Αντιγηραντικές τροφές: Αυτό είναι το λαχανικό που δεν σας αφήνει να… μεγαλώσετε
Αντιγηραντικές τροφές: Το σκόρδο έχει μακροχρόνια ιστορία στην πρόληψη και θεραπεία πολλών ασθενειών, με τα επιστημονικά στοιχεία να υποδεικνύουν ότι έχει επιπλέον την ιδιότητα να προφυλάσσει από την πρόωρη γήρανση. Το σκόρδο χρησιμοποιείται πάνω από 10.000 χρόνια ως τονωτικό και θεραπευτικό για όλες σχεδόν τις ασθένειες. Οι επιστήμονες τα τελευταία χρόνια αρχίζουν να ανακαλύπτουν γιατί συμβαίνει αυτό. Ο βολβός του σκόρδου περιέχει τουλάχιστον τετρακόσιες χημικές ουσίες, μεταξύ των οποίων περιλαμβάνονται και πολλές αντιοξειδωτικές, οι οποίες δίνουν στο σκόρδο τις εκπληκτικές,
Ένα αρνητικό της κατανάλωσης σκόρδου είναι η δυσάρεστη οσμή που αφήνει στην αναπνοή. Αυτή η οσμή οφείλεται στις ενώσεις που περιέχουν θείο, οι οποίες απεκκρίνονται μέσω της αναπνοής και του ιδρώτα. Ο καλύτερος τρόπος για να απαλλαγεί κάποιος από αυτήν είναι να φάει ένα μήλο. Επιστήμονες εξέτασαν πώς τα διαφορετικά τρόφιμα επηρεάζουν τα επίπεδα των θειούχων ενώσεων μετά την κατανάλωση ωμού σκόρδου και το ακατέργαστο μήλο αποδείχτηκε το ισχυρότερο για την εξουδετέρωση της οσμής.
Τι έχει προκύψει από την εργαστηριακή έρευναΈχει έντονη οσμή και χαρακτηριστική καυστική γεύση που οφείλεται σε αιθέρια έλαια πλούσια σε θειούχες ενώσεις. Είναι πλούσιο βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
Βιταμίνες B1, B2, B3: Οι βιταμίνες του συμπλέγματος B είναι βασικοί παράγοντες για τον μεταβολισμό των υδατανθράκων, του λίπους και των πρωτεϊνών για την απελευθέρωση ενέργειας. Η βιταμίνη B1 βοηθάει στην ανάπτυξη, την καλή λειτουργία της καρδιάς και του νευρικού συστήματος. Η βιταμίνη B2 βοηθάει στην ανάπτυξη και την αναπαραγωγή. Συμβάλλει στη δημιουργία υγιούς δέρματος, νυχιών, μαλλιών και ενισχύει την όραση. Η βιταμίνη B3 είναι απαραίτητη για τη σύνθεση των σεξουαλικών ορμονών, την υγεία του δέρματος και του πεπτικού συστήματος.
Θειούχες ενώσεις: Το κύριο συστατικό του είναι η αλλισίνη, που είναι δύσοσμη και δημιουργείται κατά την κοπή, κατά την πολτοποίηση του σκόρδου ή κατά τη μάσησή του. Η αλισσίνη αποβάλλεται με τα ούρα δια της αναπνοής, έτσι το άτομο που έχει φάει σκόρδο μπορεί εύκολα να προδοθεί από την αναπνοή του.
Ιχνοστοιχεία: Το σκόρδο περιέχει ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, σελήνιο και άλλα στοιχεία χρήσιμα για τον οργανισμό.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Είναι επίσημο: Το διαζύγιο της χρονιάς είναι γεγονός
- Κόμπι Μπράιαντ: Η σύζυγός του ανέβασε μία φωτογραφία που ραγίζει καρδιές (pics)
- Τον φωτογράφισε να παρκάρει σε θέση ΑμεΑ, ανάρτησε την εικόνα του στο Facebook και εκείνος της ζητά αποζημίωση
- H Ρωσία χτίζει τη μεγαλύτερη Ορθόδοξη Εκκλησία στον κόσμο!
