Τηλεργασία φαγητό: Τι να προσέξετε

10:30 14/1/2021 - Πηγή: Attiki Press

Μοιραία το 2020 και όπως εξελίσσεται μάλλον και το 2021 έκλεισαν τους περισσότερους από εμάς στο σπίτι είτε με την τηλεργασία, είτε με την αναστολή εργασίας. Το γεγονός ότι εργαζόμαστε από το σπίτι έχει ίσως κάποια πλεονεκτήματα, όπως ότι δουλεύουμε με τις πυτζάμες, ενέχονται όμως σε αυτή την κατάσταση πολλοί κίνδυνοι, ένας από τους οποίους είναι η υπερφαγία.

Η απεριόριστη πρόσβαση στο φαγητό, το άγχος ή η πλήξη που βιώνουμε όλοι εξαιτίας της πανδημίας και του συνακόλουθου lockdown, μας ωθεί όλο και πιο συχνά να λεηλατούμε το ψυγείο ή τα ντουλάπια της κουζίνας, τρώγοντας κατά κανόνα περισσότερο από όσο θα τρώγαμε αν δουλεύαμε κανονικά στο γραφείο. Αν ψάχνετε, λοιπόν, τρόπους να κόψετε αυτήν την κακή συνήθεια παρακάτω θα βρείτε τέσσερις συμβουλές που θα σας βοηθήσουν αρκετά.

Προγραμματίστε τα γεύματά σας

Το σώμα καίει θερμίδες μεταβολίζοντας τα τρόφιμα, ωστόσο, η ενεργειακή δαπάνη είναι διπλάσια υψηλότερη στην αρχή της ημέρας. Αυτό σημαίνει ότι είναι προτιμότερο να φάτε ένα μεγαλύτερο πρωινό, να γευματίσετε περίπου 5 ώρες αργότερα και να ετοιμάσετε ένα ελαφρύτερο δείπνο 3 ή 4 ώρες μετά το μεσημεριανό. Μην κοιμηθείτε μετά το φαγητό, θα χρειαστείτε τουλάχιστον 3 ώρες για σωστή πέψη.

Ποτέ μην τρώτε ενώ είστε απασχολημένοι

Το να τρώτε όταν εργάζεστε, όταν ελέγχετε το τηλέφωνό σας ή παρακολουθείτε τηλεόραση μπορεί να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση τροφής. Επηρεάζει πραγματικά τον τρόπο που αντιλαμβάνεστε τη γεύση και σας εμποδίζει να καταλάβετε πότε αισθάνεστε χορτάτοι. Επομένως, ακολουθήστε το πρόγραμμά σας και σταματήστε να τρώτε όσο είστε απασχολημένοι με την δουλειά σας.

Αποφύγετε τα μεταποιημένα τρόφιμα

Μελέτες έχουν δείξει ότι τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα μπορούν να οδηγήσουν στην κατανάλωση 500 επιπλέον θερμίδων την ημέρα, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση βάρους. Αντί να αγοράσετε μια σακούλα με πατατάκια επιλέξτε πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις όπως αμύγδαλα ή ξηρούς καρπούς, κατεψυγμένα λαχανικά και φρέσκα φρούτα, έτσι ώστε να είναι εύκολα διαθέσιμα εάν αισθάνεστε πεινασμένοι.

Επιλέξτε πιο υγιείς εναλλακτικές λύσεις για την αντιμετώπιση του άγχους και του στρες

Μερικές φορές χρησιμοποιούμε τα τρόφιμα ως τρόπο αντιμετώπισης του άγχους. Την επόμενη φορά που θα πλησιάσετε στο ψυγείο σας ελέγξτε εάν βρίσκεστε εκεί για να καταπραΰνετε το στρες σας ή εάν είστε πραγματικά πεινασμένοι. Βρείτε ένα χόμπι όπως να ακούτε μουσική, να κάνετε γιόγκα, να διαβάζετε ή να σχεδιάζετε αν θέλετε να χαλαρώσετε.