Το krill oil αποτελεί μια ανώτερη πηγή ωμέγα-3

12:49 25/11/2024 - Πηγή: NewsBeast

Τα τελευταία χρόνια, το έλαιο κριλ (krill oil) έχει αναδειχθεί ως μία εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, κερδίζοντας έδαφος σε σχέση με τα παραδοσιακά ιχθυέλαια. Τα κριλς, μικρά θαλάσσια οστρακοειδή που μοιάζουν με γαρίδες, βρίσκονται σε αφθονία στους ωκεανούς. Tο έλαιο τους θεωρείται πιο αποτελεσματικό και απορροφήσιμο, ενώ προσφέρει επιπλέον θρεπτικά οφέλη που το καθιστούν ανώτερο από το κοινό ιχθυέλαιο. Η δομή των ωμέγα 3 στο έλαιο krill Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα του κριλ ως πηγή ωμέγα-3 είναι η μορφή των λιπαρών οξέων του. Τα ωμέγα-3 λιπαρά στο έλαιο κριλ συνδέονται με φωσφολιπίδια,

δομή που διευκολύνει τη φυσική απορρόφησή τους από τον οργανισμό. Σε αντίθεση, τα ωμέγα-3 στο ιχθυέλαιο συνδέονται με τριγλυκερίδια, τα οποία δεν απορροφώνται εξίσου αποτελεσματικά. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα μπορεί να απορροφήσει περισσότερα ωμέγα-3 από το έλαιο κριλ, ακόμη και με χαμηλότερη δοσολογία. Επίσης, αποφεύγεται η επίγευση ή η μυρωδιά ψαριού στον ιδρώτα. Περιέχει το αντιοξειδωτικό ασταξανθίνη και τη χολίνη Το έλαιο κριλ περιέχει ένα […]