Coca και Pepsi μειώνουν το ποσοστό μιας ουσίας που φέρεται ως καρκινογόνος
03:05 10/3/2012
- Πηγή: E-Typos
Η Coca Cola και η Pepsi μείωσαν ήδη στα αναψυκτικά τους, που πουλούν στην πολιτεία της Καλιφόρνιας, μια χρωστική ουσία που κρίθηκε "καρκινογόνος" από τις πολιτειακές αρχές.
Οι δύο εταιρείες επέμειναν στο γεγονός ότι τα προϊόντα τους δεν αντιπροσωπεύουν κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία, όπως δήλωσαν στο Γαλλικό πρακτορείο πολλές, μη κατονομαζόμενες, πηγές.
Αμφότερες οι εταιρείες προέβησαν σε αλλαγές στη σύνθεση ("φόρμουλα") της κόλα, προκειμένου
να αποφύγουν την αναγραφή στη συσκευασία των προϊόντων, που πουλούν στην Καλιφόρνια, ενός "προειδοποιητικού μηνύματος", για την παρουσία της μεθυλιμιδαζόλης-4 (4-ΜΕΙ), της χρωστικής 'καραμελέ' ουσίας, που απορρέει από τη μίξη τού θειούχου άλατος με αμμωνιακό.
Η περιοδική απορρόφηση αυτής της χρωστικής ουσίας σε μεγάλη δόση προκάλεσε καρκίνο σε πειραματόζωα.
Η πολιτεία της Καλιφόρνιας έχει έναν νόμο, από το 1986, που προστατεύει τον καταναλωτή από χημικά προϊόντα υπεύθυνα για καρκινογενέσεις, παραμορφώσεις του έμβρυου, από την στειρότητα, απαιτώντας ταυτοχρόνως οι καταναλωτές "να ενημερώνονται για τον κίνδυνο από τυχόν έκθεση".
Οσον αφορά την χρωστική ουσία 4-ΜΕΙ, η πολιτεία της Καλιφόρνιας έθεσε ως ανώτατο όριο κατανάλωσης τα "29 μικρογραμμάρια ανά καταναλωνόμενο προϊόν".
Σύμφωνα με την μελέτη που ολοκλήρωσε στην Ουάσινγκτον πρόσφατα η Ενωση Καταναλωτών Center for Science in the Public interest ένα κουτάκι Coca ή, Pepsi, περιέχει από 103 έως 153 μικρογραμμάρια 4-ΜΕΙ.
Προβληματισμός
Η 4-ΜΕΙ είναι μια αναγνωρισμένη καρκονογόνος ουσία, που είναι παρούσα και σε άλλα αναψυκτικά, στις μπίρες, ή ακόμα στη σάλτσα της σόγιας, με την τοξικότητά της για τον ανθρώπινο οργανισμό να αποτελεί ακόμα και σήμερα σημείο προβληματισμού.
Η Αμερικανική Ενωση Ποτών, η ΑΒΑ, αναφέρει μια και μοναδική μελέτη με ποντίκια για πειραματόζωα, που χαρακτήρισε "καρκινογόνα" την 4-ΜΕΙ.
Εξ αυτού συνάγει πως είναι λογικό οι έκπρόσωποι της Αρχής για τη διατροφική ασφάλεια στις ΗΠΑ, της FDA, αλλά και της αντίστοιχης καναδικής και ευρωπαϊκής, της EFSA, να μην έχουν απαγορεύσει αυτήν την ουσία, ούτε να έχουν θεσπίσει ανώτατο όριο για καταναλωτικά πρϊόντα που την περιέχουν.
"Στην πραγματικότητα, οι ανωτέρω υπηρεσίες θεωρούν ότι η 'καραμελέ' ουσία, που περιέχουν τρόφιμα, είναι ακίνδυνη" για τον άνθρωπο, αναφέρει στο ανακοινωθέν που εξέδωσε η ΑΒΑ.
Η 'Ενωση, αντιπροσωπευτική για τη βιομηχανία, διευκρίνισε επίσης ότι πρέπει να καταναλώσεις 2.900 κουτάκια Coca, ή Pepsi, καθημερινά, επί 70 έτη, ώστε να φθάσεις το όριο επικινδυνότητας, στο οποίο εξετέθησαν στο ανωτέρω πείραμα τα ποντίκια.
