Σε κρίση η αλιευτική βιομηχανία -Μπορούν τα θαλασσινά που καλλιεργούνται σε εργαστήριο να είναι η απάντηση στο πρόβλημα;
10:27 12/1/2025
- Πηγή: iEfimerida
Καθώς η υπεραλίευση, η ρύπανση των ωκεανών και η κλιματική αλλαγή απειλούν τα θαλάσσια οικοσυστήματα, τα εργαστηριακά ψάρια και θαλασσινά έχουν χαρακτηριστεί από ορισμένους ως πιθανή λύση στις προκλήσεις της αλιευτικής βιομηχανίας.
Μια εταιρεία από την Ασία επιχειρεί να δώσει λύση στο πρόβλημα.
Τι κάνει η Umami BioworksΗ εταιρεία Umami Bioworks με έδρα τη Σιγκαπούρη αναπτύσσει μια πλατφόρμα για την κατασκευή θαλασσινών προϊόντων με βάση τα κύτταρα.
«Ψάχνουμε για είδη που απειλούνται ή προστατεύονται και έχουν μεγάλη ζήτηση και αναγνώριση ονόματος από τους καταναλωτές, αλλά δεν μπορούν εύκολα να αναπαραχθούν σε υδατοκαλλιέργειες», δήλωσε ο Mihir Pershad, ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της Umami, στο CNBC Tech: The Edge.
Διαβάστε περισσότερα στο Economistas.gr
Διαβάστε περισσότερα στο iefimerida.gr
Keywords
θαλασσινα, λύση, εταιρεία, cnbc, tech, edge, iefimerida, iefimerida, εδρα, ψαρια, cnbc, edge, ασια, δωσει, ευκολα, εταιρεία, λύση, ρυπανση, σιγκαπουρη, ειδη, tech
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μουρατίδης: «Είπα στην Άντζυ Σαμίου ότι είχε ξεχάσει να βάλει εσώρουχο» – «Δεν το ξέχασα, άσε τους να πάρουν λίγο μάτι»
- Τραγωδία στα Τέμπη: Ο σταθμάρχης ρίχνει ευθύνες σε τρωκτικά και 7 υπαλλήλους
- Πρόβλημα! Τραμπ και Μασκ ερίζουν για το… Ozempic
- Ελαιόλαδο: Τέλος ο τενεκές χωρίς παραστατικά – Ποιους αφορά
- Τα ποτά που ενοχοποιούνται για 2,2 εκατ. νέα περιστατικά διαβήτη
- Εξαφάνιση Βασίλη Καλογήρου στη Λάρισα: «Κάποιοι θέλουν να αποπροσανατολίσουν την έρευνα»
- Μπάμπης Κωστούλας: Παραμιλάει η Ευρώπη με τον 17χρονο του Ολυμπιακού – Ενδιαφέρον από γίγαντες, τον έδεσαν οι ερυθρόλευκοι
- Φλώρινα: Έντονη χιονόπτωση στην πόλη – Mε χειμερινά ελαστικά η κίνηση των οχημάτων
- Ο καλύτερος πρωθυπουργός της Μεταπολίτευσης
- Μια ανεπανάληπτη ανακάλυψη στην έρημο αποδεικνύει ότι η Βίβλος έχει δίκιο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iEfimerida
- Χρηματιστήριο Αθηνών: Θετικό το αφήγημα και για το 2025 -Οι καταλύτες που μπορούν να συντηρήσουν την θετική πορεία
- Black Doves: Tο κατασκοπευτικό θρίλερ του Netflix που θα σας ξενυχτήσει -Εμπνευσμένο από αληθινό σκάνδαλο
- Χωρίς δίπλωμα ο οδηγός της Porsche που σκότωσε τον 22χρονο Παναγιώτη -Τον είχαν πιάσει νωρίτερα σε αλκοτέστ
- Ανίτα Έκμπεργκ: Ο θρύλος που γεννήθηκε στα παγωμένα νερά της Φοντάνα ντι Τρέβι
