Το Pharaoh υποδέχεται το Bar Brutal
Μόλις λίγες ημέρες μετά τη διάκρισή του με Michelin Bib Gourmand, το Pharaoh γιορτάζει το Σάββατο, 28 Δεκεμβρίου, τα δεύτερα γενέθλιά του με ένα μεγάλο δωδεκάωρο (14:00-02:00) πάρτι. Σε αυτή τη γιορτή, επίσημος προσκεκλημένος είναι το Bar Brutal, ένα από τα πιο αγαπημένα wine bars στον κόσμο.
Στην πραγματικότητα, το Bar Brutal δεν είναι απλώς ένα wine bar. Είναι μια ολιστική εμπειρία που συνδυάζει
Με βασική ιδέα την προώθηση του κινήματος των κρασιών ήπιας παρέμβασης, το Bar Brutal θεωρείται σήμερα δικαίως ένα από τα πιο εμβληματικά wine bars στον πλανήτη και ένα από τα πιο επιδραστικά στον χώρο των natural wines.
Προικισμένο με μια άκρως εξωστρεφή προσωπικότητα, έχει πραγματοποιήσει αντίστοιχα events σε κορυφαία εστιατόρια ανά τον κόσμο, όπως το Brat στο Λονδίνο, σε μουσικά φεστιβάλ όπως το Ricci στη Σικελία, αλλά και σε μουσεία όπως η Tate Modern.
Η άψογα δομημένη wine list του περιλαμβάνει πάνω από 2.000 ετικέτες κρασιών από όλο τον κόσμο, καθιστώντας την μία από τις πιο αντιπροσωπευτικές λίστες natural wines που υπάρχουν.
Παράλληλα, το Bar Brutal λειτουργεί και ως εστιατόριο, με κουζίνα εποχιακή, η οποία δίνει έμφαση σε τοπικά, υψηλής ποιότητας προϊόντα και διαθέτει έναν μεσογειακό, ελαφρώς fusion χαρακτήρα.
Στο Pharaoh, το Bar Brutal θα φέρει ένα κομμάτι από το μαγικό σύμπαν της οδού Princesa. Θα παρουσιάσει πέντε ειδικά cuvées από την Καταλονία, τα οποία εμφιαλώθηκαν αποκλειστικά για τη συγκεκριμένη ημέρα, ενώ παράλληλα, οι σεφ του θα ενώσουν τις δυνάμεις τους με την ομάδα της κουζίνας του Pharaoh, δημιουργώντας ένα μοναδικό μενού που θα περιλαμβάνει χαρακτηριστικά πιάτα του Bar Brutal με ένα ελληνικό twist.
Ένα ειδικό μπαρ θα σερβίρει την εμβληματική μπύρα της Βαρκελώνης, Estrella Damm, ενώ στα πικάπ, οι DJs του Pharaoh θα παρουσιάσουν ένα μαραθώνιο σετ με βινύλια.
Να πούμε ότι το Pharaoh ένα εστιατόριο, το οποίο κατέκτησε την καρδιά κάθε λάτρη του φαγητού αυτής της πόλης, εξακολουθεί να είναι το ίδιο δημοφιλές όπως και όταν λειτούργησε για πρώτη φορά, ανανεώνοντας διαρκώς τη σχέση εμπιστοσύνης που έχτισε με το κοινό του.
Στην κουζίνα, ο πολυβραβευμένος σεφ Μανώλης Παπουτσάκης, συνεχίζει να αποθεώνει την παράδοση, ενσωματώνοντας επιτυχημένα στο μενού συνταγές από διάφορα μέρη της Ελλάδας. Σε αυτό το σημείο αξίζει να σταθούμε λίγο, γιατί αυτή ακριβώς η σύνδεση του κόσμου με την γαστρονομική μας κληρονομιά και την αυθεντικότητα που πέτυχε με τόση άνεση το Pharaoh αξίζει όχι μόνο πολλά μπράβο, αλλά και τον σεβασμό μας.
