Νεφρική νόσος: Ποια είναι η καλύτερη διατροφή και γιατί

06:56 5/3/2023 - Πηγή: Το Ποντικι

Η χρόνια νεφρική νόσος εμφανίζεται όταν τα νεφρά είναι κατεστραμμένα και δεν φιλτράρουν σωστά το αίμα.

Το διατροφικό πρόγραμμα DASH (Διατροφική Προσέγγιση για τη Διακοπή της Υπέρτασης), θεωρείται μια υγιεινή διατροφή για την καρδιά άτομα που πάσχουν από νεφρική νόσο.

Το διατροφικό πρόγραμμα DASH δεν απαιτεί ειδικές τροφές αλλά υπάρχουν καθημερινοί και εβδομαδιαίοι διατροφικοί στόχοι.

Η διατροφή DASH συνιστά να τρώτε τα ακόλουθα:ΦρούταΛαχανικάΔημητριακά ολικής αλέσεωςΞηροί καρποίΌσπριαΓαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς ή με χαμηλά λιπαράΠουλερικάΨάριαΦυτικά

έλαιαΤο διατροφικό πρόγραμμα DASH συνιστά επίσης την αποφυγή ή τον περιορισμό των παρακάτω:Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαράΤροπικά έλαια όπως έλαιο καρύδας και φοινικέλαιοΛιπαρά κρέαταΕπεξεργασμένα κρέαταΚόκκινο κρέαςΓαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαράΚρόκοι αυγώνΤηγανητά φαγητάΠολλά fast food και κατεψυγμένα τρόφιμα (συχνά πλούσια σε νάτριο)Τρόφιμα με ζάχαρηΡοφήματα με ζάχαρηΑλμυρά τρόφιμα (τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο)

Εκτός από τη διατροφή, οι ασθενείς με νεφρική νόσο θα πρέπει να προσέχουν και να περιορίσουν την ποσότητα καλίου στη διατροφή τους.

Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, που πρέπει να περιορίσετε, περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:ΑγκινάρεςΑβοκάντοΜπανάνεςΦασόλιαΠροϊόντα πίτουρουΚαστανό ή άγριο ρύζιΓαλακτοκομικά προϊόνταΠεπόνιΠορτοκάλια και χυμός πορτοκαλιούΠατάτεςΔαμάσκηναΣταφίδεςΣπανάκιΝτομάτεςΨωμί και ζυμαρικάΝεφρική νόσος: Θεραπεία

Εκτός από αλλαγές στη διατροφή, η θεραπεία της χρόνιας νεφρικής νόσου περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα για την πρόληψη περαιτέρω βλάβης στα νεφρά:

Παρακολούθηση της υγείας των νεφρών και στενή συνεργασία με τον γιατρό σαςΛήψη φαρμάκων σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού σαςΑρτηριακή πίεση υπό έλεγχοΣάκχαρο υπό έλεγχο, εάν έχετε διαβήτηΤακτική άσκησηΔιατήρηση υγιούς βάρους ή απώλεια βάρους εάν είστε υπέρβαροιΕπαρκής ύπνοςΌχι κάπνισμαΔιαχείριση άγχους και κατάθλιψηςΕάν η νεφρική νόσος επιδεινωθεί, οι θεραπευτικές επιλογές μπορεί να περιλαμβάνουν:αιμοκάθαρση καιμεταμόσχευση νεφρούΝεφρική νόσος: Σημάδια και συμπτώματα

Η νεφρική νόσος συχνά δεν έχει πρώιμα συμπτώματα. Καθώς εξελίσσεται μπορεί να εμφανιστεί κατακράτηση υγρών και οίδημα (πρήξιμο) συνήθως στα πόδια, τα πέλματα ή τους αστραγάλους και μερικές φορές στα χέρια και στο πρόσωπο.

Τα συμπτώματα της προχωρημένης νεφρικής νόσου μπορεί να περιλαμβάνουν τα εξής:Ξηρό δέρμαΠόνος στο στήθοςΚνησμός ή μούδιασμαΚούρασηΑυξημένη ή μειωμένη ούρησηΠονοκέφαλοιΑπώλεια όρεξηςΜυικές κράμπεςΝαυτίαΕμετόςΠροβλήματα ύπνουΔυσκολία στην αναπνοήΠρόβλημα συγκέντρωσηςΑνεξήγητη/ακούσια απώλεια βάρουςΝεφρική νόσος: Αίτια

Οι πιο κοινές αιτίες χρόνιας νεφρικής νόσου περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

ΔιαβήτηςΥψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση)Καρδιακή νόσοςΆλλες αιτίες νεφρικής νόσου:Πολυκυστική νεφρική νόσος: γενετική διαταραχή που προκαλεί το σχηματισμό κύστεων στα νεφράΜόλυνσηΦάρμακα που είναι τοξικά για τα νεφρά: αντιβιοτικά, αλκοόλ, παυσίπονα, καθαρτικά και σκιαγραφικό υγρό (για μαγνητικές τομογραφίες)ΛύκοςΣπειραματονεφρίτιδα IgAΑυτοάνοσες καταστάσεις, όπως η νόσος Anti-GBM (Goodpasture’s)Δηλητηρίαση από βαρέα μέταλλα, όπως η δηλητηρίαση από μόλυβδοΑιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο στα παιδιάΑγγειίτιδα IgAΣτένωση νεφρικής αρτηρίαςΣπάνιες γενετικές καταστάσεις, όπως το σύνδρομο Alport

Το οικογενειακό ιστορικό νεφρικής ανεπάρκειας αποτελεί παράγοντα κινδύνου για την ανάπτυξη νεφρικής νόσου.

Πηγή: https://www.emedicinehealth.com/ iatropedia.gr

Διαβάστε επίσης:

Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας: Ένα πρόβλημα υγείας με διαστάσεις επιδημίας

Σύνδρομο Cushing: Τι είναι και πώς συνδέεται με τον διαβήτη

Χημειοθεραπείες: Ο παράγοντας που επηρεάζει την αποτελεσματικότητά τους κρύβεται στο έντερο