Zυμοαριστουργήματα!

18:36 8/1/2014 - Πηγή: Gastronomos

Ένα φύλλο νόστιμο, όπως της γιαγιάς!

Μια πίτα με παραδοσιακό φύλλο, σαν αυτό που έφτιαχνε η γιαγιά μας και θυμόμαστε από την παιδική μας ηλικία, δεν συγκρίνεται με τίποτα! Αυτό σκέφτηκαν η Νίνα και η Έλλη, οι οποίες δημιούργησαν ένα πραγματικά χειροποίητο φύλλο για πίτες. Όπως το έμαθαν από τις γιαγιάδες τους και όπως το φτιάχνουν στο σπίτι για τα παιδιά τους.

Με μυστικά γεύσης που συνέλεξαν από όλες τις γωνιές της Ελλάδας, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα, ανοίγουν στο χέρι για εμάς το πιο βελούδινο, ελαστικό φύλλο. Με το φύλλο αυτό, φτιάχνουμε κι εμείς με τη σειρά μας «ζυμοαριστουργήματα».

Όσο για το μυστικό του φύλλου ΝΙΝΕΛΗ: μεράκι και αγάπη!

Παραδοσιακά ζυμοαριστουργήματα Νινέλη, 210 9936417, www.nineli.gr