Φασολάδα

07:16 5/9/2012 - Πηγή: Συνταγές Μαμάς

Υλικά: ½ κιλό ξερά φασόλια½ φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες ( προαιρετικά)2 μεγάλα καρόταΕκτέλεση:

Μουσκεύουμε τα φασόλια από το προηγούμενο βράδυ σε βαθύ μπολ με κρύο νερό και τα αφήνουμε να μουσκέψουν για 10-12 ώρες.

Διαβάστε περισσότερα