- Ποιός αγόρασε τη βίλα του Φυντανίδη στην Τήνο για 1,86 εκατ. ευρώ;
- Το καλύτερο όπλο για την καύση του λίπους, τα καρδιακά προβλήματα και την πρόληψη του καρκίνου
- Αλλάζει ο καιρός την Πέμπτη με βροχές, καταιγίδες και πτώση θερμοκρασίας
- Ο Λέων Πατίτσας και η σχέση που έχει με την πεθερά του
- ΑΕΚ – Ολυμπιακός: «Καίει» την Ένωση το φύλλο αγώνα
- Το σαμαρικό antinews «σταυρώνει» τον Μητσοτάκη – «Γελάει όλη η Βουλή, πυροβόλησε τα πόδια του»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Μενεγάκη φεύγει από Άλφα: O Μεγακλής Βιντιάδης σχολιάζει την αποχώρηση της Ελένης
- Αντιγηραντικές τροφές: Αυτό είναι το λαχανικό που δεν σας αφήνει να… μεγαλώσετε
- Νεκρός έξω από το νοσοκομείο: 35χρονος απεβίωσε λίγο πριν την είσοδό του
- Οθόνες παιδιά: Ποια τα προβλήματα που δημιουργούνται στις μικρές ηλικίες
- «Άγριες Μέλισσες» επόμενα επεισόδια: Καταιγιστικές εξελίξεις έρχονται στο Διαφάνι
- Κακοποίηση σκύλου: Η «μασκότ» των Λαδάδικων επέστρεψε μετά την επίθεση που δέχτηκε
- Κέιτ Μίντλετον νηπιαγωγείο: Παίζει με τα παιδιά και τους σερβίρει το…. πρωινό τους
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Αντιγηραντικές τροφές: Αυτό είναι το λαχανικό που δεν σας αφήνει να… μεγαλώσετε
- Μενεγάκη φεύγει από Άλφα: O Μεγακλής Βιντιάδης σχολιάζει την αποχώρηση της Ελένης
- Κέιτ Μίντλετον νηπιαγωγείο: Παίζει με τα παιδιά και τους σερβίρει το…. πρωινό τους
- Κακοποίηση σκύλου: Η «μασκότ» των Λαδάδικων επέστρεψε μετά την επίθεση που δέχτηκε
- Οθόνες παιδιά: Ποια τα προβλήματα που δημιουργούνται στις μικρές ηλικίες
- Νεκρός έξω από το νοσοκομείο: 35χρονος απεβίωσε λίγο πριν την είσοδό του
- «Άγριες Μέλισσες» επόμενα επεισόδια: Καταιγιστικές εξελίξεις έρχονται στο Διαφάνι
- My Style Rocks 3: Η ένταση ανάμεσα στους κριτές και την Κιάρα Μαρκέζη και η απάντηση της Ραμόνα
- Έλληνες Ουχάν: Εγκλωβισμένοι στην πόλη απ’ όπου ξεκίνησε ο κοροναϊός
- Σαντοριναίος ΠΑΟΚ: Η ανάρτηση που «άναψε» τα αίματα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο Κωνσταντίνος Βήτα «συνομιλεί» στη Λυρική Σκηνή με την ποίηση του Γιάννη Ρίτσου
- «Βράζουν» οι Τούρκοι με τον Μακρόν: Κύριος υπεύθυνος για τα προβλήματα στη Λιβύη η Γαλλία
- Τουρκία: Η Γαλλία είναι «ο κύριος υπεύθυνος» για τα προβλήματα στη Λιβύη
- Οι ΗΠΑ επαναπροώθησαν περισσότερους από 62.000 μετανάστες στο Μεξικό το 2019
- Τρίτος στο Κότμπους ο Φιλιππίδης
- Δείπνο εργασίας στις Βρυξέλλες για Μητσοτάκη - Μισέλ
- Δεν χαρίζει ούτε βαθμό η Λίβερπουλ! Νίκησε τη Γουέστ Χαμ και βρέθηκε στο +19!
- Τουρκία: "Η Γαλλία είναι ο κύριος υπεύθυνος για τα προβλήματα στη Λιβύη"
- Premier League: Νίκη και +19 η Λίβερπουλ
- Η αστυνομία εξιχνίασε κλοπές και ληστείες από το 2018 σε Θεσσαλονίκη και Χαλκιδική