- Εξοικονομώ 2025: Oι περιοχές με το μεγαλύτερο προβάδισμα για υπαγωγή στο πρόγραμμα -Τα νέα κριτήρια
- Σιλό: Η κόρη της Αντζελίνα Τζολί και του Μπραντ Πιτ τα «σπάει» στο χορό -Το βίντεο που ενθουσίασε τους φανς της
- Ο Κωνσταντίνος Καζάκος ποζάρει με τον γιο του και την 22χρονη αδερφή του, Ηλέκτρα Καζάκου
- Ιστορικό υψηλό για τον ελληνικό τουρισμό το 2024 -Τέσσερεις μελέτες αποκαλύπτουν την πορεία του το 2025
- Δημογλίδου για τροχαίο-σοκ στα Χανιά: «Ο εισαγγελέας διέταξε τη σύλληψη των αστυνομικών που έκαναν τον έλεγχο»
- Πώς να εξοικονομήσετε χρήματα σε αεροπορικά εισιτήρια και ταξίδια
- Τελευταία Νέα iEfimerida
- Σε κρίση η αλιευτική βιομηχανία -Μπορούν τα θαλασσινά που καλλιεργούνται σε εργαστήριο να είναι η απάντηση στο πρόβλημα;
- Τα «έσπασε» ο Σάκης Ρουβάς -Με ποιο αυτοκίνητο βούτηξε στις λάσπες
- Σιλό: Η κόρη της Αντζελίνα Τζολί και του Μπραντ Πιτ τα «σπάει» στο χορό -Το βίντεο που ενθουσίασε τους φανς της
- Η μουσική βιομηχανία «επέστρεψε»: Η Swift «οδήγησε» τις πωλήσεις στο Ηνωμένο Βασίλειο σε υψηλό 20 ετών
- Εθελοντές δημιούργησαν πολυώροφα γατόσπιτα για αδέσποτα στη Γλυφάδα -Τα φροντίζουν καθημερινά [εικόνες]
- Το μαύρο φόρεμα από τα Mango που θα φοράτε παντού -Κοστίζει κάτω από 25 ευρώ, πολύ κομψό και άνετο
- Brunch, δείπνο και ποτό στη Γλυφάδα -Πιάτα, εστιατόρια και κοκτέιλ που ξεχωρίσαμε
- Απίστευτο: Αντιαρματικές νάρκες κατέληξαν στις αποθήκες της ΙΚΕΑ στην Πολωνία -Άφωνος ο υπάλληλος που τις ανακάλυψε
- Τι συμβαίνει στα ρούχα των διασημοτήτων μετά από μια εκδήλωση στο κόκκινο χαλί;
- Θεσσαλονίκη: Σπείρα Ρομά προσποιούμενοι υπαλλήλους παρόχου ενέργειας ρήμαζαν σπίτια -480.000 ευρώ η λεία τους
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- e-ΕΦΚΑ-ΔΥΠΑ: Ο «χάρτης» πληρωμών από 13 έως 17 Ιανουαρίου
- Λος Άντζελες: Εικόνες φρίκης -16 νεκροί, στάχτη πάνω από 12.000 σπίτια και 150.000 στρέμματα
- Μητσοτάκης για νέο ΚΟΚ: Οι ποινές επικεντρώνονται στον οδηγό και όχι στο όχημα
- ΠΑΣΟΚ: Επιμένει σε στάση αναμονής ο Ανδρουλάκης για ΠτΔ
- Χωρίς δίπλωμα και μεθυσμένος οδηγός προκάλεσε θανατηφόρο τροχαίο - Τον είχαν σταματήσει για αλκοτέστ
- Εξοικονομώ 2025: Αυτές οι περιοχές προηγούνται – Τι αναφέρει ο Οδηγός
- Κυριάκος Μητσοτάκης: Το 2025 περιλαμβάνει 18 μειώσεις φόρων και 7 μέτρα στήριξης των εισοδημάτων
- Ουκρανία: Η πολεμική αεροπορία ανακοίνωσε ότι κατέρριψε 60 ρωσικά drones στη διάρκεια της νύχτας
- Τραγωδία στα Χανιά: Ο εισαγγελέας διέταξε τη σύλληψη των αστυνομικών που έκαναν τον έλεγχο στον οδηγό της Πόρσε
- Κλέαρχος Μαρουσάκης: Η Ελλάδα χωρίζεται στα δύο - Χιόνια από Λαμία και πάνω
