Taste Atlas: Δύο ελληνικά πιάτα στα 100 χειρότερα του κόσμου -Ποια είναι
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα τη λίστα του με τα 100 χειρότερα πιάτα στον κόσμο, ανάμεσα στα οποία βρίσκονται και δύο ελληνικά.
Ο γαστρονομικός οδηγός μοιράζεται συχνά τις λίστες με τα καλύτερα φαγητά, την καλύτερη κουζίνα, τις καλύτερες περιοχές για φαγητό κ.α.
Μάλιστα, η ελληνική κουζίνα είναι αυτή που στέφθηκε καλύτερη στον κόσμο, αφήνοντας πίσω την ιταλική, την ιαπωνική, την ισπανική, την γαλλική κ.α.
Μάλιστα, η ελληνική γαστρονομία φιγουράρει στις λίστες με τα καλύτερα πιάτα, τα καλύτερα γλυκά, πρωινά, καφέδες,
Παρόλα αυτά, στη λίστα με τα 100 χειρότερα φαγητά υπάρχουν και δύο ελληνικά και μάλιστα σχετικά «άγνωστα».
Αυτά είναι τα 2 ελληνικά πιάτα στα 100 χειρότερα του κόσμουΈτσι, στην 30ή θέση, βρίσκεται η σαλάτα με αγκινάρες και στην 74η τα μπουρμπουρέλια.
«Η σαλάτα με αγγινάρες είναι μια παραδοσιακή ελληνική σαλάτα που προέρχεται από την Κρήτη. Αν και υπάρχουν παραλλαγές, η σαλάτα συνήθως παρασκευάζεται με έναν συνδυασμό από νεαρές και τρυφερές αγγινάρες, λεμόνι, χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, μουστάρδα, σκόρδο, άνηθο, αλάτι και πιπέρι.
Οι αγγινάρες καθαρίζονται και βράζονται σε μείγμα από νερό και χυμό λεμονιού. Στη συνέχεια, κόβονται σε τέταρτα και στη μέση, τρίβονται με λεμόνι και τοποθετούνται σε πιατέλα. Ένα ντρέσινγκ από χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, μουστάρδα και σκόρδο περιχύνεται πάνω από τις αγγινάρες, ενώ η σαλάτα πασπαλίζεται με ψιλοκομμένο άνηθο, αλατοπιπερώνεται, ανακατεύεται και σερβίρεται αμέσως.
Είναι διαθέσιμη μόνο νωρίς την άνοιξη, κατά τις πρώτες ημέρες της Σαρακοστής, όταν συνήθως σερβίρεται ως ορεκτικό μαζί με ταραμοσαλάτα και ρεγγοσαλάτα», αναφέρει το Taste Atlas στην περιγραφή του.
Τα μπουρμπουρέλια ή πολυσπόρι ή οσπριάδα ή πολυσπόρια είναι ένα ιδιαίτερο πιάτο που δεν γνωρίζουν πολλοί.
«Αυτό το παραδοσιακό ελληνικό πιάτο παρασκευάζεται με μια ποικιλία από ανάμεικτα όσπρια, τα οποία μετατρέπονται σε μια πλούσια και χορταστική σούπα. Τα πιο συνηθισμένα υλικά περιλαμβάνουν ένα συνδυασμό από φακές, φασόλια, ρεβίθια ή κουκιά, ενώ η σούπα συνήθως καρυκεύεται με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Το πιάτο παραδοσιακά συνδέεται με την Κεφαλονιά, αλλά παρόμοιες παραλλαγές του βρίσκονται σε ολόκληρη τη χώρα», αναφέρει το Taste Atlas.
Για την ιστορία, το χειρότερο πιάτο στον κόσμο είναι το Blodpalt από την Λαπωνία της Φινλανδίας. Πρόκειται για σκούρα καφέ ζυμαρικά που παρασκευάζονται με αλεύρι σίκαλης ή κριθαριού και αίμα ζώων.
Διαβάστε περισσότερα στο iefimerida.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βούλα Πατουλίδου: Πήγα να κάνω έκπληξη στον άνδρα μου και τον είδα με άλλη γυναίκα στη μηχανή
- Κύκλωμα προστασίας οίκων ανοχής: Με καταγωγή από τα Χανιά ο φερόμενος αρχηγός – Του κατάσχεσαν Πόρσε και σκάφος (φωτο)
- Βούλα Πατουλίδου: «Πήγα να κάνω έκπληξη στον άνδρα μου και τον είδα με άλλη γυναίκα»
- Eurovision 2025: Ποια είναι η Barbz η οποία βρίσκεται ανάμεσα στα φαβορί για την εκπροσώπηση της Ελλάδας
- Σοκαριστική διαδικτυακή κακοποίηση για την έγκυο σύζυγο του Χάβερτς
- Το έστρωσε κιόλας στην Πάρνηθα – Δείτε βίντεο
- Πρόεδρος Δημοκρατίας: Λούκα Κατσέλη η πρόταση του ΣΥΡΙΖΑ
- Θρήνος στο ελληνικό χάντμπολ: Πέθανε ο Λάκης Γκούφας
- Ντουμπάι: Συνδέουν ουρανοξύστες 1 δισεκατομμυρίου δολαρίων με πισίνα - Δείτε εικόνες
- Κοκαΐνη σε ποσότητα ρεκόρ κατασχέθηκε στη Γαλλία το 2024
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iEfimerida
- Μιλούσε ανοιχτή ακρόαση και ήταν δίπλα στην Ελένη Μενεγάκη: «Αυτό είναι παράνομο...»
