Τυροπιτάκια με γιαούρτι και φέτα
Τυροπιτάκια τηγανητά που ξεχωρίζουμε για την πλούσια κρεμώδη γεύση τους.
Για τη ζύμη
2 μεγάλες κούπες αλεύρι
νερό βρύσης (μισή και πλέον από την παραπάνω κούπα)
1 κοφτό κουταλάκι αλάτι
1 σφηνάκι τσίπουρο
Για τη γέμιση
150 γραμμάρια γιαούρτι (θα κρατήσει τα τυροπιτάκια ζουμερά)
300 γραμμάρια φέτα
2 μικρά αυγά
λίγο πιπέρι
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση για το ζυμάρι:
Ζυμώνουμε όλα μαζί τα υλικά ώσπου να πετύχουμε μια μαλακή ζύμη. Αφήνουμε να ξεκουραστεί τουλάχιστον 20 λεπτά.
Εκτέλεση
Ανοίγουμε το ζυμάρι σε ένα φύλλο και το κόβουμε σε κομμάτια περίπου 10x10 εκατοστών. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
Βάζουμε δυο κουταλιές της σούπας απ’ αυτό το μίγμα σε κάθε κομμάτι του φύλλου κατά μήκος και προς το κάτω του μέρος. Αφήνοντας ένα μικρό περιθώριο δεξιά κι αριστερά ώστε να μπορέσουμε να το αναδιπλώσουμε και στη συνέχεια να το τυλίξουμε σε ρολάκι.
Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι αλλά όταν ρίξουμε μέσα τα τυροπιτάκια, χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια. Τα ροδίζουμε απ’ όλες τις πλευρές και τα βάζουμε σε απορροφητικό χαρτι.
τυροπιτάκιαγιαούρτιφέταμαγειρικήσυνταγέςHas video:- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΠΡΟΣΟΧΗ: Πού θα χτυπήσει η κακοκαιρία τις επόμενες ώρες...
- Όλη η αλήθεια για το εντυπωσιακό φόρεμα της Μπέτυς Μπαζιάνα
- Τι είπε ο Βαρουφάκης όταν τον αποκάλεσαν μα…κα
- Η αντίδραση του «πράσινου» Τσίπρα για τη νίκη του Ολυμπιακού
- Μενεγάκη-Παντζόπουλος: Η λεπτομέρεια που «ακυρώνει» τον γάμο τους τον Μάρτιο
- Τυροπιτάκια με γιαούρτι και φέτα
- Χειρουργήθηκε ο Μανώλης Μητσιάς- Τι συμβαίνει με την υγεία του;
- Συντάξεις στα 300 ευρώ - Καταργείται το κατώτατο όριο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Τυροπιτάκια με γιαούρτι και φέτα
- Αυτοκτόνησε 46χρονος στην Ξάνθη λόγω ανεργίας
- Μητρόπουλος: Xωρίς εγγύηση κατώτατης σύνταξης οι μισοί ασφαλισμένοι
- Αλεξιάδης: Αφορολόγητο μόνο με χρήση πλαστικού χρήματος
- Νεκρός 30χρονος ψαροντουφεκάς στον Παγασητικό
- Θεοδωράκης: Χάσαμε μια πολύ μεγάλη ευκαιρία στις ΗΠΑ
- Είναι επίσημο: Η Ρωσία στέλνει στρατό στη Συρία προς ενίσχυση του Άσαντ
- Το απίστευτα οικονομικό 4G Smartphone HUAWEI Y5 αποκλειστικά στον ΓΕΡΜΑΝΟ
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Τυροπιτάκια με γιαούρτι και φέτα
- Το απίστευτα οικονομικό 4G Smartphone HUAWEI Y5 αποκλειστικά στον ΓΕΡΜΑΝΟ
- Προσφυγικό: Μία γυναίκα και ένα παιδί πνίγηκαν αγκαλιά στα ανοιχτά της Μυτιλήνης...
- Αυτοκτόνησε 46χρονος στην Ξάνθη λόγω ανεργίας
- Έρευνες σε νέο κρησφύγετο του Πετρακάκου στο Μαραθώνα
- Το… αγωνιώδες μήνυμα της Γης προς τον Άρη (Photo)
- Νεκρός 30χρονος ψαροντουφεκάς στον Παγασητικό
- Θεοδωράκης: Χάσαμε μια πολύ μεγάλη ευκαιρία στις ΗΠΑ
- Μητρόπουλος: Xωρίς εγγύηση κατώτατης σύνταξης οι μισοί ασφαλισμένοι
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τζόν Κέρι: Η ιστορική στιγμή της επανένωσης της Κύπρου είναι κοντά
- Στην Κύπρο τα αρχεία του Άγγλου δήμιου που απαγχόνισε αγωνιστές της ΕΟΚΑ
- Ένταση στις σχέσεις Κίνας-Ιαπωνίας: Συνελήφθησαν δύο Ιάπωνες για κατασκοπεία
- Νεκροί μία γυναίκα και ένα βρέφος σε νέο ναυάγιο ανοιχτά της Μυτιλήνης
- ΧΑΑ: Σε πτωτική τροχιά
- Ο Γ. Μουζάλας στον ΑΘΗΝΑ984
- Διαβεβαιώσεις για την πλ.Βικτωρίας
- Παρελθόν από την Παναχαϊκή ο Κυβελίδης
- Πάρτι για συνωμοσιολόγους στο Διαδίκτυο
- Λιγότερες νέες επιχειρήσεις το εννεάμηνο