Λαβράκι σκορδάτο με ντοματίνια

11:40 2/7/2014 - Πηγή: TNSite

Συνοδεύστε το με ένα λευκό κρασί.

Υλικά για 4 άτομα:
4 λαβράκια
2 φλιτζ. λευκό κρασί
3 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες
20 ντοματίνια
1/2 φλιτζ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Αλάτι
Πιπέρι
1 κ.κ. αποξηραμένο θυμάρι

Διαδικασία:
Καθαρίζετε τα λαβράκια από τα λέπια και τα εντόσθια και αφαιρείτε προσεκτικά τα δύο φιλέτα τους,

Περισσότερα...