Κοτόπουλο αρωματισμένο με σκόρδο στην κατσαρόλα
10:59 13/7/2024
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 4 μεσαία στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, κομμένα σταυρωτά σε χοντρές λωρίδες 75 γρ. αλεύρι 2 κ. σ. ελαιόλαδο 50 γρ. ανάλατο βούτυρο 10 μικρές σκελίδες σκόρδο, ή ανάλογα με τη γεύση 250 ml ζεστό ζωμό κοτόπουλου 100 ml κρέμα γάλακτος 30 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη Ένα μικρό ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο (προαιρετικά) Μαγειρεμένο ρύζι στον ατμό, για το σερβίρισμα (προαιρετικά) Εκτέλεση Βάλτε το κοτόπουλο σε ένα μπολ,
πασπαλίστε το με το αλεύρι και αλατοπιπερώστε καλά. Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και τηγανίστε το κοτόπουλο, τινάζοντας πρώτα το περιττό αλεύρι, για 1- 2 λεπτά μέχρι να πάρει ελαφρύ χρώμα παντού. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια και προσθέστε το βούτυρο. Καθαρίστε όσες σκελίδες σκόρδου θέλετε και ρίξτε τις στο τηγάνι. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά μέχρι το σκόρδο να πάρει ελαφρώς χρυσαφένιο χρώμα, ανακατεύοντας για να μην καεί το κοτόπουλο. Ρίξτε το ζωμό και σιγοβράστε για 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσει το σκόρδο. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος […]
Keywords
κοτοπουλο, σκορδο, ρυζι, μπολ, φωτια, ελαιολαδο, γευση, λαδι, μικρο, μπολ, τηγανι, χοντρες, χρωμα, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κατερίνη: Νεκρή 44χρονη από κλαδί πλατάνου – Την καταπλάκωσε ενώ βρισκόταν σε κατάστημα εστίασης
- Πρόταση - βόμβα του Μαρινάκη στον Σαββίδη για το OPEN;
- Οι δύο επιλογές Μητσοτάκη για την Προεδρία της Δημοκρατίας
- Σοκ στην Αμφιλοχία: 42χρονος σκότωσε την εν διαστάσει σύζυγό του και αυτοκτόνησε
- Μαρία Αναστασοπούλου – Γιάννης Κολοκυθάς: Χωρισμός για το ζευγάρι μετά από 12 χρόνια σχέσης;
- Πώς έγινε το έγκλημα στην Αμφιλοχία: Το ιστορικό ενδοοικογενειακής βίας και η μήνυση της εν διαστάσει συζύγου δυο μέρες πριν
- Μαρέβα Μητσοτάκη: Τα ιστορικά κοσμήματα που επέλεξε για τις εμφανίσεις στην Αμερική
- Πώς έγινε το έγκλημα στην Αμφιλοχία: Το ιστορικό ενδοοικογενειακής βίας και η μήνυση της εν διαστάσει συζύγου δυο μέρες πριν
- Ανοικτά τα μαγαζιά αύριο Κυριακή - Αδύνατη η αγορά λόγω του υψηλού κόστους ζωής
- Σοκαριστικός θάνατος 44χρονης στο Λιτόχωρο – Καταπλακώθηκε από κλαδί πλατάνου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Πώς έγινε το έγκλημα στην Αμφιλοχία: Το ιστορικό ενδοοικογενειακής βίας και η μήνυση της εν διαστάσει συζύγου δυο μέρες πριν
- Σοκαριστικός θάνατος 44χρονης στο Λιτόχωρο – Καταπλακώθηκε από κλαδί πλατάνου
- Στην Εύβοια η βασίλισσα Νουρ της Ιορδανίας για τις διακοπές της – Το καταμαράν «Phantom» των 62 μέτρων
- Μ. Λαμπροπούλου – Δ. Λάλος: Ο «Σασμός» τους έφερε κοντά, το απρόσμενο ειδύλλιο και τα κοινά επαγγελματικά σχέδια
- Άνδρας προσπάθησε να περάσει λαθραία 100 φίδια σε αεροδρόμιο κρυμμένα μέσα στο παντελόνι του
- Τι είναι ο μηρυκασμός και 11 τρόποι για να απαλλαγείτε από αυτόν
- Kόνι Μεταξά: Το ότι δεν ανεβάζω φωτογραφίες μαζί με τον σύζυγό μου δεν σημαίνει ότι χώρισα
- Τελικά, τι μπορείτε να πάρετε μαζί σας φεύγοντας από το ξενοδοχείο και δεν είναι κλεψιά
- Η μπριζόλα στο Λας Βέγκας που κοστίζει 900 ευρώ και σερβίρεται… σε βαλίτσα
- Την Τρίτη απολογείται ο 31χρονος εκπαιδευτικός που κατηγορείται ότι ασέλγησε σε 12χρονη μαθήτρια ΑμεΑ
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Κοτόπουλο αρωματισμένο με σκόρδο στην κατσαρόλα
- Η φωτογραφία της Κωνσταντίνας Σπυροπούλου μέσα από το μαιευτήριο – «Το δεύτερο θαυματάκι μας»
- Άνδρας προσπάθησε να περάσει λαθραία 100 φίδια σε αεροδρόμιο κρυμμένα μέσα στο παντελόνι του
- Σοκαριστικός θάνατος 44χρονης στο Λιτόχωρο – Καταπλακώθηκε από κλαδί πλατάνου
- Κομβικός μήνας ο Σεπτέμβριος για το Κυπριακό: Αποφασισμένος να βγάλει τις συνομιλίες από το τέλμα ο γ.γ. του ΟΗΕ – Τι απορρίπτει η Αθήνα
- Το μέρος στη Ζάκυνθο που οι εικόνες μιλάνε από μόνες τους
- Πώς έγινε το έγκλημα στην Αμφιλοχία: Το ιστορικό ενδοοικογενειακής βίας και η μήνυση της εν διαστάσει συζύγου δυο μέρες πριν
- Λύνει τον κύβο του ρούμπικ σε μια ομολογουμένως… ιδιαίτερη συνθήκη
- Ανεβαίνουν ξανά οι επίσημοι λογαριασμοί του Ντόναλντ Τραμπ σε Facebook και Instagram
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θανάσιμος τραυματισμός 44χρονης που καταπλακώθηκε από κλαδί πλατάνου
- Ποια ζώδια «κολλάνε» σαν δύο κομμάτια παζλ στις σχέσεις
- Ζεμενίδης σε Στέιτ Ντιπάρτμεντ: Η Βόρεια Μακεδονία υπονομεύει τη Συμφωνία των Πρεσπών
- Νεκρή 15χρονη σε τροχαίο - Σοβαρά τραυματισμένη 16χρονη
- Γκάφες Μπάιντεν: Οι πιο αμήχανες στιγμές του προέδρου των ΗΠΑ
- Έρχεται νέα ταινία «Minions» μετά την επιτυχία του «Despicable Me 4»
- Έγκλημα στην Αμφιλοχία: Σκότωσε την 36χρονη μέσα στο αυτοκίνητό της και αυτοκτόνησε
- Εξελίξεις με τις μεταγραφές στον Ολυμπιακό
- Μόντε Κάρλο: Η Μπαντόσα οδήγησε το υπερπολυτελές αυτοκίνητο του Τσιτσιπά
- Ντόναλντ Τραμπ: Η Meta ήρε τους περιορισμούς στους λογαριασμούς του σε Facebook και Instagram
