Τα γκάτζετ του πουρέ

12:05 2/3/2012 - Πηγή: Gastronomos

Για τους χειμωνιάτικους πουρέδες μας, πρέπει να εξοπλιστούμε με τα κατάλληλα εργαλεία. 

Αν δεν έχουμε μπλέντερ (και ειδικά για τον πατατοπουρέ που γίνεται κολλώδης στο μπλέντερ), αναγκαίος ειναι ένας μύλος λαχανικών ή τα ειδικά πρες πουρέ. Επίσης ένα ξεφλουδιστήρι γερό και ανθεκτικό.

 

 

Peeler - καθαριστής λαχανικών, Zyliss, 9,95 €, από τα Cookshop.Μύλος λαχανικών με 2 ανταλλακτικές λεπίδες, 13,20 €, από τα σούπερ μάρκετ Carrefour.Νάιλον

πρες πουρέ σε διάφορα χρώματα, 9,90 € το ένα, Kitchen Craft στα Notos Home.

 

 

Notos Home, Κρατίνου 5, Πλατεία Κοτζιά, Αθήνα, 210-37.43.000/ Shop in shop, Athens Golden Hall (Σπύρου Λούη & Λ. Κηφισίας, Μαρούσι, 211- 18.15.000).

 

Cookshop (ενδεικτικά καταστήματα)

Ηροδότου 26, Κολωνάκι, 210-72.58.989Λ. Κηφισίας 37Α, Golden Hall, Μαρούσι, 210-68.54.001Λ. Μαραθώνος 80, Νέα Μάκρη, 22940-92.040Ρούσβελτ 9, Περιστέρι, 210-57.79.800, 210-57.74.514Ηρώων Πολυτεχνείου 31, Πειραιάς, 210-41.33.733, 210-41.36.433