Η Coca δήλωσε εμφατικά ότι η συνταγή που χρησιμοποιεί είναι απαράλλακτη. "Ούτε τη συνταγή, ούτε την φόρμουλά μας αλλάζουμε", δήλωσε αποκλειστικά στο Γαλλικό πρακτορείο ο εκπρόσωπος του ομίλου Μπεν Σέιντλερ.
"Θα ζητήσουμε από τους προμηθευτές μας της καραμέλας να μειώσουν εκείνοι τα επίπεδα της 4-ΜΕΙ, ώστε να συμμορφωθού
Οι δύο εταιρείες επέμειναν στο γεγονός ότι τα προϊόντα τους δεν αντιπροσωπεύουν κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία, όπως δήλωσαν στο Γαλλικό πρακτορείο πολλές, μη κατονομαζόμενες, πηγές.
Αμφότερες οι εταιρείες προέβησαν σε αλλαγές στη σύνθεση ("φόρμουλα") της κόλα, προκειμένου
Η περιοδική απορρόφηση αυτής της χρωστικής ουσίας σε μεγάλη δόση προκάλεσε καρκίνο σε πειραματόζωα.
Η πολιτεία της Καλιφόρνιας έχει έναν νόμο, από το 1986, που προστατεύει τον καταναλωτή από χημικά προϊόντα υπεύθυνα για καρκινογενέσεις, παραμορφώσεις του έμβρυου, από την στειρότητα, απαιτώντας ταυτοχρόνως οι καταναλωτές "να ενημερώνονται για τον κίνδυνο από τυχόν έκθεση".
Οσον αφορά την χρωστική ουσία 4-ΜΕΙ, η πολιτεία της Καλιφόρνιας έθεσε ως ανώτατο όριο κατανάλωσης τα "29 μικρογραμμάρια ανά καταναλωνόμενο προϊόν".
Σύμφωνα με την μελέτη που ολοκλήρωσε στην Ουάσινγκτον πρόσφατα η Ενωση Καταναλωτών Center for Science in the Public interest ένα κουτάκι Coca ή, Pepsi, περιέχει από 103 έως 153 μικρογραμμάρια 4-ΜΕΙ.
Προβληματισμός
Η 4-ΜΕΙ είναι μια αναγνωρισμένη καρκονογόνος ουσία, που είναι παρούσα και σε άλλα αναψυκτικά, στις μπίρες, ή ακόμα στη σάλτσα της σόγιας, με την τοξικότητά της για τον ανθρώπινο οργανισμό να αποτελεί ακόμα και σήμερα σημείο προβληματισμού.
Η Αμερικανική Ενωση Ποτών, η ΑΒΑ, αναφέρει μια και μοναδική μελέτη με ποντίκια για πειραματόζωα, που χαρακτήρισε "καρκινογόνα" την 4-ΜΕΙ.
Εξ αυτού συνάγει πως είναι λογικό οι έκπρόσωποι της Αρχής για τη διατροφική ασφάλεια στις ΗΠΑ, της FDA, αλλά και της αντίστοιχης καναδικής και ευρωπαϊκής, της EFSA, να μην έχουν απαγορεύσει αυτήν την ουσία, ούτε να έχουν θεσπίσει ανώτατο όριο για καταναλωτικά πρϊόντα που την περιέχουν.
"Στην πραγματικότητα, οι ανωτέρω υπηρεσίες θεωρούν ότι η 'καραμελέ' ουσία, που περιέχουν τρόφιμα, είναι ακίνδυνη" για τον άνθρωπο, αναφέρει στο ανακοινωθέν που εξέδωσε η ΑΒΑ.
Η 'Ενωση, αντιπροσωπευτική για τη βιομηχανία, διευκρίνισε επίσης ότι πρέπει να καταναλώσεις 2.900 κουτάκια Coca, ή Pepsi, καθημερινά, επί 70 έτη, ώστε να φθάσεις το όριο επικινδυνότητας, στο οποίο εξετέθησαν στο ανωτέρω πείραμα τα ποντίκια.
