Μπιμπίλα: «Αν θέλεις φύγε»
- Κλεισμένοι στα σπίτια μας από τις 18:00 το Σαββατοκύριακο! Αποφάσεις για σχολεία και μαγαζιά
- Μιχάλης Καλογήρου: Πώς κατάλαβε ότι νοσεί με κορονοϊό. Νοσηλεύεται με λοίμωξη του αναπνευστικού – Σε καραντίνα πολλά στελέχη του ΣΥΡΙΖΑ
- Πώς θα εμβολιαστούν οι πολίτες μέχρι 64 ετών με το εμβόλιο της AstraZeneca – Το σχέδιο
- Τρεις πρώην Υπουργοί του Καραμανλή κατά του νομοσχεδίου Κεραμέως για την πανεπιστημιακή αστυνομία
- Στις 12 Φεβρουαρίου αρχίζουν οι εμβολιασμοί των 60-64
- Μήνυση Χατζή κατά Μάρκελλου
- Εκτάκτως στην Πάτρα ο Χαρδαλιάς μετά τη μεγάλη αύξηση των κρουσμάτων
- Κορωνοϊός - Θήβα: Στο νοσοκομείο και ο πατέρας της 16χρονης που πέθανε
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Συγκέντρωση διαμαρτυρίας στο Σύνταγμα: «Ο αθλητισμός είναι ζωή» (pics)
- Παπαχαραλάμπους, Δροσάκη και Αναστασοπούλου συγκλονίζουν: «Με παρακολουθούσε, ήταν ικανός για τα πάντα»
- Η Κατερίνα Σακελλαροπούλου παρασημοφορεί τον ευεργέτη Ιάκωβο Τσούνη
- Συναγερμός για την εξάπλωση του κορονοϊού στα παιδιά - Περίπου 20 περιστατικά στο «Αγλαΐα Κυριακού» σε δυο εβδομάδες!
- Χανιά: Λύνεται ο γρίφος για τον θάνατο του Σκωτσέζου λόρδου στο βυθισμένο ιστιοφόρο – Τα νέα στοιχεία (pics)
- Ινδία: Η Pfizer αποσύρει το αίτημά της για έγκριση του εμβολίου – Αρνήθηκε τη δοκιμή
- Μοναστηριακή ρεβυθάδα για… τελικό Masterchef – Το μυστικό κρύβεται στο «τσάι»
- Πάτρα – Κορονοϊός: Στο νοσοκομείο 10χρονο παιδί που λιποθύμησε – Πως φαίνεται ότι κόλλησε τον ιό
- Τη χορήγηση του εμβολίου της AstraZeneca στους πολίτες έως και 64 ετών, αποφάσισε η Ελλάδα
- Δείτε το νέο ρολόι της OMEGA για τους Χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες του 2022
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Μοναστηριακή ρεβυθάδα για… τελικό Masterchef – Το μυστικό κρύβεται στο «τσάι»
- Συνάντηση Μέρκελ με Μακρόν μετά την κοντρα – Τι θα συζητήσουν
- Συγκέντυρωση διαμαρτυρίας στο Σύνταγμα: «Ο αθλητισμός είναι ζωή» (pics)
- Συγκέντρωση διαμαρτυρίας στο Σύνταγμα: «Ο αθλητισμός είναι ζωή» (pics)
- Συνάντηση διαμαρτυρίας στο Σύνταγμα: «Ο αθλητισμός είναι ζωή» (pics)
- Παπαχαραλάμπους, Δροσάκη και Αναστασοπούλου συγκλονίζουν: «Με παρακολουθούσε, ήταν ικανός για τα πάντα»
- Τουρκία: Άλλες 65 συλλήψεις ανθρώπων που διαδήλωσαν ενάντια στον «φυτευτό» Πρύτανη
- Συναγερμός για την εξάπλωση του κορονοϊού στα παιδιά - Περίπου 20 περιστατικά στο «Αγλαΐα Κυριακού» σε δυο εβδομάδες!
- Η Κατερίνα Σακελλαροπούλου παρασημοφορεί τον ευεργέτη Ιάκωβο Τσούνη
- Δείτε το νέο ρολόι της OMEGA για τους Χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες του 2022
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τη χορήγηση του εμβολίου της AstraZeneca σε πολίτες έως 64 ετών, αποφάσισε η Εθνική Επιτροπή Εμβολιασμών
- Euroleague: Οι μάχες των δύο «αιωνίων», Παναθηναϊκού και Ολυμπιακού, στην Ευρώπη
- Έξαρση «ρατσιστοϊού» σημειώθηκε στο Ίππειος της Λέσβου
- Θήβα: Στο νοσοκομείο και ο πατέρας της 16χρονης που πέθανε από κορωνοϊό
- Αναστέλλονται οι ανακρίσεις για τη Novartis – Σε καραντίνα η ανακρίτρια
- SMS στο 13034: Η πλατφόρμα και ο εμβολιασμός για 60άρηδες
- Κλεισμένοι στα σπίτια μας από τις 18:00 το Σαββατοκύριακο! Αποφάσεις για σχολεία και μαγαζιά
- Μπάιντεν από το Στέιτ Ντιπάρτμεντ: Η διπλωματία επέστρεψε – θα ξαναχτίσουμε τις συμμαχίες μας
- Εμβολιασμοί σε ηλικίες έως και... 64 ετών με AstraZeneca - Τι αποφάσισε η Εθνική Επιτροπή