Ωμοφαγικά vegan τρουφάκια με χουρμά και κακάο

Ήδη από την αρχαία εποχή, οι χουρμαδιές είχαν την τιμητική τους αρχικά για την φαρμακευτική ιδιότητα και ύστερα για το γευστικό αντίκρισμα των καρπών τους. Οι χουρμάδες έχουν υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών, βοηθώντας στην ομαλότερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος αλλά και στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Είναι καλή πηγή βιταμινών Β6 και Κ, ενώ βελτιώνουν επίσης την υγεία της καρδιάς, περιορίζοντας σημαντικά γενικές φλεγμονές. Ενδεικτικά, 100 γρ. χουρμά αντιστοιχούν σε 270 θερμίδες. Υλικά (12-15 τεμάχια) Εκτέλεση Διατροφική αξία ανά τεμάχιο
Keywords
Τυχαία Θέματα
Ωμοφαγικά,omofagika