Περί «ΣυλλοΓής» εκλεκτών γεύσεων

15:14 29/10/2013 - Πηγή: Gastronomos

Ένας γευστικός προορισμός στο Ηράκλειο της Κρήτης.

Στις προθήκες του νεότευκτου ηρακλειώτικου παντοπωλείου βρήκαμε γνωστά ελληνικά προϊόντα, που όμως μέχρι πρόσφατα δεν έφταναν ώς την ηρακλειώτικη αγορά. Δίρφυς, Santo, Μιράν και Στρεμμένος, και πόσα ακόμη, όπως επίσης και πολλά κρητικά προϊόντα, όπως το ελαιόλαδο Βασιλάκη, το κρασί του Λυραράκη, κ.λπ.

Ωστόσο, αυτό που κάνει τη ΣυλλοΓή να ξεχωρίζει είναι πως διαθέτει κουζίνα και μια ντουζίνα τραπέζια, ώστε να μπορεί κανείς να γευτεί όλες αυτές νοστιμιές σε μεζέδες και φαγητά. Έτσι, τα λουκάνικα Μουτεβέλη γίνονται ομελέτα, τα τυριά του Μπαλαντίνου λιώνουν σε σαγανάκι, το απάκι του Λαμπάκη μπαίνει σε σαλάτες κ.ο.κ. Μικρός κατάλογος, διαφορετικά πιάτα κάθε μέρα.

ΣυλλοΓή, Οδός 1866, αρ. 26, Ηράκλειο Κρήτης, τηλ. 2810 240777.