Γάλα, λαχανικά προστατεύουν απ’ τον καρκίνο του μαστού

15:35 21/9/2012 - Πηγή: OnlyCY

Η συστηματική κατανάλωση λαχανικών και γάλακτος δρα προστατευτικά εναντίον του καρκίνου του μαστού, ενώ αντιθέτως η υπερκατανάλωση κρέατος και ψαριών τον αυξάνει, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.

Επιστήμονες από το Δημοτικό Κέντρο Ελέγχου & Προλήψεως των Ασθενειών της Σαγκάης, ανέλυσαν την διατροφή 3.443 γυναικών με καρκίνο του μαστού και 3.474 υγιών εθελοντριών, τις οποίες παρακολουθούν επί τουλάχιστον μία δεκαετία.

Όπως διαπίστωσαν, η συνολική κατανάλωση λαχανικών σχετίζεται αντιστρόφως ανάλογα με τον κίνδυνο εκδηλώσεως

καρκίνου του μαστού, με την υψηλότερη κατανάλωσή τους να τον μειώνει κατά 20%.

Μειωμένος κίνδυνος παρατηρήθηκε και με την υψηλή κατανάλωση σκόρδου, κρεμμυδιού, φρέσκων οσπρίων, γάλακτος και αυγών, ενώ αντιθέτως η μεγάλη κατανάλωση κάθε είδους κρέατος και ψαριού φάνηκε να τον αυξάνει, γράφουν οι ερευνητές στην επιθεώρηση Nutrition and Cancer…

Διαβάστε περισσότερα..

Keywords
Τυχαία Θέματα