Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί μπιφτέκια γαλοπούλας - Εντοπίστηκε σαλμονέλα

12:18 7/1/2025 - Πηγή: Star

Ο ΕΦΕΤ προχώρησε στην ανάκληση μπιφτεκιών γαλαπούλας, καθώς σε ελέγχους που έγιναν εντοπίστηκε σε αυτά σαλμονέλα. Τα μπιφτέκια γαλοπούλας που ανακαλεί λόγω σαλμονέλας ο ΕΦΕΤ Πέντε εύκολες νηστίσιμες συνταγές με λίγες θερμίδες από διατροφολόγοΗ ανακοίνωση του ΕΦΕΤΟ ΕΦΕΤ

και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος για την παρακολούθηση μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων έτους 2024», προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: «ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ».Πρόκειται για κατεψυγμένο μπιφτέκι κοτόπουλο, με ημερομηνία παραγωγής: 22.11.2024 και ημερομηνία ανάλωσης 22.11.2025, που παράγεται από την επιχείρηση «Κοτόπουλα Ναυπάκτου – Κοντοχρήστος» και σε συνεργασία με τo Εργαστήριo Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Αθήνας του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση όλης της συγκεκριμένης παρτίδας με το συγκεκριμένο προϊόν, ενώ βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν.