Η δίαιτα που επιβραδύνει τη γήρανση του εγκεφάλου

Η διατροφή παίζει κρίσιμο ρόλο στη γενική υγεία και την ευεξία μας, αλλά και στην υγεία του εγκεφάλου. Μία από τις πιο γνωστές διατροφές που έχει συνδεθεί με τη μακροζωία και τη μείωση του κινδύνου χρόνιων παθήσεων είναι η μεσογειακή δίαιτα. Ωστόσο, μια νέα παραλλαγή της, η πράσινη μεσογειακή δίαιτα, φαίνεται να προσφέρει πρόσθετα οφέλη στην επιβράδυνση της γήρανσης του εγκεφάλου. Aποτελεί στην πραγματικότητα μια παραλλαγή-εξέλιξη της παραδοσιακής μεσογειακής διατροφής, εστιάζοντας περισσότερο στις πολυφαινόλες, ισχυρά αντιοξειδωτικά
που καταπολεμούν τη φλεγμονή. Σύμφωνα με την έρευνα που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Clinical Nutrition, η πράσινη μεσογειακή δίαιτα ενσωματώνει περισσότερες τροφές πλούσιες σε αυτά τα αντιοξειδωτικά, όπως το πράσινο τσάι, τα καρύδια, η μελάσα, τα μούρα, τα  μήλα, τα πορτοκάλια, τα κρεμμύδια, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, το σπανάκι, η αγκινάρα, η μαύρη σοκολάτα. Οφέλη για τον εγκέφαλο Η μελέτη έδειξε ότι η πράσινη μεσογειακή δίαιτα μπορεί να μειώσει την εγκεφαλική γήρανση, ιδιαίτερα σε άτομα με καλύτερο έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Οι […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
Η δίαιτα που επιβραδύνει τη γήρανση του εγκεφάλου,