Χαλβάς σιμιγδαλένιος της γιαγιάς -Τοπ συνταγή
17:31 24/2/2025
- Πηγή: iEfimerida
Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και πέρα από θαλασσινά και άλλα σαρακοστιανά η ημέρα απαιτεί το κλασικό γλυκό: Χαλβά σιμιγδαλένιο.
Ενα γλυκό πεντανόστιμο, σχετικά εύκολο, με αγνά υλικά, αλλά... τούρμπο σε θερμίδες, για το οποίο υπάρχει μια κλασική συνταγή, άχαστη, το περίφημο 1,2,3,4 την οποία μπορεί να χρησιμοποιήσει κανείς σαν βάση.
Οταν λέμε σαν βάση εννοούμε ότι μπορεί να εμπλουτίσει τη συνταγή και τον χαλβά με γεύσεις που ο καθένας επιθυμεί. Φτιάχνουμε την κλασική
Σημείωση: Επιλέγοντας το μέγεθος του ποτηριού επιλέγετε ουσιαστικά και το μέγεθος του χαλβά που θα φτιάξετε. Σε κάθε περίπτωση χρησιμοποείτει το ίδιο ποτήρι για την μέτρηση όλων των υλικων
Εκτέλεση συνταγήςΣε μια κατσαρόλα βάζετε τα 4 ποτήρια νερό με τα 3 ποτήρια ζάχαρη για να φτιάξετε το σιρόπι σας. Σε μια άλλη κατσαρόλα βάζετε το λάδι να κάψειΜόλις κάψει ρίχνετε το σιμιγδάλι και ανακατεύετε διαρκώς μέχρι να ψηθεί και να πάρει χρώμα. Το ιδανικό είναι να μην είναι... άχρωμο αλλά ούτε και να μαυρίσει. Αφήστε το σιμιγδάλι να ψηθεί χωρίς όμως υπερβολές. Μόλις είναι έτοιμο το μείγμα σιμιγδάλι-λάδι αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε -επίσης καυτό- το σιρόπι μας. Ανακατεύουμε γρήγορα. Σε αυτό το σημείο προσθέτουμε ότι θέλουμε για να δώσουμε έξτρα γεύση ή άρωμα στον χαλβά μας. Μεταφέρουμε το μείγμα σε μια φόρμα και αφήνουμε τον χαλβά μας να σφίξει για περίπου μισή ώρα.Ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε. Κλασική γεύσηΟι δύο πιο κλασικές εκδοχές του σιμιγδαλένιου χαλβά της γιαγιάς είναι με ζάχαρη και κανέλλα. Αφού ξεφορμάρουμε, πασπαλίζουμε με ζάχαρη χοντρή και κανέλλα και μετά κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.
Μια δεύτερη επίσης κλασική εκδοχή είναι χαλβάς με αμύγδαλα και κουκουνάρι. Απλά προσθέτετε σταφίδες ξανθές, κουκουνάρι, και λευκό αμύγδαλο, ολόκληρα ή σε μεγάλα κομμάτια, στη φάση του σιριπιάσματος. Προσδίδουν εξαιρετική γεύση.
Ιδέες για χαλβά σιμιγδαλένιοΔιαβάστε περισσότερα στο iefimerida.gr
Keywords
συνταγη, χαλβας, καθαρα δευτερα, ξηροι καρποι, σοκολατα, iefimerida, η ημέρα της γης, φωτια, εξτρα, iefimerida, ζαχαρη, θερμιδες, φρουτα, ωρα, αμυγδαλα, απλα, αρωμα, γευση, δευτερα, ευκολο, υπαρχει, ετοιμο, ιδιο, λαδι, νερο, ουσιαστικα, ποτηρια, σιροπι, φορμα, χρωμα, γευσεις, γλυκο, ιδανικο, λευκο, θαλασσινα, υλικα, χοντρη
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νεκρή στη φωτιά στη Βουλιαγμένη η πρώην αντιδήμαρχος Πειραιά Πασχαλίνα Καλαγιά
- Πένθος στον Πειραιά – Έφυγαν από τη ζωή 2 Αντιδήμαρχοι!
- Εύη Βατίδου: Η ανακοίνωση για τον Αλέξη Κούγια που δίνει μάχη για τη ζωή του
- Φωτιά στη Βουλιαγμένη: Η πρώην αντιδήμαρχος Πειραιά, Πασχαλίνα Καλαγιά, η γυναίκα που βρέθηκε νεκρή
- Εισφορά αλληλεγγύης συνταξιούχους – Επιστρέφονται τα ποσά που παρακρατήθηκαν κατά λάθος
- Νέο τεστ ούρων ανιχνεύει το 92% των επιθετικών καρκίνων του προστάτη
- Για ένα σκύλο διαλύσαμε δύο οικογένειες, είπε ο κτηνοτρόφος για τη δολοφονία κυνηγού στο Ρέθυμνο - Ο εισαγγελέας ζήτησε την ενοχή του
- Ο Μόντριτς πέτυχε το γκολ της χρονιάς στην Ισπανία και η Ρεάλ τον «δένει» με νέο συμβόλαιο
- Παρίσι: Αμερικανίδα τουρίστρια πέταξε νεογέννητο βρέφος από το παράθυρο ξενοδοχείου
- Ολυμπιακός: Εκτεταμένο ροτέισον με ΑΕΚ ο Μεντιλίμπαρ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iEfimerida
- Ντοκιμαντέρ για το υποβρύχιο Κουρσκ: Ο συγκλονιστικός ισχυρισμός Κλίντον για Πούτιν-«Εν γνώσει του τους άφησε»
- Πώς έζησαν το ντέρμπι Ολυμπιακού-ΠΑΟΚ οι Σοφοκλής Σχορτσιανίτης, Κώστας Φραγκολιάς και Κατερίνα Ζαρίφη στο πρώτο Πάμε Στοίχημα Football Party by Gazzetta
- Πρώην αντιδήμαρχος Πειραιά η γυναίκα που έχασε τη ζωή της στη φωτιά σε σπίτι στη Βουλιαγμένη
- Μπερνάρ Ανρί Λεβί για τις απειλές Τραμπ: Μία επιλογή έχει η Ευρώπη, να δράσει ενωμένη ή να πεθάνει
- Οι Μπούλες της Νάουσας -Το τελετουργικό: Η 16 μέτρων φουστανέλα, το λευκό πρόσωπο, τα κεράσματα [εικόνες]
- Χαλβάς σιμιγδαλένιος της γιαγιάς -Τοπ συνταγή
- Ο Μάρτιος φέρνει θετικές αλλαγές για 4 ζώδια -Επαγγελματικές και προσωπικές επιτυχίες
- 9 στους 10 οδηγούς δεν ξέρουν τι σημαίνει αυτό το σήμα - Εσύ μπορείς να το αναγνωρίσεις;
- Τράπεζα Πειραιώς: Θα αυξήσει την πιστωτική επέκταση κατά 12 δις ευρώ μέχρι το 2028
- 10 chunky σκουλαρίκια που θα απογειώσουν ακόμα και το πιο βαρετό ντύσιμο -Στιλάτα και chic
- Τελευταία Νέα iEfimerida
- Χαλβάς σιμιγδαλένιος της γιαγιάς -Τοπ συνταγή
- Κεφαλογιάννης: Ο Έβρος ενισχύεται σε προσωπικό, εξοπλισμούς και υποδομές -Ο κίνδυνος είναι εξ ανατολών
- Η Apple υπόσχεται επενδύσεις 500 δισ. δολαρίων στις ΗΠΑ μέσα στην επόμενη τετραετία -Σε ποιους τομείς
- Πώς έζησαν το ντέρμπι Ολυμπιακού-ΠΑΟΚ οι Σοφοκλής Σχορτσιανίτης, Κώστας Φραγκολιάς και Κατερίνα Ζαρίφη στο πρώτο Πάμε Στοίχημα Football Party by Gazzetta
- LED μάσκες προσώπου -Τι είναι αυτή η νέα εμμονή των beauty lovers για λαμπερή επιδερμίδα
- Παναθηναϊκός: Στο 20 ευρώ τα εισιτήρια για το εκτός έδρας ματς με τη Φιορεντίνα -Ποιοι έχουν προτεραιότητα
- Η γυναίκα που βοηθάει τους άστεγους να βρουν μια μόνιμη στέγη - Με ποιο τρόπο τους πείθει να την ακολουθήσουν
- Οι Μπούλες της Νάουσας -Το τελετουργικό: Η 16 μέτρων φουστανέλα, το λευκό πρόσωπο, τα κεράσματα [εικόνες]
- Χρυσοχοΐδης «Αποστολή της ΕΛ.ΑΣ. να διασφαλίσει την ομαλή και ειρηνική διεξαγωγή των διαδηλώσεων για τα Τέμπη»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ευκαιρία ή απειλή;
- Πυρίμαχο τείχος…
- Μπακογιάννη: Τα κόμματα προσπαθούν να καπηλευθούν το θέμα των Τεμπών- Κάντε πρόταση δυσπιστίας να μετρηθούμε στη Βουλή
- Στιγμές τρόμου στην Ινδονησία: Κεραυνός πέφτει δίπλα σε τενίστρια [βίντεο]
- Μερτς: «Η Γερμανία χρειάζεται σταθερό κυβερνητικό συνασπισμό» – Τι είπε για Τραμπ και ΝΑΤΟ
- Παπαλουκάς: «Η Εθνική ομάδα είναι αυτό για το οποίο είμαστε όλοι περήφανοι»
- Τέλος ο Κλεμέντ από τον πάγκο της Ρέιντζερς, αναλαμβάνει ο Φέργκιουσον
- Ξανά στην Εθνική ο Κουρτουά
