Κοτόπουλο με χρωματιστές πιπεριές και κρέμα γάλακτος

17:25 3/1/2012 - Πηγή: Recipes of Greece

Υλικά

στήθος κοτόπουλοπιπεριές χρωματιστέςκρέμα γάλακτοςαλάτι, πιπέριλάδι

Εκτέλεση

Κόβουμε το κότοπουλο σε κυβάκια.
Κόβουμε τις πιπεριές σε λωρίδες.
Βάζουμε στην κατσαρόλα λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε τις πιπεριές και το κοτόπουλο.
Αφού τσιγαριστούν ρίχνουμε μέσα τη κρέμα γάλακτος.
Συνεχίζουμε ρίχνοντας μέσα το αλάτι και το πιπέρι.
Το αφήνουμε να βράσει μέσα στη κρέμα γάλακτος μέχρι να μαλακώσουν οι πιπεριές και το κοτόπουλο.
Σερβιρούμε με ρύζι, πατάτες…