Pharaoh, Σολωμού 54, Εξάρχεια, Αθήνα, Τηλ: 2103808412
To άρθρο Το Pharaoh υποδέχεται το Bar Brutal δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κωνσταντινούπολη: Σπουδαστές της Σχολής Ικάρων συνελήφθησαν κοντά στην Αγιά Σοφιά
- Αυξήθηκαν τα κρούσματα της νόσου Mpox – Ποια είναι τα μέτρα πρόληψης που προτείνει ο ΕΟΔΥ
- Έδεσσα: Η «αόρατη» πολυκατοικία που έχει γίνει viral – Γιατί έχει τρελάνει το διαδίκτυο;
- Ηλιόπουλος: Δυο παιδάκια σήκωσαν τη φανέλα μιας χρονιάς και είχαν το θράσος να τα χτυπήσουν
- Τι είπε ο Ράιν Ρέινολντς στη Μπλέικ Λάιβλι; Η αποκάλυψη από αναγνώστη χειλιών μετά τις φήμες για διαζύγιο
- Υπουργικό Συμβούλιο: Πράσινο φως για την ίδρυση 22 Δημόσιων Ωνασείων Σχολείων
- Ρώσοι καίνε τα πρόσωπα βορειοκορεατών στρατιωτών που σκοτώθηκαν από ουκρανικά drones
- Το σφάλμα των Χριστουγέννων
- Η Κάρλα Μπρούνι γιορτάζει τα 57ά γενέθλιά της - Η ξεχωριστή ευχή της κόρης της
- Σεισμός 3,5 Ρίχτερ νότια της Κρήτης – 10,7 χιλιόμετρα το εστιακό βάθος
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Σεισμός 3,5 Ρίχτερ νότια της Κρήτης – 10,7 χιλιόμετρα το εστιακό βάθος
- Θεσσαλονίκη: Βίντεο ντοκουμέντο από τη δράση σπείρας που «γδύνει» γνωστό πολυκατάστημα
- ΗΠΑ: Ο Ελληνοαμερικανός Μάικλ Κράτσιος είναι ο νέος επικεφαλής για την Πολιτική Επιστήμη και Τεχνολογία στον Λευκό Οίκο
- Χρηματιστήριο Αθηνών: Μικρή υποχώρηση οι τιμές των μετοχών στο κλείσιμο
- Έξαλλος ο Ζελένσκι με τον Φίτσο για τις δηλώσεις στήριξης σε Πούτιν
- Επική ατάκα Λουτσέσκου σε Κωνσταντέλια: «Είναι το τελευταίο σου ματς ως ελεύθερος μ@@@@α»
- Το Pharaoh υποδέχεται το Bar Brutal
- Τάισον: «Ευχαριστώ τον μίστερ Λουτσέσκου, η οικογένειά μου είναι καλά»
- ΑΕΚ: Έχει δεχθεί 26 σερί πέναλτι – Τελευταία απόκρουση τερματοφύλακά της το 2021
- Χαλκιδική: Ανήλικοι πουλούσαν ναρκωτικά σε πάρτι μαθητών λυκείου – Δυο συλλήψεις
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Το Pharaoh υποδέχεται το Bar Brutal
- ΗΠΑ: Ο Ελληνοαμερικανός Μάικλ Κράτσιος είναι ο νέος επικεφαλής για την Πολιτική Επιστήμη και Τεχνολογία στον Λευκό Οίκο
- Επική ατάκα Λουτσέσκου σε Κωνσταντέλια: «Είναι το τελευταίο σου ματς ως ελεύθερος μ@@@@α»
- Επική ατάκα Λουτσέσκου σε Κωνσταντέλια: «Είναι το τελευταίο σου ματς ως ελεύθερος μ@@@α»
- Μαρούσι: Ανήλικοι μαχαιρώθηκαν για πενήντα λεπτά του ευρώ – Δυο συλλήψεις
- Έξαλλος ο Ζελένσκι με τον Φίτσο για τις δηλώσεις στήριξης σε Πούτιν
- Αναρτήθηκαν οι προκηρύξεις για τα προγράμματα Σπίτι μου ΙΙ και Αναβαθμίζω το Σπίτι μου
- Γαύδος: Όγδοη σορός άνδρα που βρίσκεται σε παραλία του νησιού μετά το ναυάγιο με μετανάστες
- Ο Μιχάλης Μητρούσης περιγράφει το τροχαίο στη Συγγρού: «Σηκώθηκα για να δω αν είμαι αρτιμελής, ήμουν τυχερός»
- Επίδομα θέρμανσης: Έγινε η πρώτη πληρωμή 150 εκατ. ευρώ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πώς να μην πάρετε κιλά εάν τρώτε αργά το βράδυ, σύμφωνα με διαιτολόγο
- Ο Στέφανος Κασσελάκης στο γηροκομείο Αθηνών -«Ελάχιστη πράξη ευγνωμοσύνης σε αυτούς που μας έφεραν στη ζωή»
- Ζελένσκι: Περισσότεροι από 3.000 Βορειοκορεάτες στρατιώτες έχουν σκοτωθεί ή τραυματιστεί στο Κουρσκ
- Σπύρος Μαρτίκας: «Η Βρισηίδα είχε βάλει χρήματα για να τελειώσει το σπίτι μας, της τα επέστρεψα όλα»
- ΟΑΣΘ: Ανταλλαγή ευχών και δώρων με την εκπρόσωπο της εταιρείας κατασκευής των ηλεκτρικών λεωφορείων
- Μαθητές έψαλαν τα κάλαντα στο πρωθυπουργικό γραφείο Μακεδονίας
- Ο Λίβανος καλεί Γαλλία και ΗΠΑ να ασκήσουν πίεση στο Ισραήλ για να επιταχύνει την αποχώρησή του
- Υπουργείο Παιδείας: Έρχονται 22 Ωνάσεια Σχολεία και διεθνές απολυτήριο
- Με εντολή Κιμ πολεμούν οι Βορειοκορεάτες στρατιώτες στην Ουκρανία
