Μπριζόλα με βούτυρο αρωματισμένη με σκόρδο
08:54 12/3/2024
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 1 μοσχαρίσια μπριζόλα Αλάτι, ανάλογα με τη γεύση Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τη γεύση 3 κ. σ. ελαιόλαδο 3 κ. σ. ανάλατο βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες και λιωμένες 2 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο 3 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 95 βαθμούς και αλατοπιπερώστε γενναιόδωρα τη μπριζόλα από όλες τις πλευρές. Μεταφέρετε τη μπριζόλα στη σχάρα και ψήστε για 45-60 λεπτά, μέχρι η εσωτερική θερμοκρασία να φτάσει περίπου 51 βαθμούς για μέτρια ψημένη ή την επιθυμητή ποιότητα. Ζεστάνετε το λάδι σε ένα
τηγάνι σε δυνατή φωτιά μέχρι να καπνίσει. Σοτάρετε τη μπριζόλα για 30 δευτερόλεπτα από τη μία πλευρά και, στη συνέχεια, γυρίστε τη. Προσθέστε το βούτυρο, το σκόρδο, το δεντρολίβανο και το θυμάρι και στριφογυρίστε στο τηγάνι. Τοποθετήστε το σκόρδο και τα μυρωδικά στην κορυφή της μπριζόλας και περιχύστε τη μπριζόλα με το βούτυρο χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο κουτάλι για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Γυρίστε την και περιχύστε την από την άλλη πλευρά για περίπου 15 δευτερόλεπτα. […]
Keywords
σκορδο, μπριζολα, φωτια, θυμαρι, ελαιολαδο, αλατι, γευση, δεντρολιβανο, λαδι, μαυρο, ποιοτητα, πιπερι, συνεχεια, τηγανι, σχαρα, θερμοκρασια, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Σούπερ θηρευτής»: Το πιο τρομακτικό ον στην Αφρική δεν είναι πια το λιοντάρι
- Αϊβαλιώτης: Ο Νίκος Καρβέλας υποψήφιος στις ευρωεκλογές με την «Εθνική Ομάδα»
- Αναδρομικά από 4.594 ως 16.913 ευρώ για επανυπολογισμούς σε επικουρικές συντάξεις
- Νέο κόμμα, με άλλο όνομα, ετοιμάζει ο Κασσελάκης – Η επανεμφάνιση της νεολαίας της Χρυσής Αυγής, με άνοδο της ακροδεξιάς
- Survivor: Αυτή η παίκτρια βρέθηκε στον τάκο – Τι έγινε στο συμβούλιο
- Τέμπη: Στην Κομισιόν η Μαρία Καρυστιανού - Θα ζητήσει κατάργηση της ασυλίας βουλευτών
- Νύχτα φρίκης για 36χρονη στα Εξάρχεια - Μπούκαραν στο διαμέρισμά της, τη λήστεψαν και προσπάθησαν να τη βιάσουν
- Ηράκλειο: Θρηνεί ο τραγικός πατέρας για τον γιο και τον ανιψιό του που σκοτώθηκαν στο ίδιο σημείο (Βίντεο)
- Τι να κάνουμε τα βράδια που παλεύουμε με την αϋπνία, σύμφωνα με τους επιστήμονες
- Θεσσαλονίκη: Στις φλόγες αυτοκίνητο έπειτα από έκρηξη - Κινδύνευσαν ένοικοι πολυκατοικίας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Αϊβαλιώτης: Ο Νίκος Καρβέλας υποψήφιος στις ευρωεκλογές με την «Εθνική Ομάδα»
- Νέο κόμμα, με άλλο όνομα, ετοιμάζει ο Κασσελάκης – Η επανεμφάνιση της νεολαίας της Χρυσής Αυγής, με άνοδο της ακροδεξιάς
