Ξεχάστε τη μπύρα και το ουίσκι που ξέρατε! «Διάβασαν» το DNA του κριθαριού

10:25 27/4/2017 - Πηγή: NewsIt
Μια διεθνής επιστημονική ομάδα κατάφερε, μετά από δεκαετή προσπάθεια, να «διαβάσει» το DNA του κριθαριού, κάνοντας πλήρη του γονιδιώματός του. Το αν η ανακάλυψη θα οδηγήσει στη βελτίωση ή στη μετάλλαξη του ουίσκι και της μπύρας, θα φανεί στο μέλλον.
Keywords
Τυχαία Θέματα