Παγάκια από σταφύλι!

13:21 24/8/2012 - Πηγή: Gastronomos

Τα πιο γλυκά παγάκια είναι αυτά που φτιάχνουμε με ρώγες από σταφύλια. Πλένουμε ρώγες από σταφύλια χωρίς κουκούτσια, τις στεγνώνουμε καλά σε πετσέτα και τις βάζουμε σε ένα ταψάκι απλωμένες για να μην κολλήσουν η μία με την άλλη. Σκεπάζουμε με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο ή μεμβράνη και τις βάζουμε στην κατάψυξη για 2-3 ώρες ή μέχρι να γίνουν σκληρές σαν παγάκια.

 

Πώς τις τρώμε;

Ως δροσερό, φρουτένιο απογευματινό σνακΤις χρησιμοποιούμε σε κοκτέιλ αντί για άλλα παγάκιαΜπορούμε να τα χτυπήσουμε όπως είναι παγωμένα στο μπλέντερ και να τα σερβίρουμε ως σορμπέΤα σερβίρουμε ως ιδιαίτερο, ελαφρύ γεύμα συνοδεία φέτας ή προσιούτο ή σύγκλινουΓαρνίρουμε με τα παγάκια άλλα σορμπέ της αρεσκείας μας, προτιμότερο λεμονιού