Το καλοκαιρινό φρούτο που μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου

Ένα από τα πιο νόστιμα καλοκαιρινά φρούτα είναι το καρπούζι. Κατά καιρούς, πολλές έρευνες έχουν καταδείξει τη θρεπτική αξία που έχουν τα καρπούζια, καθιστώντας τα υγιεινά, θρεπτικά και νόστιμα. Νέες έρευνες, ωστόσο, δείχνουν πως το καλοκαιρινό αυτό φρούτο μπορεί να είναι ακόμη πιο θρεπτικό από όσο θεωρούνταν μέχρι τώρα. Σύμφωνα με μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Nutrients, η κατανάλωση καρπουζιού θα μπορούσε, στην πραγματικότητα, να βοηθήσει στην αύξηση της συνολικής πρόσληψης θρεπτικών συστατικών και της ποιότητας της διατροφής.
Οι συγγραφείς της μελέτης διαπίστωσαν ότι τα άτομα που κατανάλωναν καρπούζι, είχαν μεγαλύτερη πρόσληψη βασικών θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων των φυτικών ινών, του μαγνησίου, του καλίου, της βιταμίνης C και της βιταμίνης Α, καθώς και του λυκοπενίου και άλλων καροτενοειδών. Αυτό υποδηλώνει ότι το καρπούζι μπορεί να αυξήσει την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών καθώς και την ποιότητα της διατροφής, τόσο στα παιδιά όσο και στους ενήλικες. Τα άτομα από την ανάλυση των δεδομένων που κατανάλωναν καρπούζι, είχαν, επίσης, χαμηλότερη πρόσληψη προστιθέμενων σακχάρων και […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
Το καλοκαιρινό φρούτο που μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου,