Κριθαράκι special αλά Fouge

16:31 15/11/2012 - Πηγή: Sintages Pareas

Ένα πιάτο που μου έλυσε και λύνει ακόμα τα φοιτητικά μου χέρια στο θέμα "φαγητό". Στην ουσία είναι ενά πιάτο με κριθαράκι και διάφορα υλικά (κυρίως λαχανικά) στο τηγανι, που θυμίζει τη νοοτροπία της ομελέτας, δηλαδή ό,τι αγαπά ο καθενας μπορει να βάλει μέσα. Οπότε τα παρακάτω υλικά δεν είναι ντε και καλά υποχρεωτικά αλλά εγγυούνται ένα ωραίο γεύμα, οι ποσότητες των υλικών πάνε ανάλογα και τα γούστα του καθενός φυσικά, αλλά καλό θα ήταν να μην ξεφύγετε και πολύ γιατί θα αλλάξει και το πιάτο μετά. Είναι ένα ωραίο πιάτο έτοιμο σε 15-20 λεπτά που ξεφεύγει απο τα συνηθισμένα πιστεύω χωρίς να απαιτει κάτι το απίθανο σε υλικά η διαδικασία.