Βελουτέ σούπα αρακά με ζαμπόν
10:03 2/2/2023
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 1 κ. σ. ελαιόλαδο, συν επιπλέον για το γαρνίρισμα 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 καρότο, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 κοτσάνι σέλινο, ψιλοκομμένο 1 φρέσκο φύλλο δάφνης 1/4 μάτσο θυμάρι 800 γρ. καπνιστό ζαμπόν 4 φλ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου 1 κιλό κατεψυγμένο αρακά 1/2 μάτσο φύλλα δυόσμου Μέντα για το σερβίρισμα Αρακά για το σερβίρισμα Εκτέλεση Ζεστάνετε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με καπάκι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το κρεμμύδι, το καρότο, το σκόρδο, το σέλινο, το φύλλο δάφνης και το θυμάρι και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, για 8 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε
το ζαμπόν, το ζωμό και αρκετό νερό για να καλύψει το χοιρομέρι (περίπου 1,5 λίτρο). Αφήστε το να σιγοβράσει και, στη συνέχεια, μειώστε τη φωτιά σε χαμηλή. Σκεπάστε και μαγειρέψτε για 90 λεπτά ή μέχρι το κρέας να μαλακώσει και να ξεκολλάει από το κόκαλο. Αφαιρέστε από τη φωτιά και κρυώστε ελαφρώς, στη συνέχεια σουρώστε το κρέας από λεπτό κόσκινο, ξεχωρίζοντάς το από […]
Keywords
ζαμπον, φωτια, δαφνης, θυμαρι, ελαιολαδο, λαδι, μεντα, νερο, σελινο, συνεχεια, σκορδο, φυλλο, φυλλα, κρεας, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Έρχεται σφοδρή κακοκαιρία με καταιγίδες, πυκνές χιονοπτώσεις και κρύο
- Έσπασε κάθε ρεκόρ σειρά της ΕΡΤ
- Bullying Βαρεμένου σε Άννα Καραμανλή: Της πήρε φωτογραφία από τα χέρια και την πέταξε - Βίντεο
- Κώστας Φραγκολιάς: Ξεκαθαρίζει μετά τη δήλωση για τη λευχαιμία
- Παιδιά έπαιζαν κρυφτό κι ένα εξ αυτών βρέθηκε σε... άλλη χώρα
- Έκρηξη εμπρηστικού μηχανισμού σε είσοδο πολυκατοικίας στο κέντρο της Αθήνας
- Αυτά είναι τα νέα υπερηχητικά τρένα των Κινέζων -Θα κινούνται με ταχύτητα 1.000 χλμ./ώρα
- Θλίψη στην κοινωνία των Χανίων – Πέθανε αγαπητός γιατρός
- Επίθεση Βαρεμένου στην Καραμανλή on air: Της άρπαξε το χαρτί από τα χέρια και της το πέταξε πίσω -Οι αντιδράσεις [βίντεο]
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Έκρηξη εμπρηστικού μηχανικού σε πολυκατοικία στο κέντρο της Αθήνας τα ξημερώματα
- Οπαδός της Μπόκα έκοψε τα χέρια του στα συρματοπλέγματα προσπαθώντας ν’ αλλάξει θύρα
- Χαμός στον αέρα του ΣΚΑΪ: Ο Βαρεμένος άρπαξε χαρτί από τα χέρια της Καραμανλή – «Αυτά είναι αθλιότητες»
- Πυρά Μακέδου σε Φραγκολιά για λευχαιμία: «Και μέσα σε όλα υπάρχει και ΑΥΤΟΣ !!!! – Ντροπή σου»
- Αυξημένος κίνδυνος για την καρδιά από τις επιπλοκές στην εγκυμοσύνη
- Πέντε προπονήσεις που καταστρέφουν το σώμα σας μετά τα 40
- Πτώση F-4 στην Ανδραβίδα: Στα αίτια της συντριβής του πολεμικού αεροσκάφους επικεντρώνονται πλέον οι έρευνες
- Τιμητική διάκριση στους δύο νεκρούς πιλότους: Τους δίνουν τον βαθμό του αντιστράτηγου
- Τέλη κυκλοφορίας 2023: Έως πότε η καταβολή τους – «Τσουχτερά» πρόστιμα για όσους δεν πληρώσουν
- Βελουτέ σούπα αρακά με ζαμπόν
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Βελουτέ σούπα αρακά με ζαμπόν
- Σοκάρουν τα στοιχεία για τον Σακχαρώδη Διαβήτη
- H ΛΑΡΚΟ αλλάζει σελίδα: Ολοκληρώθηκαν οι διεθνείς ανοιχτές διαγωνιστικές διαδικασίες
- Εκτελέστηκε Αμερικανός που σκότωσε αστυνομικό – «Είμαι έτοιμος να φύγω»
- Πυρά Μακέδου σε Φραγκολιά για λευχαιμία: «Και μέσα σε όλα υπάρχει και ΑΥΤΟΣ !!!! – Ντροπή σου»
- Οικονόμου: Η συμφωνία Ευαγγελισμού-ΝΙΜΤΣ για συν-εφημέρευση, μηδένισε τα ράντζα στον «Ευαγγελισμό»
- Αυξημένος κίνδυνος για την καρδιά από τις επιπλοκές στην εγκυμοσύνη
- Πτώση F-4 στην Ανδραβίδα: Στα αίτια της συντριβής του πολεμικού αεροσκάφους επικεντρώνονται πλέον οι έρευνες
- Οπαδός της Μπόκα έκοψε τα χέρια του στα συρματοπλέγματα προσπαθώντας ν’ αλλάξει θύρα
- Τιμητική διάκριση στους δύο νεκρούς πιλότους: Τους δίνουν τον βαθμό του αντιστράτηγου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το ηλεκτρικό μέλλον της Alfa Romeo
- Χανιά | Έκοψε την πρωτοχρονιάτικη πίτα του ο Σύλλογος Αισθητικής Άκρων | Photos + Video
- ΟΟΣΑ: Ο καρκίνος του πνεύμονα πρώτη αιτία θανάτου από καρκίνο στην Ελλάδα – Ο ρόλος του καπνίσματος
- H Ρις Γουίδερσπουν Θέλει να αποκτήσει την Άρσεναλ – Δηλώνει οπαδός των «κανονιέρηδων»
- Σοβαρή υπέρταση: Προσοχή στην κατανάλωση καφέ – Τι σοβαρό συμβαίνει με μόλις 2 φλιτζάνια/ημέρα
- Μαύρο Ρόδο: Θα ξανασκοτώσει ο Γεράσιμος για χάρη της Ελισάβετ;
- Νέες κυρώσεις των ΗΠΑ στους Ταλιμπάν λόγω της καταπίεσης των γυναικών στο Αφγανιστάν
- Survivor - Λιανός: Η αληθινή ιστορία που έκανε τους Μαχητές να «λυγίσουν»
- Ο Άστον Κούτσερ μιλάει για τους αγώνες που έδωσαν με τη Ντέμι Μουρ για να αποκτήσουν παιδί