Οι 7 πηγές καφεΐνης που δεν γνωρίζετε!

16:03 16/7/2012 - Πηγή: 24wro

Έχετε μειώσει ή «κόψει» τον καφέ, αλλά παρ’ όλ’ αυτά... οι επιδράσεις της καφεΐνης φαίνεται να σας επηρεάζουν καθημερινά και δεν μπορείτε να καταλάβετε γιατί;
Μήπως συνεχίζετε να λαμβάνετε καφεΐνη χωρίς να το γνωρίζετε;

Πολλοί χρησιμοποιούν την καφεΐνη ως...μέσο για να διατηρήσουν την ενέργειά τους, ειδικά τις ημέρες που ο ύπνος δεν κατάφερε να φτάσει τις 8 ώρες, η δουλειά όμως κατάφερε να τις ξεπεράσει. Όπως λένε και οι ειδικοί, πράγματι τα 250 mg καφεΐνης την ημέρα (δηλαδή 2-3 φλιτζάνια καφέ) μπορούν να βελτιώσουν τη συγκέντρωση, να «ξυπνήσουν» τον εγκέφαλό μας, να μας ανακουφίσουν

από το στρες και να μας βοηθήσουν να ζήσουμε περισσότερο.
Αν, όμως, η απόλαυση του καφέ μετατραπεί σε εθισμό, τότε όλα τα παραπάνω πλεονεκτήματα θα δώσουν τη θέση τους σε παρενέργειες που περιλαμβάνουν αφυδάτωση, πρόβλημα στον ύπνο, άγχος, διαταραχές στο στομάχι, ακόμη και προβλήματα στην εγκυμοσύνη.

Για να μην πέσετε «θύμα»… εθισμού και ζείτε σε καθημερινή βάση τις δυσάρεστες παρενέργειες του καφέ, το πρώτο βήμα είναι να μειώσετε τους γαλλικούς, τον καπουτσίνο και πάσης φύσεως καφέ, όπως και το τσάι, τα οποία αποτελούν βασικές πηγές καφεΐνης. Στις περισσότερες περιπτώσεις, όμως, το πρώτο αυτό βήμα δεν φέρνει ιδιαίτερο αποτέλεσμα, καθώς το «ύπουλο» αυτό διεγερτικό υπάρχει σε διάφορα προϊόντα και τροφές, τις οποίες συνεχίζετε να καταναλώνετε λόγω άγνοιας. Δείτε ποιες είναι αυτές, έτσι ώστε να τις αποφεύγετε αν η καφεΐνη σας ενοχλεί.

Καφές ντεκαφεϊνέ: καφές χωρίς καφεΐνη… δεν γίνεται
Το όνομά του υπονοεί ότι έχει τη δυνατότητα να σας μεταφέρει όλη τη γεύση του καφέ χωρίς την καφεΐνη, κάτι τέτοιο, όμως, δεν ισχύει απόλυτα. Σε έρευνα που έγινε το 2007 από το Consumer Reports, βρέθηκε ότι στα 36 φλιτζάνια ντεκαφεϊνέ που εξέτασαν οι ερευνητές από 6 διαφορετικές αλυσίδες καφέ, βρέθηκε καφεΐνη η οποία ήταν μεν σε σαφώς μικρότερη ποσότητα από τα 100 mg που περιέχει ένα φλιτζάνι φυσιολογικού καφέ, σε αρκετές περιπτώσεις όμως ξεπερνούσε τα 20 mg.

Σοκολάτα: δεν είναι ένοχη μόνο για τις θερμίδες της
Η καφεΐνη, πέρα από τους κόκκους καφέ βρίσκεται και στους κόκκους κακάο, πράγμα που σημαίνει ότι η αγαπημένη όλων σοκολάτα, βρίσκεται στη λίστα των ενόχων. Οι μπάρες σοκολάτας συνήθως περιέχουν λιγότερο από 10 mg, όσο όμως πιο σκούρα είναι η σοκολάτα, τόσο υψηλότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη έχει. Μερικές σοκολάτες μάλιστα, περιέχουν ενισχυμένες δόσεις προκειμένου να μας χαρίσουν ενέργεια, γι’ αυτό αν είστε σε περίοδο… απεξάρτησης από την καφεΐνη, προσέξτε και την ποσότητα σοκολάτας που καταναλώνετε. Το ίδιο ισχύει φυσικά και για τις μπάλες παγωτού σοκολάτας που βάζετε στο χωνάκι σας.

Αδυνατιστικά χάπια: αδυνάτισμα με καφεΐνη
Παρ’ όλο που η καφεΐνη στην πραγματικότητα δεν έχει πολλά να προσφέρει στη μείωση της περιφέρειάς σας, οι παρασκευαστές φαρμάκων και χαπιών συμπεριλαμβάνουν γενναίες δόσεις του διεγερτικού αυτού στα χάπια αδυνατίσματος. Αν, λοιπόν, δεν λαμβάνετε καφεΐνη από άλλου, είναι πολύ πιθανό