Η μπανάνα παχαίνει;

10:45 2/2/2015 - Πηγή: ToArkoudi

Η απάντηση είναι όχι, εκτός αν αποφασίσετε να καταναλώσετε μια ολόκληρη μπανανιά. Είναι ένα τόσο παρεξηγημένο τρόφιμο, λόγω της γλυκιάς γεύσης και της μαλακής υφής της, που οι περισσότεροι αποφεύγουν να καταναλώνουν, χάνοντας τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά της.

Είναι διάσημη για την υψηλή περιεκτικότητά της σε κάλιο (καλύπτει το 25% των ημερησίων αναγκών του οργανισμού μας), γι’ αυτό και ενδείκνυται έπειτα από έντονη σωματική άσκηση σε αθλητές, αλλά και σκληρά εργαζόμενους και υπερτασικούς, μιας και ελαττώνει τη σωματική και πνευματική κόπωση.

Έχει πολλές φυτικές ίνες και

σας προμηθεύει εξίσου με βιταμίνες Α, Β, C, Ε, καθώς και απαραίτητα ιχνοστοιχεία, όπως μαγνήσιο, σίδηρο , ασβέστιο, σελήνιο και ψευδάργυρο.

Η μπανάνα είναι η προτιμότερη λύση όταν επιθυμείτε και κάτι γλυκό, μιας και μια μετρίου μεγέθους σας παρέχει περίπου 100-120 θερμίδες.

Δουκοπούλου Γεωργία
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
M. [phone]
E. [e-mail]

The post Η μπανάνα παχαίνει; appeared first on Νηστικό Αρκούδι - Συνταγές Μαγειρικής.