Ο ξηρός καρπός που πρέπει να τρώτε κάθε μέρα

Οι ξηροί καρποί είναι γνωστοί για τις εξαιρετικές τους ιδιότητες, και συχνά βρίσκονται στην κορυφή της λίστας των διατροφολόγων ως αντιφλεγμονώδεις τροφές. Αμύγδαλα, φουντούκια, κάσιους – όλοι αυτοί οι ξηροί καρποί έχουν ευεργετικές ιδιότητες. Ωστόσο, υπάρχει ένας ξηρός καρπός που ίσως να μην έχετε εντάξει ακόμα στη διατροφή σας, και αυτός είναι τα
Brazilian Nuts, τα καρύδια ή φιστίκια Βραζιλίας, όπως αποκαλούνται στη χώρα μας. Τα καρύδια Βραζιλίας είναι οι μεγάλοι σπόροι του δέντρου Bertholletia excelsa, το οποίο φύεται στο τροπικό δάσος του Αμαζονίου. Αυτό το πανύψηλο δέντρο, που μπορεί να φτάσει σε ύψος τα 50 μέτρα, ευδοκιμεί σε χώρες όπως το Περού, ο Ισημερινός, η Κολομβία, η Βενεζουέλα και η Βραζιλία. Μάλιστα τα περισσότερα «καρύδια Βραζιλίας» που καταναλώνουμε προέρχονται από τη Βολιβία, έναν από τους μεγαλύτερους εξαγωγείς του συγκεκριμένου ξηρού καρπού παγκοσμίως. Διατροφική αξία και οφέλη Τα καρύδια Βραζιλίας είναι εξαιρετικά πλούσια σε υγιεινά λιπαρά, αντιοξειδωτικά, μέταλλα και βιταμίνες. Ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά που περιέχουν, όπως […]
Keywords
Τυχαία Θέματα