Φριτάτα με καπνιστό σολομό
09:02 29/8/2024
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 6 αυγά4 κ. σ. ελαιόλαδο 120 γρ. καπνιστό σολομό 1/4 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο Αλάτι και πιπέρι, ανάλογα με τη γεύση 8 μαύρες ελιές, ψιλοκομμένες 2 κ. σ. γάλα 2 κ. σ. κρέμα γάλακτος 240 γρ. τυρί κρέμα Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, κατάλληλο για φούρνο, σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το κρεμμύδι και προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει διάφανο, περίπου 5 λεπτά. Προσθέστε το σολομό και τις ελιές, μαγειρέψτε και ανακατέψτε για λίγο για να απελευθερωθούν οι γεύσεις. Σε ένα μεσαίο μπολ,
χτυπήστε τα αυγά, το γάλα και την κρέμα γάλακτος. Περιχύστε το σολομό και το κρεμμύδι και ανακατέψτε απαλά. Σκορπίστε κύβους τυριού κρέμας πάνω από τα αυγά. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, χωρίς να ανακατεύετε, μέχρι οι άκρες να φαίνονται σφιχτές. Τοποθετήστε το τηγάνι στον προθερμασμένο φούρνο και ψήστε για 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει και να φουσκώσει όμορφα. Αναποδογυρίστε το σε ένα πιάτο σερβιρίσματος και […]
Keywords
μπολ, φωτια, αυγα, ελαιολαδο, αλατι, γαλα, γευση, γινει, διαφανο, μπολ, πιπερι, τηγανι, τυρι, φαινονται, ομορφα, γευσεις, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ελαιόλαδο: Φέτος η αγωνία άλλαξε στρατόπεδο
- Ιστορική δωρεά $400 εκατ. από το ζεύγος ομογενών Βάγγελου στο Κολούμπια
- Το σενάριο «μετακόμισης» Μητσοτάκη στις Βρυξέλλες
- Θέμα Λινού είχε τεθεί από το 2015! Τι είχε πει ο Πάνος Καμμένος τι θέση είχε πάρει ο Τσίπρας
- Συντάξεις: Ποιοι θα συνταξιοδοτηθούν με νέα όρια ηλικίας μετά το 2027 [πίνακας]
- Τριήμερη κακοκαιρία: Ποια μέρα αναμένονται τα δύσκολα στην Αττική, οι περιοχές όπου μπορεί να προκαλέσει προβλήματα
- Για να σκοτώσει τη σύζυγό του έστειλε στον Άλλο Κόσμο 22 ανθρώπους – Ένα ξεχασμένο έγκλημα που συγκλόνισε
- Έρχεται τριπλός μποναμάς για τους συνταξιούχους
- Μπαλάσκας για Σαλαμίνα: «Η νομοθεσία επιτρέπει σύλληψη από πολίτη σε κακούργημα»
- Οι νέοι που περνούν τη ζωή τους «κολλημένοι» μπροστά σε μία οθόνη κινδυνεύουν να μη φτάσουν τα 60
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Τριήμερη κακοκαιρία: Ποια μέρα αναμένονται τα δύσκολα στην Αττική, οι περιοχές όπου μπορεί να προκαλέσει προβλήματα
- Η Άννα Βίσση για την ακύρωση της συναυλίας της: «Με πόνεσε όσο και εσάς»
- Καταπατημένα ακίνητα: Σε ιδιώτες με χαμηλό τίμημα και ευκολίες πληρωμής
- Πολιτικός κρύφτηκε έξω από το σπίτι δημοσιογράφου που έκανε ρεπορτάζ για την υπηρεσία που διηύθυνε και τον μαχαίρωσε μέχρι θανάτου
- Τι αλλάζει στη φορολογική ενημερότητα από την 1η Σεπτεμβρίου – Πώς μια κλήση της Δημοτικής Αστυνομίας θα την μπλοκάρει
- Πώς να προλάβετε και να θεραπεύσετε τις αιμορροΐδες, σύμφωνα με τους γιατρούς
- Ελένη Μενεγάκη έκανε νυχτερινή βόλτα στο Μπατσί – Οι νέες φωτογραφίες από την Άνδρο
- H Iωάννα Μαλέσκου έκανε εικόνα τη φράση «μαλλί, γυαλί και παντελόνι Lee»
- Άνοιγαν σπίτια σε λιγότερο από 40 δευτερόλεπτα – Βίντεο με τα μέλη συμμορίας στη Θεσσαλονίκη
- Οι νέες ταινίες της εβδομάδας: Πρεμιέρα για «Alien Romulus» και «Τελειώνει με εμάς»
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Φριτάτα με καπνιστό σολομό
- Το γκολφ δεν είναι πάντα απλή υπόθεση
- Τάσος Ιορδανίδης: Συνεχίζουν και τη νέα χρονιά τα δύο θεατρικά έργα του που αγαπήθηκαν από το κοινό
- Αυτοκίνητο που έκανε κόντρα χτύπησε σοβαρά μοτοσικλετιστή στην Κέρκυρα
- Σκυλιά κάηκαν ζωντανά μέσα στο παράπηγμα όπου ζούσαν στη Ρόδο
- Τριήμερη κακοκαιρία: Ποια μέρα αναμένονται τα δύσκολα στην Αττική, οι περιοχές όπου μπορεί να προκαλέσει προβλήματα
- Σάμροκ Ρόβερς – ΠΑΟΚ: Τσεκάρει το εισιτήριο για την επόμενη φάση ο «δικέφαλος»
- Η Άννα Βίσση για την ακύρωση της συναυλίας της: «Με πόνεσε όσο και εσάς»
- Στη δικαιοσύνη θα προσφύγει η Ένωση Ξενοδόχων για το πρόβλημα με τα νεκρά ψάρια στον Παγασητικό
- Τρία κρούσματα ιού του Δυτικού Νείλου στην Ηλεία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Γερουλάνος: Σε αντίθεση με τον κ. Μητσοτάκη, γνωρίζω την αγορά και τη σημασία της μικρομεσαίας επιχείρησης
- Περιοδεία του υφ. Δικαιοσύνης Ι.Μπούγα στον νομό Κορινθίας
- Σε «τεντωμένο σχοινί» ο ΣΥΡΙΖΑ: Πυρά κατά Κασσελάκη με φόντο τη συνεδρίαση της Κεντρικής Επιτροπής
- Εξ αποστάσεως εκπαίδευση: Το ευέλικτο μέλλον στις σπουδές είναι ήδη εδώ
- Σοβαρό τροχαίο στην Κέρκυρα: Χτύπησε και εγκατέλειψε μοτοσικλετιστή σε «κόντρα» ταχύτητας
- Χαλκίδα: Τα μυστικά μιας πόλης με πιστούς θαυμαστές όλο τον χρόνο
- Δήμαρχος Πεντέλης: Έκκληση για άμεση κρατική παρέμβαση μετά τις πυρκαγιές
- Γιάννης Τσορτέκης: Η Τέχνη, η "έκρηξη" βίας και η πατρότητα
- Οικογενειακή τραγωδία στη Βραζιλία: Ζευγάρι πήδηξε στο κενό με το 2 μηνών μωρό του από τον 7ο όροφο για να γλιτώσει από φωτιά (Βίντεο)
- Πύργος: ''Με είχε πιάσει από τον λαιμό'' - Τι καταγγέλλει πρώην σύντροφος του γαμπρού που φέρεται να χαστούκισε τη νύφη