- Στο «κόκκινο» η πληρότητα για την Καθαρά Δευτέρα – Χαμός για τους δημοφιλής προορισμούς, πόσο κοστίζει το τριήμερο
- Πληροφοριοδότης, πρώην υπάλληλος της Boeing επί 32 χρόνια, βρέθηκε νεκρός στις ΗΠΑ
- «Τραντάζομαι κάθε φορά που παίζει το βίντεο», λέει η κόρη του αστυνομικού που δέχτηκε επίθεση από κουκουλοφόρους στη Θεσσαλονίκη
- Στις φλόγες διυλιστήριο της Ρωσίας μετά από επίθεση της Ουκρανίας με drones
- Άφαντος ο γιος του «παλαιοχριστιανού» στην Κορινθία – «Δεν θα γίνει ρεζίλι ένα ολόκληρο σόι», λέει ο πατέρας
- Volume eating: Το διατροφικό πρόγραμμα με το οποίο αδυνατίζετε τρώγοντας
- Πώς επηρεάζει ο νέος νόμος της ΕΕ για τη ρετινόλη τα προϊόντα ομορφιάς μας;
- Youth Pass: Πώς και πότε θα λάβουν οι 18χρονοι και 19χρονοι 150 ευρώ
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Μπριζόλα με βούτυρο αρωματισμένη με σκόρδο
- Άφαντος ο γιος του «παλαιοχριστιανού» στην Κορινθία – «Δεν θα γίνει ρεζίλι ένα ολόκληρο σόι», λέει ο πατέρας
- Πύρρος Δήμας: Τη βραδιά που πήρα το χρυσό στη Βαρκελώνη έφαγα 36 παγωτά
- Αϊβαλιώτης: Ο Νίκος Καρβέλας υποψήφιος στις ευρωεκλογές με την «Εθνική Ομάδα»
- Τάσος Ξιαρχό για Μαρίνα Σάττι: Έγινε κολλητή με μια χορεύτριά μου και μου πήρε τη δουλειά
- Αυτό το Ραμαζάνι στη Λωρίδα της Γάζας «έχει μάλλον γεύση αίματος, μιζέριας, χωρισμού και καταπίεσης»
- Έξι συμβουλές από ανθρώπους που το σπίτι τους είναι πάντα καθαρό και τακτοποιημένο
- Καιρός άστατος τύπου «πι» τις επόμενες ημέρες με βροχές και καταιγίδες – Τι αναμένεται το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας
- Στο «κόκκινο» η πληρότητα για την Καθαρά Δευτέρα – Χαμός για τους δημοφιλής προορισμούς, πόσο κοστίζει το τριήμερο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πρωταγωνίστρια στη φτώχεια, στην ακρίβεια και στην ευρωπαϊκή κατακραυγή η Ελλάδα της κυβέρνησης Μητσοτάκη
- Μεσολόγγι: Ανεμοστρόβιλος προκάλεσε ζημιές και διακοπές ρεύματος
- Πύρρος Δήμας: "Τα παιδιά μου δεν δέχτηκαν με ιδιαίτερη χαρά τη σχέση μου με την Αφροδίτη Σκαφίδα"
- ΗΠΑ: Ο Τραμπ υπόσχεται να απελευθερώσει τους καταδικασμένους για την επίθεση στο Καπιτώλιο, αν επανεκλεγεί
- Το έγκλημα των Τεμπών και η ντροπή της συγκάλυψης του…Το κυβερνητικό «πόρισμα»
- Βούλα Κεχαγιά: άρες μάρες κουκουνάρες για τα αστακοκάραβα
- Θεσσαλονίκη: Συγκλονίζει η κόρη του αστυνομικού που δέχτηκε επίθεση από κουκουλοφόρους – «Με κάλεσε αμέσως…»
- Αλ Πατσίνο: Ο λόγος που αποκάλυψε πρόωρα το Όσκαρ Καλύτερης Ταινίας
- Θεοχάρης για λαϊκές αγορές: «Αν χρειαστεί θα νομοθετήσουμε τις χρεώσεις ηλεκτρονικών συναλλαγών»
- Από ρεκόρ σε ρεκόρ οι δενδροφυτεύσεις επί Δούκα!
