Μακαρονάδα με σάλτσα αντζούγιας, στροφή στα κλασικά
Περνώντας τα χρόνια αποφασίζεις ότι οι κλασικές αξίες δεν δέχονται συζήτηση. Τις ορίζεις ανάλογα με τις σκέψεις σου και τα βιώματά σου και κάθε φορά τις βάζεις σαν ασπίδα, όταν ο παραλογισμός διαφόρων καταστάσεων παρεισφρύει για να τις αλλάξει.
Οι κλασσικές αξίες του καθενός μας διαφέρουν για δύο λόγους. Πρώτον γιατί ο καθένας μας είναι διαφορετικός και δεύτερον γιατί τις ορίζουμε σύμφωνα με τη μνήμη μας, τα θέλω και τα πρέπει μας. Τώρα που έχω οίστρο και σας τα λέω όλα αυτά, θα σας αποκαλύψω μια κοινή μας κλασσική αξία
Ποιος δεν έχει μνήμη από αυτό το πιάτο; Μια μακαρονάδα άσπρη με το βούτυρο μοσχομυριστό και καυτό να πέφτει τσιτσιρίζοντας πάνω στη μυζήθρα και να σου διώχνει κάθε καημό. Μακαρονάδα με σάλτσα κόκκινη και γλυκιά γεμάτη μυρωδικά, να σου αγκαλιάζει τους κάλυκες σαν το πρώτο φιλί που δεν ξέρεις αν είναι απόλαυση ή αμαρτία. Μακαρονάδα καυτερή, γεμάτη χρώματα που σου φέρνει την άνοιξη μπροστά στα μάτια σου. Βλέπεις, γεύεσαι και μαγεύεσαι από σκέψεις εφηβικές με ορμή και τόλμη.
Η μακαρονάδα δεν έχει ηλικία, χρώμα, κόμμα, δεν μπαίνει σε καλούπια. Εχει ταυτότητα δική της και δεν δέχεται διεκδικητές. Είναι μια κυρία του λιμανιού και του σαλονιού, που συμπεριφέρεται αναλόγως και πάντα με επιτυχία. Φίλη, ερωμένη, καλλιτέχνιδα, γλυκιά, τρυφερή, παθιασμένη, λιτή, αριστοκρατική ακόμα και όταν είναι «μπλουμ».
Σήμερα το άρθρο δεν έχει ιστορία, έχει μακαρονάδα…
Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.
The post Μακαρονάδα με σάλτσα αντζούγιας, στροφή στα κλασικά appeared first on Protagon.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ποιος είναι ο τρόπος για να βγάλεις (πάρα πολλά) χρήματα στη ζωή σου
- Καταγγελία για δεκάδες απολύσεις σε γνωστή αλυσίδα πολυκαταστημάτων
- Το χαμόγελο της Μελάνια στον Τραμπ που πυροδότησε σενάρια
- Δείτε 5 υπέροχους τρόπους για να αξιοποιήσετε τα παλιά σας κλειδιά
- Το παγωμένο χαμόγελο της Μελάνια Τραμπ προκαλεί ερωτηματικά
- Πέθανε ο Σπύρος Ευαγγελάτος
- Επιτέλους, εικόνα: Έτσι μοιάζουν 20 εκατομμύρια κάτω από το στρώμα!
- ΑΣΕΠ: Οι νέες προθεσμίες υποβολής για τις προκηρύξεις 5Κ/2016 και 6Κ/2016
- Τραγικός θάνατος δασκάλου στη Θεσσαλονίκη - «Έσβησε» την ώρα του μαθήματος
- Το σκοτάδι της Μελάνια: Όλοι μιλάνε για το βίντεο με το βλέμμα του τρόμου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Protagon
- Ο «τρελός» που άλλαξε το ελληνικό θέατρο
- Η Τατιάνα δεν ήταν ποτέ φασίστρια
- Ο Γιάννης δεν είναι Ελληνας, είναι η ίδια η Ελλάδα
- Παγκόσμια υπηρεσία ενημέρωσης γιατρών από τον Μαρκ Ζάκερμπεργκ
- Κικίλιας κατά Τζανακόπουλου για τα δάνεια ΜΜΕ και κομμάτων
- Ο «Αστακός» υποψήφιος για Οσκαρ!
- Τέσσερα στα δέκα νοικοκυριά ζουν με λιγότερα από €1.000 το μήνα
- Μακαρονάδα με σάλτσα αντζούγιας, στροφή στα κλασικά
- 16000
- Τελευταία Νέα Protagon
- Μακαρονάδα με σάλτσα αντζούγιας, στροφή στα κλασικά
- Ο Γιάννης δεν είναι Ελληνας, είναι η ίδια η Ελλάδα
- Κικίλιας κατά Τζανακόπουλου για τα δάνεια ΜΜΕ και κομμάτων
- Η Τατιάνα δεν ήταν ποτέ φασίστρια
- Τέσσερα στα δέκα νοικοκυριά ζουν με λιγότερα από €1.000 το μήνα
- Ο «τρελός» που άλλαξε το ελληνικό θέατρο
- 16000
- Ο «Αστακός» υποψήφιος για Οσκαρ!
- Παγκόσμια υπηρεσία ενημέρωσης γιατρών από τον Μαρκ Ζάκερμπεργκ
- Τέλος στη συζήτηση για τα όρια ηλικίας δικαστικών βάζει ο Κοντονής
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Δηλητήριο» ΝΔ για ΕΡΤ: «Ας βάλουν για σχολιαστές Λαζόπουλο και Βαξεβάνη»
- Another chemical substance suspected for carcinogenesis
- Άρτα: Παραμένει κλειστός ο κόμβος της Ιονίας Οδού από αγρότες και κτηνοτρόφους
- Παναθηναϊκός: Πρόταση της Τράμπζονσπορ για Ιμπάρμπο
- Ποιες είναι οι αναγκαίες βιταμίνες για τα παιδιά;
- Επεισοδιακή καταδίωξη και σύλληψη 42χρονου στη Νέα Ιωνία
- Στο σφυρί το σπίτι του Πικάσο στη Γαλλία
- Έχετε κι εσείς το σύνδρομο.. της δόνησης;
- Πρασόπιτα σπιτική
