Ψηλώνουν ψηλώνουν γερά παιδιά – Αυτές είναι οι τροφές που θα σε κάνουν πρώτο μπόι

20:40 13/6/2014 - Πηγή: KoolNews

Η διατροφή, η άσκηση, ο ύπνος και γενικά η κατάσταση της υγείας επηρεάζουν την ανάπτυξη. Υπάρχουν όμως και κάποιες τροφές που είναι πλούσιες σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που βοηθάνε στην αύξηση του ύψους.

Στο ύψος που θα πάρει κάποιος, σημαντικό ρόλο παίζει η κληρονομικότητα και το φύλο. Υπάρχουν όμως κάποιοι παράγοντες στους οποίους μπορεί κάποιος να παρέμβει προκειμένου να εξασφαλίσει το μέγιστο δυνατό ύψος. Συγκεκριμένα η διατροφή, η άσκηση, ο ύπνος και η κατάσταση υγείας είναι παράγοντες που προσδιορίζουν σε ποιο ύψος θα σταματήσει η ανάπτυξη. Έτσι, ενώ δεν υπάρχουν μαγικοί

τρόποι που μπορούν να αυξήσουν το ύψος πέρα από το γενετικά καθορισμένο, σίγουρα η έλλειψη κάποιων τροφίμων, η μειωμένη φυσική δραστηριότητα, ο ανεπαρκής ύπνος και ο μη τακτικός έλεγχος της υγείας μπορεί να αναστείλει την ανάπτυξη

Σύμφωνα με τα όσα γράφει η διαιτολόγος-διατροφολόγος Μαρία Σαρίκα στην εφημερίδα «Η Σημερινή», για να πετύχει κάποιος το μέγιστο δυνατό ύψος πρέπει να ακολουθήσει μία διατροφή που είναι πλούσια σε γαλακτοκομικά, φρούτα και λαχανικά. Πιο συγκεκριμένα, η βιταμίνη C παίζει σημαντικό ρολό στην ανάπτυξη και επιδιόρθωση των οστών και του συνδετικού ιστού που στηρίζουν τη σπονδυλική στήλη και βασικές πηγές είναι τα πορτοκάλια, τα λεμόνια, το γκρέιπφρουτ, οι ντομάτες, ο ανανάς, τα ακτινίδια και οι πιπεριές.

Επίσης σημαντικό για την οστική ανάπτυξη είναι το β-καροτένιο, γιατί μετατρέπεται σε βιταμίνη Α, η οποία βοήθα στη διατήρηση φυσιολογικής ανάπτυξης και σχηματισμού των οστών. Το β-καροτένιο υπάρχει στο σπανάκι, στα βερίκοκα, στην πράσινη πιπεριά, στα καρότα και τα κολοκυθάκια. Παράλληλα, εξίσου σημαντική είναι και η βιταμίνη D, καθώς η έλλειψη της κάνει τα οστά εύθραυστα και λεπτά. Επίσης είναι απαραίτητη για την απορρόφηση του ασβεστίου και την εναπόθεσή του στα οστά. Η καλύτερη πηγή της είναι η μικρή και συχνή έκθεση στον ήλιο.

Το ασβέστιο και ο ψευδάργυρος βοηθάνε στην ανάπτυξη και την διατήρηση των οστών. Πηγές ασβεστίου είναι: το γάλα, το σπανάκι, οι σαρδέλες, το γιαούρτι και το τυρί. O ψευδάργυρος είναι απαραίτητος για τη σωστή σύνθεση των πρωτεϊνών και για την ανάπτυξη. Η ανεπάρκειά του συνδέεται με μείωση του ρυθμού ανάπτυξης. Ψευδάργυρο παίρνουμε από το κόκκινο κρέας, το τυρί, τους ξηρούς καρπούς, την μαύρη σοκολάτα, το ταχίνι, τις πατάτες και την γαλοπούλα. Οι πρωτεΐνες παίζουν σημαντικό ρόλο στην αύξηση του ύψους όπως επίσης και ο επαρκής ύπνος. Οι πρωτεΐνες χρειάζονται για τη στήριξη και δόμηση του μυοσκελετικού συστήματος και μπορούμε να τις πάρουμε από το ψάρι, το κοτόπουλο, τα όσπρια, το γιαούρτι και τους ξηρούς καρπούς.