Πώς σπας σωστά ένα αυγό

07:14 21/8/2022 - Πηγή: NewsBeast

Το ίντερνετ είναι γεμάτο από συμβουλές για το πώς μπορείς να αφαιρέσεις τα τσόφλια που πέφτουν στο μπολ από το σπάσιμο των αυγών. Αυτό είναι εξάλλου κάτι που συμβαίνει στους περισσότερους και συμβαίνει υπόπτως συχνά. Και λόγος υπάρχει, δεν σπάμε σωστά τα αυγά… Αυτό μας λέει η Aida Mollenkamp, παρουσιάστρια, συγγραφέας και food blogger. Γεμίζουμε με τσόφλια γιατί σπάμε το αυγό στα χείλη του πιάτου ή του μπολ, ισχυρίζεται. Ενώ ο σωστός τρόπος είναι να σπάμε το αυγό σε μια επίπεδη επιφάνεια, όπως ο πάγκος της κουζίνας. Ή το ξύλο κοπής. Έτσι μόνο γλιτώνεις από τα ενοχλητικά τσόφλια που πάντα βρίσκουν τον δρόμο τους ως τα σκεύη. Το αυγό έχει την τέχνη του…