Η Coca δήλωσε εμφατικά ότι η συνταγή που χρησιμοποιεί είναι απαράλλακτη. "Ούτε τη συνταγή, ούτε την φόρμουλά μας αλλάζουμε", δήλωσε αποκλειστικά στο Γαλλικό πρακτορείο ο εκπρόσωπος του ομίλου Μπεν Σέιντλερ.
"Θα ζητήσουμε από τους προμηθευτές μας της καραμέλας να μειώσουν εκείνοι τα επίπεδα της 4-ΜΕΙ, ώστε να συμμορφωθού
Keywords
pepsi, pepsi, coca cola, ενωση, science, public, ηπα, fda, efsa, μπεν, εκλογες ηπα, ηπα, υγεια, efsa, fda, public, γεγονος, ενωση καταναλωτων, ετη, υπηρεσιες, μιξη, μπεν, ουσια, πολιτεια, συνταγη, φορμουλα, χημικα, ασφαλεια, coca cola, ενωση, μελετη, πηγες, ποντικια, science, ουασινγκτον
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μελιτζάνες με παρμεζάνα
- Τι σημαίνει το πιστωτικό γεγονός της ISDA
- «Πιστωτικό γεγονός» για την ISDA συνιστά η ενεργοποίηση των CACs
- Ποινικές διώξεις για τα «45άρια» κατά των αδελφών Ψωμιάδη
- Πρωθυπουργός η... Task Force
- ΑΠΟΦΑΣΗ ΔΗΜΟΣΙΟΝΟΜΙΚΗΣ ΔΙΟΡΘΩΣΗΣ στην επιχείρηση «ΑΦΟΙ ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΙ Ο.Ε.- APLETON» - ΟΠΣ 204133
- Και σε απολύσεις οδηγεί η αξιολόγηση
- Πάτρα: Κυκλοφόρησε το νέο "Τέταρτο"
- Αποδεκτή έγινε τροπολογία για τους όρους ανόρυξης γεώτρησης για την αρδευτική χρήση
- «Έσβησε» ηλικιωμένος εν πλω
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις E-Typos
- Τελευταία Νέα E-Typos
- Coca και Pepsi μειώνουν το ποσοστό μιας ουσίας που φέρεται ως καρκινογόνος
- Moody's: Στην χαμηλότερη βαθμίδα, η Ελλάδα
- Tσ. Νταλάρα: Η Ελλάδα μοναδική περίπτωση, μη το επιχειρήσει άλλη χώρα
- Δηλητηριασμένα ζώα εντοπίστηκαν στον Εθνικό Δρυμό Πρεσπών
- Το πάρτυ χάλασε: H ISDA κρίνει "πιστωτικό γεγονός" την αναδιάρθρωση του χρέους
- Ικανοποίηση Tσ. Νταλάρα για το PSI
- Συνελήφθησαν οι διαρρήκτες με τα... γλυκά
- Συλλήψεις για κλοπή 300 προβάτων στο Κιλελέρ Λάρισας
- Συνεδρίαση του Κυβερνητικού Συμβουλίου Μεταρρύθμισης της Δημ. Διοίκησης
- Στα 20 εκατ. ευρώ -ίσως και παραπάνω- μπορεί να φθάσει η απάτη στο ΙΚΑ Καλλιθέας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Έκρηξη σε ξενοδοχείο στην Καρδίτσα
- Το απωθημένο του Γιώργου Καπουτζίδη
- Συλλήψεις για επιθέσεις σε τράπεζες στο Ρέθυμνο
- Μάχη «αιωνίων» με φόντο το Κύπελλο
- Moody's: Η Ελλάδα στη χαμηλότερη βαθμίδα πιστοληπτικής ικανότητας
- Ο συνιδρυτής του Facebook αγόρασε το New Republic
- «Η Γαλλία δυσκολεύεται να ενσωματώσει τους μετανάστες»
- Σήμερα η κηδεία του Τ. Αλιφέρη
- Του ζητούσαν λύτρα ... για τη μηχανή που του έκλεψαν!
- Στο επίκεντρο οδικά έργα του Δήμου Βιάννου