- Onassis Hospital Transformed into Healing Oasis Through Art
- Ισχυρός σεισμός άνω των 6 Ρίχτερ στο νότιο τμήμα της Ιαπωνίας -Εκδόθηκε προειδοποίηση για τσουνάμι
- Ο Τζουντ Λο θα υποδυθεί τον Πούτιν στη νέα ταινία του Ολιβιέ Ασαγιάς
- Ισοτιμία ευρώ-δολαρίου: Θα μπορούσε το ευρώ να «γλιστρήσει» κάτω από το δολάριο το 2025;
- Finddoctors.gov.gr: Γιατρός γρήγορα και εύκολα με ηλεκτρονικό ραντεβού μέσω πλατφόρμας -Και app για κινητό
- Taste Atlas: Δύο ελληνικά πιάτα στα 100 χειρότερα του κόσμου -Ποια είναι
- «Σειρήνες» από Αγγλία για τον Τζίμα -Η Λίβερπουλ φέρεται έτοιμη να προσφέρει 30 εκατ. ευρώ
- Παντελής Τουτουντζής για τον γάμο του με τον σύντροφό του: Είχα δεχτεί απειλές για τη ζωή μου
- Με αυτόν τον απίστευτο τρόπο γυναίκα «έπιασε» τον άπιστο σύζυγό της -Η παγίδα του σούπερ μάρκετ
- Τελευταία Νέα iEfimerida
- Taste Atlas: Δύο ελληνικά πιάτα στα 100 χειρότερα του κόσμου -Ποια είναι
- Με αυτόν τον απίστευτο τρόπο γυναίκα «έπιασε» τον άπιστο σύζυγό της -Η παγίδα του σούπερ μάρκετ
- Δικηγόρος οικογενείας 22χρονου στα Χανιά: «Εχει ευθύνες η συνοδηγός του 45χρονου» -Τι είπε για τους αστυνομικούς
- Τρίκαλα: Παρατείνεται η απαγόρευση της κυκλοφορίας στην εθνική οδό λόγω κακοκαιρίας
- Underground: Η οικογένεια Ρώσων που ζούσε όπως οι ήρωες του Κουστουρίτσα - Μια συναρπαστική ιστορία
- Kόντρες με «πειραγμένα» αγροτικά στην Αθηνών-Κορίνθου -Νεαροί τις παρακολουθούσαν από τη ΛΕΑ [βίντεο]
- Ξάδελφος 22χρονου στα Χανιά: Εάν αυτός ο άνθρωπος είχε συλληφθεί, ο Παναγιώτης σήμερα δεν θα ήταν νεκρός
- Τζεφ Μπέζος: Δεν νιώθει «απειλή» από τους δεσμούς Τραμπ- Μασκ - Χρηματοδοτεί την ορκωμοσία του νέου προέδρου
- Απίθανος TikToker κουρεύει δωρεάν το παραμελημένο γκαζόν μιας γυναίκας με αναπηρίες -Μεταμόρφωσε την αυλή της
- Ουκρανία: Τραγική αποκάλυψη σε σημειωματάριο Βορειοκορεάτη στρατιώτη -Τους χρησιμοποιούν ως δόλωμα για τα drones
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ροδόπη: Σε διαθεσιμότητα αστυνομικός που καταγγέλθηκε από τη σύντροφό του για κακοποίηση
- Κασσελάκης: «Ο Πολάκης χρωστάει 180.000 ευρώ στον ΣΥΡΙΖΑ»
- «Δεν αφορά το πόθεν έσχες αλλά τις αλλοδαπές εταιρείες» - Η απάντηση Κασσελάκη για τη δίωξη
- Ροδόπη: Σε διαθεσιμότητα ο αστυνομικός που καταγγέλθηκε για σωματική βία σε βάρος της συντρόφου του
- Κώστας Τσιάρας από Χανιά: Έρχεται ρύθμιση των κόκκινων αγροτικών δανείων – Μέτρα στήριξης της αγροτικής παραγωγής στην Κρήτη (φωτο – βίντεο)
- Evangelia: «Ήμουν δασκάλα στο Νιου Τζέρσι, αλλά έγιναν περικοπές»
- Αρχιεπίσκοπος Αλβανίας Αναστάσιος: Παραμένει διασωληνωμένος στη ΜΕΘ – Σταθερή η κατάστασή του
- Σερβία: Επικείμενη συνάντηση Τραμπ – Πούτιν θέλει να φιλοξενήσει ο Αλ. Βούτσιτς
- Πρόεδρος Δημοκρατίας: Λούκα Κατσέλη η πρόταση του ΣΥΡΙΖΑ
- Οι επτά συναντήσεις με τον αρχηγό, οι φάκελοι με τα 500αρικα και το πανάκριβο ρόλεξ – «Έκανα το σπίτι μου φρούριο» έλεγε η 37χρονη αστυνομικός