Μακαρονάδα hamburger και τα μυαλά στα κάγκελα
Όταν τα μακαρόνια με κιμά γίνονται ακόμα πιο φανταστικά.
Δεν θα σχολιάσουμε τίποτα για αυτό το επικό φαγητό που από όταν το δοκιμάσαμε δεν έχει βγει από το μυαλό μας. Απλά φτιάξτε το (είναι πανεύκολο) και απολαύστε το καλύτερο σαββατιάτικο μεσημέρι.
Υλικά
2 κούπες κοφτό μακαρονάκι
1κ.σ. ελαιόλαδο
500γρ. μοσχαρίσιο κιμά
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για ζυμαρικά
λίγες νιφάδες chilli
1/2κ.γ. σπόροι σέλινου
1 κονσέρβα ψιλοκομμένες ντομάτες
2κ.σ. worcestershire
1/4 κούπας φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος
αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
1. Βράστε το μακαρονάκι σύμφωνα με τις οδηγίες στο πακέτο.
2. Όσο βράζει, ετοιμάστε τη σάλτσα: Σε ένα τηγάνι, τσιγαρίστε τον κιμά με 1κ.σ. λάδι σε δυνατή φωτιά. Ανακατεύετε συχνά για να μην κολλήσει, μέχρι να πάρει χρώμα. Όταν ο κιμάς είναι έτοιμος, ρίξτε μέσα στα κρεμμύδια και ανακατέψτε καλά. Αφήστε το να μαγειρευτεί μέχρι τα κρεμμύδια να μαλακώσουν, περίπου 4 με 6 λεπτά.
3. Προσθέστε το σέλινο, το chilli και το μείγμα μπαχαρικών και ανακατέψτε, Έπειτα ρίξτε μέσα τις ντομάτες και την worcestershire sauce και ανακατέψτε καλά. Αφήστε το μείγμα να σιγοβράζει για 5 λεπτά.
4. Στραγγίξτε τα μακαρόνια, ξαναβάλτε τα στην κατσαρόλα και ρίξτε μέσα την σάλτσα και τον μαϊντανό. Αφήστε τα να μαγειρεύονται για άλλα 5 λεπτά.
5. Προσθέστε πιπέρι και αλάτι, όσο θέλετε, και σερβίρετε.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- CATS σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη
- Ελένη Μενεγάκη: «Δεν υπήρξε ούτε εγκυμοσύνη ούτε αποβολή, αλλά ναι, υπάρχει δικαστική διαμάχη με τον πρώην σύζυγό μου»
- Ελένη Μενεγάκη – Μάκης Παντζόπουλος: Το δαχτυλίδι της Σκορπίνας προμηνύει γάμο;
- Η απίστευτη «μετάλλαξη» του Παπαροκά! (Φωτό)
- Showbiz: Σίσσυ Χρηστίδου: Έχασε 15 κιλά σε 37 μέρες! Δείτε τη δίαιτά της... (Φωτό)
- Showbiz: E. Μενεγάκη: Οι αποκαλύψεις για την δικαστική διαμάχη με τον πρώην σύζυγό της! (Φωτό)
- Πρωτοσέλιδα: Οι τράπεζες, τα hedge funds και το colpo grosso με τα warrants
- Δείτε το τρέιλερ του Dancing with the Stars 4
- ΔΕΙΤΕ το trailer για το Dancing with the Stars 4
- Μπαϊράκι από 53 βουλευτές της ΝΔ – Ζητούν να δοθεί προκαταβολικά το επίδομα θέρμανσης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Queen.gr
- Ποια σταρ είχε ολοκληρωμένη σχέση με 28χρονο όταν ήταν μόλις 16;
- Ποιες «υγιεινές» τροφές μπορεί να είναι... ανθυγιεινές!
- Δείτε την πρώτη φωτογραφία Κωστόπουλου-Μπαλατσινού από τα πλατό του «Πρωινό mou»
- Δείτε το σημερινό πρωτοσέλιδο της εφημερίδας NEWSBOMB (12/10)
- O ύπνος του Σαββατοκύριακου δεν φτάνει για να ξεκουραστεί ο εγκέφαλό μας
- Μακαρονάδα hamburger και τα μυαλά στα κάγκελα
- Τελευταία Νέα Queen.gr
- Μακαρονάδα hamburger και τα μυαλά στα κάγκελα
- Ποια σταρ είχε ολοκληρωμένη σχέση με 28χρονο όταν ήταν μόλις 16;
- Δείτε το σημερινό πρωτοσέλιδο της εφημερίδας NEWSBOMB (12/10)
- Ποιες «υγιεινές» τροφές μπορεί να είναι... ανθυγιεινές!
- O ύπνος του Σαββατοκύριακου δεν φτάνει για να ξεκουραστεί ο εγκέφαλό μας
- Δείτε την πρώτη φωτογραφία Κωστόπουλου-Μπαλατσινού από τα πλατό του «Πρωινό mou»
- Τρελή για τον Brad Pitt: Ποια superstar βλέπει ακόμη και στα όνειρά της ότι έχει σχέση με τον ξανθό γόη;
- To 12λεπτο πρόγραμμα που θα σας χαρίσει καλλίγραμμα πόδια και σμιλεμένους γλουτούς
- Tο μωρό ποιου supermodel έβαλαν στη θέση του οδηγού ξεσηκώνοντας αντιδράσεις;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Το Facebook την βοήθησε να βρεί τον χαμένο αδελφό της
- Λ. Νάργες: Οι φωτογραφίες που πόσταρε στο προφίλ του Γ. Λιάγκα.
- Μέσα σε δέκα μέρες η πληρωμή των χρεών στην εφορία
- Νέα ΤΡΑΓΩΔΙΑ στη Μεσόγειο: Δεκάδες νεκροί σε νέο ναυάγιο
- ΜΑΜΑ ΜΟΥ! Ποια τραγουδίστρια έβαλε αντιασφυξιογόνα μάσκα γιατί ήθελε αέρα;
- New York Times: Με τη δραχμή θα είχε αποτραπεί η ύφεση στην Ελλάδα
- To Plastic Bra
- Σκυλιά μιμούνται το μωρό (video)
- Ποιά τραγουδίστρια χρειάζεται επειγόντως καθαρό αέρα;
